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2. FUNCIONES DE NUTRICIÓN APARATOS IMPLICADOS EN LA NUTRICIÓN HUMANA: DIGESTIVO RESPIRATORIO CIRCULATORIO EXCRETOR.

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1 2. FUNCIONES DE NUTRICIÓN APARATOS IMPLICADOS EN LA NUTRICIÓN HUMANA: DIGESTIVO RESPIRATORIO CIRCULATORIO EXCRETOR

2 APARATO DIGESTIVO Mediante procesos de trituración y por acción de fermentos digestivos transforma los alimentos ingeridos en sustancias alimenticias sencillas y básicas que puedan ser transportadas por la sangre hasta las células y penetrar en el interior de las mismas PARTES DEL DIGESTIVO FARINGE BOCA ESOFAGO ESTOMAGO INTESTINO DELGADO INTESTINO GRUESO RECTO ANO TUBO DIGETIVO GLANDULAS ANEJAS GLAND. SALIVARES HÍGADO PÁNCREAS

3 BOCA

4 FARINGE

5

6 ESÓFAGO

7 ESTÓMAGO CARDIAS

8 INTESTINO DELGADO

9 INTESTINO GRUESO

10 GLANDULAS SALIVARES

11 HÍGADO

12 PÁNCREAS

13 APARATO RESPIRATORIO Su misión consiste en la captura de oxígeno que introduce en la sangre, de esta forma se reparte por todas las células del organismo. Las células vierten a la sangre el anhídrido carbónico que es expulsado al exterior en los pulmones.

14 Laringe

15 Tráquea

16 Pulmones

17 Alvéolos pulmonares

18 Movimientos respiratorios

19

20 SISTEMA CIRCULATORIO Cumple cuatro funciones fundamentales: 1.Reparto de nutrientes digeridos y de oxígeno a todas las células. 2.Recogida de sustancias de desecho de las células para ser eliminadas. 3.Transporte de hormonas. 4.Transporte de los elementos defensivos del organismo.

21 Corazón

22

23

24

25

26 Dos circuitos

27

28 Hipertensión

29 Aterosclerosis

30 Infarto de miocardio

31 Análisis de sangre

32 SISTEMA EXCRETOR Cumple las siguientes funciones: 1.Extraer de la orina las sustancias de desecho que provienen del metabolismo celular. 2.Elimina las posibles toxinas que se hayan tomado al ingerir alimentos en mal estado. ÓRGANOS Y PARTES DEL APARATO URINARIO: Riñones Uréteres Vejiga de la orina Uretra

33 RIÑONES

34

35

36

37 LA SALUD DEL SISTEMA EXCRETOR HABITOS SALUDABLES Beber 2 litros de agua al día. Efectuar de 4 a 6 micciones diarias. Evitar el contacto de las heces fecales con la uretra

38 ENFERMEDADES DEL SISTEMA EXCRETOR INSUFICIENCIA RENAL Y DIÁLISIS CISTITIS PIELONEFRITIS

39 Examen químico y macroscópico: Aspecto y color de la orina (por ejemplo, clara, opaca, turbia, espesa; amarilla pálida, amarilla oscura, roja, verde, azul) Bilirrubina en la orinaBilirrubina en la orina (un producto de degradación de la hemoglobina)hemoglobina Glucosa (un azúcar): ver glucosa en la orinaglucosa en la orina Hemoglobina (un indicio de hemólisis) Cetonas en orinaCetonas en orina (un subproducto del metabolismo de las grasas, presente con inanición y diabetes)metabolismo Nitritos (un indicio de infección del tracto urinario) pH de la orinapH de la orina (la acidez o alcalinidad de la orina) Proteína en la orina Gravedad específica de la orinaGravedad específica de la orina (es decir, qué tan concentrada o diluida se encuentra la orina). Urobilinógeno (un producto de degradación de la bilirrubinabilirrubina


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