SISTEMA-PRODUCTO OVINO PROYECTOS RELEVANTES SISTEMA-PRODUCTO OVINO MARZO DE 2009.

Volumen de Producción (ton) Valor de la Producción (miles de pesos) Importancia Económica Producción de Carne Ovina Indicadores 1996 2006 Nacional Hidalgo Volumen de Producción (ton) 29,443 4,038 47,834 6,379 Valor de la Producción (miles de pesos) 610,601 98,245 2,017,347 331,074 Fuente: SIACON OVINOS

OVINOS Principal Problemática Baja productividad en los sistemas de producción, debido a las deficientes prácticas de mejoramiento genético y reproductivo, entre otros. OVINOS

OVINOS Gestión de la Fundación IDENTIFICACIÓN DE ÁREAS DE OPORTUNIDAD EN LAS QUE LA FUNDACIÓN HA PROVISTO DE CONSTANTES APOYOS AL SISTEMA-PRODUCTO OVINO Desarrollo de Pruebas de Comportamiento en Ovinos. Desarrollo de Programas de Mejoramiento Genético. Ciclos de Conferencias, Foros sobre producción de Carne de Ovino. Capacitación sobre esquemas de producción de carne de ovino. OVINOS

PROYECTO: PROPÓSITO: OVINOS ESTRATEGIA DE INTERVENCIÓN 1999-2008 Componente Gestionado: Mejoramiento Genético Desarrollo de programas de selección de ovinos en base a valores de cría, mediante un esquema de sementales de referencia (ESR) 2005-2006 PROYECTO: Mejoramiento Genético en Rebaños Pie de Cría 2007-2008 Pruebas de Comportamiento en Ovinos 1999-2006 PROPÓSITO: Mediante la implementación del Programa de Selección de Ovinos, estimar los valores de cría de la progenie, mejorando la precisión de la selección de futuros progenitores. Evaluar las principales características de importancia económica de corderos de las razas Hampshire, Suffolk y Dorset. Desarrollar programas para conectar genéticamente los rebaños de las explotaciones dedicadas a la producción de pie de cría. OVINOS

PROYECTO: RESULTADOS: OVINOS GESTIÓN DE LA INNOVACIÓN 1999-2008 Componente Gestionado: Mejoramiento Genético Desarrollo de programas de selección de ovinos en base a valores de cría, mediante un esquema de sementales de referencia (ESR) 2005-2006 PROYECTO: Pruebas de Comportamiento en Ovinos 1999-2006 Mejoramiento Genético en Rebaños Pie de Cría 2007-2008 Documento que especifica cómo conectar genéticamente los rebaños dedicados al pie de cría. Base de datos con los valores de cría (EPD) de la raza Hampshire y disposición de material genético en beneficio de productores dedicados al abasto. RESULTADOS: Base de datos con los resultados de la estimación de Diferencias Esperadas de la Progenie, provenientes de un Esquema de Sementales de Referencia. Obtención de datos de seis años sobre las principales características de importancia económica de 511 corderos de las razas Hampshire, Suffolk y Dorset. OVINOS

IMPACTOS Derivado de las pruebas de comportamiento, y a través de eventos organizados por el INIFAP-Hidalgo y la Fundación Hidalgo Produce, A.C. como foros, cursos, días demostrativos y materiales impresos (folletos, manuales) se ha logrado cada vez más que el productor adquiera la conciencia necesaria para adquirir sus sementales con base en su comportamiento productivo, no así en aspectos puramente fenotípicos de la raza, como ocurría con frecuencia en el pasado. Las pruebas de comportamiento se realizaron en forma oficial, logrando con ello un precio diferencial de venta por animal evaluado, principalmente en los Programas de la Alianza para el campo en varios estados de la República. OVINOS

IMPACTOS La utilización de una dosis de semen o un servicio natural con un semental de alto valor genético (Esquema de Sementales de Referencia) tiene un impacto positivo de alrededor de 40 gr. de incremento en cada cordero por día; por lo que en un lapso de 120 días habría una ganancia total de 5 kg. de carne. Al utilizar una dosis de semen con un semental con una Diferencia Esperada de la Progenie (DEP’s) de 1.056 kg., a los 150 días de edad, en promedio toda la progenie de este semental registrará 1.056 kg. más de carne con respecto al promedio de la población, considerando sólo la aportación del semental, sin sumarle la aportación de la madre. OVINOS

IMPACTOS Derivado de los trabajos realizados desde el año 1999 a la fecha se sugiere que ha servido de estímulo y soporte para la implementación de Programas de Mejoramiento Genético en Ovinos en al menos 10 estados de la República Mexicana. OVINOS