La descarga está en progreso. Por favor, espere

La descarga está en progreso. Por favor, espere

1. 2 Describir y analizar QUÍMICAMENTE las necesidades energéticas de nuestro cuerpo, dando solución a una necesidad concreta: LA ALIMENTACIÓN 3.

Presentaciones similares


Presentación del tema: "1. 2 Describir y analizar QUÍMICAMENTE las necesidades energéticas de nuestro cuerpo, dando solución a una necesidad concreta: LA ALIMENTACIÓN 3."— Transcripción de la presentación:

1 1

2 2

3 Describir y analizar QUÍMICAMENTE las necesidades energéticas de nuestro cuerpo, dando solución a una necesidad concreta: LA ALIMENTACIÓN 3

4 1. ¿De dónde viene la energía para respirar, hablar y pensar? 2. ¿Química de los alimentos?. 4

5 3. Diseño de la dieta ideal. 4. Selección de los alimentos neutros, ligeramente ácidos o básicos 5

6 La que necesitamos para cualquier actividad, proviene de los alimentos. 1 gr. de carbohidrato produce 4 cal 1 gr. de proteína produce 4 cal 1 gr. de grasa produce 9 cal 6

7 ACTIVIDADCal/ HorahorasCal/por día VER TELE O LEER SENTADO35270 DE PIE CAMINAR CORRER4001/2200 BAÑARSE251 OTRAS ACTIVIDADES

8 Para una alimentación completa necesitamos: Para una alimentación completa necesitamos: PROTEINAS PROTEINAS CARBOHIDRATOS CARBOHIDRATOS GRASAS GRASAS AGUA AGUA VITAMINAS VITAMINAS MINERALES MINERALES 8

9 Es indispensable incluir en nuestras comidas los aminoácidos esenciales. Es indispensable incluir en nuestras comidas los aminoácidos esenciales. Ejemplos : Isoleucina Isoleucina Leucina Leucina 9

10 10

11 EDAD: 14 AÑOS EDAD: 14 AÑOS SEXO: FEMENINO SEXO: FEMENINO PESO: kg PESO: kg 11

12 EDAD: 14 AÑOS EDAD: 14 AÑOS SEXO: FEMENINO SEXO: FEMENINO PESO: 51 kg PESO: 51 kg ESTATURA: m ESTATURA: m 12

13 EDAD: 14 AÑOS EDAD: 14 AÑOS SEXO: FEMENINO SEXO: FEMENINO PESO: 51 kg PESO: 51 kg ESTATURA: 1.64 m ESTATURA: 1.64 m PESO IDEAL: ENTRE 50 Y 54 kg PESO IDEAL: ENTRE 50 Y 54 kg EN CALORIAS DIARIAS. EN CALORIAS DIARIAS. 13

14 Número que representa la acidez de una solución acuosa. Valores entre 0 a 14. Valores entre 0 a 14. Menor a 7 es acida. Menor a 7 es acida. Mayor a 7 es básica. Mayor a 7 es básica. pH= a 7 es Neutro. pH= a 7 es Neutro. 14

15 ÁCIDO: Sustancia que puede liberar iones hidrogeno ÁCIDO: Sustancia que puede liberar iones hidrogeno BASE: Sustancia química que produce iones hidroxilo BASE: Sustancia química que produce iones hidroxilo INDICADOR: Es una sustancia que Cambia de color al cambiar el pH del medio. INDICADOR: Es una sustancia que Cambia de color al cambiar el pH del medio. 15

16 INDICADORMEDIO ACIDO MEDIO BASICO PALO DE CAMPECHE AMARILLOROJO SOLUCION TORNASOL ROJOAZUL FENOFTALEINAINCOLOROROSA PAPEL TORNASOLROJOAZUL AZUL DE BROMOFENOL AMARILLOAZUL 16

17 COLOR DEL INDICADORPH RELATIVO ROJO BRILLANTEACIDO FUERTE ROJOACIDO MEDIO PURPURA ROJIZOACIDO DEBIL AZULNEUTRO AZUL VERDEBASE DEBIL VERDEBASE MEDIA AMARILLOBASE FUERTE 17

18 DESAYUNOCOMIDACENA JUGO DE TORONJAENSALADA HUEVO CON JAMON CARNE (PESCADO)CALDO DE FRIJOLES 2 PANESSOPA DE VERDURAS GALLETAS SALADAS ENSALADA DE VERDURAS VERDES TORTILLALECHE YOGURTFRESAS 18

19 19


Descargar ppt "1. 2 Describir y analizar QUÍMICAMENTE las necesidades energéticas de nuestro cuerpo, dando solución a una necesidad concreta: LA ALIMENTACIÓN 3."

Presentaciones similares


Anuncios Google