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1 Soy diabético ¿me ayudaría la dieta vegetariana Para controlar mejor mi enfermedad?

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Presentación del tema: "1 Soy diabético ¿me ayudaría la dieta vegetariana Para controlar mejor mi enfermedad?"— Transcripción de la presentación:

1 1 Soy diabético ¿me ayudaría la dieta vegetariana Para controlar mejor mi enfermedad?

2 2 Nuestros primeros padres perdieron el Edén por complacer el apetito Nuestra única esperanza de reconquistar el Edén consiste en la firme negación del apetito Nuestra única esperanza de reconquistar el Edén consiste en la firme negación del apetito "Dios ha provisto al hombre de abundantes medios para satisfacer un apetito sano. Ha derramado delante de él los productos de la tierra: una abundante variedad de alimentos agradables al paladar y nutritivos para el organismo.

3 3 Podría una dieta vegetariana ser buena para el control de la diabetes Esta presentación esta basada en el articulo que la Dra. Aliza publico en su pagina Vida y Salud el día 05 de noviembre del 2010, el cual transcribiré textualmente ha partir de la quinta diapositiva, pues en mi practica diaria, constantemente se me hace esa misma pregunta, por ejemplo el caso de Don Jose, un hombre de 64 años de edad, carpintero que se le diagnostico diabetes hace 6 meses. Esta presentación esta basada en el articulo que la Dra. Aliza publico en su pagina Vida y Salud el día 05 de noviembre del 2010, el cual transcribiré textualmente ha partir de la quinta diapositiva, pues en mi practica diaria, constantemente se me hace esa misma pregunta, por ejemplo el caso de Don Jose, un hombre de 64 años de edad, carpintero que se le diagnostico diabetes hace 6 meses.

4 4 Hay que vivir con la enfermedad no vivir para la ella Don José, empezó a hacerse exámenes de glucosa cada dos tres horas por mas de un mes y llego a la conclusión en base a lo que comía que lo mejor que podía hacer era volverse¨ gusano,¨ pues noto que al comer solo vegetales su glucosa estaba normal y al comer productos vegetales esta muy por encima del valor esperado. Aprendamos de la medicina basada en evidencia. Don José, empezó a hacerse exámenes de glucosa cada dos tres horas por mas de un mes y llego a la conclusión en base a lo que comía que lo mejor que podía hacer era volverse¨ gusano,¨ pues noto que al comer solo vegetales su glucosa estaba normal y al comer productos vegetales esta muy por encima del valor esperado. Aprendamos de la medicina basada en evidencia.

5 5 Articulo de Vida y Salud Dra. Aliza La diabetes y la dieta saludable son dos La diabetes y la dieta saludable son dos elementos inseparables. No es un secreto que para controlar la diabetes debes elementos inseparables. No es un secreto que para controlar la diabetes debes llevar una dieta equilibrada que incluya todo tipo de nutrientes. Por eso, causa llevar una dieta equilibrada que incluya todo tipo de nutrientes. Por eso, causa curiosidad entre muchos pacientes si una dieta vegetariana puede ser beneficiosa curiosidad entre muchos pacientes si una dieta vegetariana puede ser beneficiosa a la hora de controlar esta enfermedad. En Vida y Salud te contamos más acerca a la hora de controlar esta enfermedad. En Vida y Salud te contamos más acerca de cómo puede la dieta vegetariana ayudarte a controlar tu diabetes. de cómo puede la dieta vegetariana ayudarte a controlar tu diabetes.

6 6 La diabetes y la dieta saludable son dos La diabetes y la dieta saludable son dos elementos inseparables. No es un secreto que para controlar la diabetes debes elementos inseparables. No es un secreto que para controlar la diabetes debes llevar una dieta equilibrada que incluya todo tipo de nutrientes. Por eso, causa llevar una dieta equilibrada que incluya todo tipo de nutrientes. Por eso, causa curiosidad entre muchos pacientes si una dieta vegetariana puede ser beneficiosa curiosidad entre muchos pacientes si una dieta vegetariana puede ser beneficiosa a la hora de controlar esta enfermedad. En Vida y Salud te contamos más acerca a la hora de controlar esta enfermedad. En Vida y Salud te contamos más acerca de cómo puede la dieta vegetariana ayudarte a controlar tu diabetes. de cómo puede la dieta vegetariana ayudarte a controlar tu diabetes.

7 7 fue precisamente una pregunta que me hizo un paciente hace poco, la que dio fue precisamente una pregunta que me hizo un paciente hace poco, la que dio origen a este artículo. Él es vegetariano y me preguntó si de alguna manera, el origen a este artículo. Él es vegetariano y me preguntó si de alguna manera, el hecho de no comer carne traía más beneficios a su salud y al control de su hecho de no comer carne traía más beneficios a su salud y al control de su diabetes. Aquí va la respuesta, para él y todas las personas que tienen diabetes diabetes. Aquí va la respuesta, para él y todas las personas que tienen diabetes y son vegetarianas o están considerarlo serlo.La dieta vegetariana está basada y son vegetarianas o están considerarlo serlo.La dieta vegetariana está basada en el consumo de frutas, vegetales, granos, fríjoles, lentejas, nueces y semillas. en el consumo de frutas, vegetales, granos, fríjoles, lentejas, nueces y semillas.

8 8 La dieta vegetariana trae grandes beneficios para la salud La dieta vegetariana trae grandes beneficios para la salud Por eso, tienden a ser bajas en grasa, colesterol y por lo mismo, bajas en calorías. Todos estos factores hacen que la dieta vegetariana traiga grandes beneficios para la salud.

9 9 Tipos de vegetarianos es bueno recordar que existen tres tipos de vegetarianos: es bueno recordar que existen tres tipos de vegetarianos: Vegetarianos que consumen lácteos y derivados de la leche. No comen huevos, Vegetarianos que consumen lácteos y derivados de la leche. No comen huevos, carne, pescado o pollo. carne, pescado o pollo. Vegetarianos que consumen huevos, leche y derivados de la leche. No comen Vegetarianos que consumen huevos, leche y derivados de la leche. No comen carne, pescado o pollo. carne, pescado o pollo. Vegans o estrictamente vegetarianos que consumen solamente alimentos Vegans o estrictamente vegetarianos que consumen solamente alimentos provenientes de plantas. No comen ningún alimento que provenga de los animales provenientes de plantas. No comen ningún alimento que provenga de los animales incluyendo carne, pollo, pescado, leche, huevos y derivados de la leche incluyendo carne, pollo, pescado, leche, huevos y derivados de la leche (queso, yogurt) (queso, yogurt)

10 10 Mejores niveles de glucosa, y menos medicamentes Quienes llevan una dieta vegetariana, del tipo que sea, deben compensar su Quienes llevan una dieta vegetariana, del tipo que sea, deben compensar su consumo de proteínas, sustituyendo de manera inteligente: algunos alimentos por consumo de proteínas, sustituyendo de manera inteligente: algunos alimentos por otros. Es bueno que te asesores con un nutricionista calificado o un dietista otros. Es bueno que te asesores con un nutricionista calificado o un dietista registrado si quieres empezar a seguir este tipo de dieta. registrado si quieres empezar a seguir este tipo de dieta. En general, para las personas con diabetes, la dieta vegetariana bien llevada En general, para las personas con diabetes, la dieta vegetariana bien llevada puede traer beneficios que incluyen: puede traer beneficios que incluyen: Mejorar el control de los niveles de la glucosa en la sangre y la respuesta de Mejorar el control de los niveles de la glucosa en la sangre y la respuesta de los tejidos a la insulina. Esto significa que tendrás que tomar menos los tejidos a la insulina. Esto significa que tendrás que tomar menos medicamentos y reducirás el riesgo de sufrir complicaciones causadas por la medicamentos y reducirás el riesgo de sufrir complicaciones causadas por la diabetes. diabetes.

11 11 Tendrá menos complicaciones Reducción en el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares debido a los Reducción en el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares debido a los bajos niveles de colesterol presentes en una dieta vegetariana. bajos niveles de colesterol presentes en una dieta vegetariana. Lograr y mantener un peso sano. Las dietas vegetarianas son bajas en calorías, Lograr y mantener un peso sano. Las dietas vegetarianas son bajas en calorías, lo cual te puede ayudar a que pierdas peso y a que lo mantengas en un nivel lo cual te puede ayudar a que pierdas peso y a que lo mantengas en un nivel sano (si estás en sobrepeso). Si tienes diabetes, sabrás que tener un peso sano (si estás en sobrepeso). Si tienes diabetes, sabrás que tener un peso saludable es indispensable para lograr un mejor control de la enfermedad. saludable es indispensable para lograr un mejor control de la enfermedad.

12 12 Volver a la dieta original Como ves, el llevar una dieta vegetariana sí puede ayudarte a controlar mejor la Como ves, el llevar una dieta vegetariana sí puede ayudarte a controlar mejor la diabetes. Recuerda que debes hablar con tu médico antes de cambiar tu dieta y si diabetes. Recuerda que debes hablar con tu médico antes de cambiar tu dieta y si tienes alguna duda al respecto. tienes alguna duda al respecto. Informarte es lo mejor que puedes hacer para poder lograr un buen control de la Informarte es lo mejor que puedes hacer para poder lograr un buen control de la diabetes. No olvides las 3 claves para tener a raya a esta enfermedad: diabetes. No olvides las 3 claves para tener a raya a esta enfermedad: ejercicio, dieta sana y medicamentos (si el ejercicio y la dieta no son ejercicio, dieta sana y medicamentos (si el ejercicio y la dieta no son suficientes). suficientes). Fin del articulo. Fin del articulo.

13 13 Saque sus propias conclusiones lo que decida será par mejorar empeorar su salud Por haberse apartado del plan señalado por Dios en el plan de alimentación, los israelitas sufrieron graves perjuicios. Desearon comer carne y cosecharon los resultados. No alcanzaron el ideal de carácter que Dio les señalara ni cumplieron los designios divinos. El Señor "les dio lo que pidieron; mas envió flaqueza en sus almas" (Salmo 106:15, VM). Preferían lo terrenal a lo espiritual, y no alcanzaron la sagrada preeminencia a la cual Dios se había propuesto que llegasen. Por haberse apartado del plan señalado por Dios en el plan de alimentación, los israelitas sufrieron graves perjuicios. Desearon comer carne y cosecharon los resultados. No alcanzaron el ideal de carácter que Dio les señalara ni cumplieron los designios divinos. El Señor "les dio lo que pidieron; mas envió flaqueza en sus almas" (Salmo 106:15, VM). Preferían lo terrenal a lo espiritual, y no alcanzaron la sagrada preeminencia a la cual Dios se había propuesto que llegasen. Dr. Carlos W. Carrillo Dr. Carlos W. Carrillo


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