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2. FUNCIONES DE NUTRICIÓN
APARATOS IMPLICADOS EN LA NUTRICIÓN HUMANA: DIGESTIVO RESPIRATORIO CIRCULATORIO EXCRETOR
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APARATO DIGESTIVO Mediante procesos de trituración y por acción de fermentos digestivos transforma los alimentos ingeridos en sustancias alimenticias sencillas y básicas que puedan ser transportadas por la sangre hasta las células y penetrar en el interior de las mismas BOCA FARINGE GLAND. SALIVARES ESOFAGO TUBO DIGETIVO GLANDULAS ANEJAS PARTES DEL DIGESTIVO ESTOMAGO HÍGADO INTESTINO DELGADO PÁNCREAS INTESTINO GRUESO RECTO ANO
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BOCA
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FARINGE
6
ESÓFAGO
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ESTÓMAGO CARDIAS
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INTESTINO DELGADO
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INTESTINO GRUESO
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GLANDULAS SALIVARES
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HÍGADO
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PÁNCREAS
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APARATO RESPIRATORIO Su misión consiste en la captura de oxígeno que introduce en la sangre, de esta forma se reparte por todas las células del organismo. Las células vierten a la sangre el anhídrido carbónico que es expulsado al exterior en los pulmones.
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Laringe
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Tráquea
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Pulmones
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Alvéolos pulmonares
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Movimientos respiratorios
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SISTEMA CIRCULATORIO Cumple cuatro funciones fundamentales:
Reparto de nutrientes digeridos y de oxígeno a todas las células. Recogida de sustancias de desecho de las células para ser eliminadas. Transporte de hormonas. Transporte de los elementos defensivos del organismo.
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Corazón
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Dos circuitos
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Hipertensión
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Aterosclerosis
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Infarto de miocardio
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Análisis de sangre
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SISTEMA EXCRETOR Cumple las siguientes funciones:
Extraer de la orina las sustancias de desecho que provienen del metabolismo celular. Elimina las posibles toxinas que se hayan tomado al ingerir alimentos en mal estado. ÓRGANOS Y PARTES DEL APARATO URINARIO: Riñones Uréteres Vejiga de la orina Uretra
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RIÑONES
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LA SALUD DEL SISTEMA EXCRETOR
HABITOS SALUDABLES Beber 2 litros de agua al día. Efectuar de 4 a 6 micciones diarias. Evitar el contacto de las heces fecales con la uretra
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ENFERMEDADES DEL SISTEMA EXCRETOR
INSUFICIENCIA RENAL Y DIÁLISIS PIELONEFRITIS CISTITIS
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Examen químico y macroscópico:
Aspecto y color de la orina (por ejemplo, clara, opaca, turbia, espesa; amarilla pálida, amarilla oscura, roja, verde, azul) Bilirrubina en la orina (un producto de degradación de la hemoglobina) Glucosa (un azúcar): ver glucosa en la orina Hemoglobina (un indicio de hemólisis) Cetonas en orina (un subproducto del metabolismo de las grasas, presente con inanición y diabetes) Nitritos (un indicio de infección del tracto urinario) pH de la orina (la acidez o alcalinidad de la orina) Proteína en la orina Gravedad específica de la orina (es decir, qué tan concentrada o diluida se encuentra la orina). Urobilinógeno (un producto de degradación de la bilirrubina
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