«2013, Año del Bicentenario de los Sentimientos de la Nación» ESC. SEC. OFIC. No «ALFREDO DEL MAZO VÉLEZ» C.C.T. 15EES0159P Profra. Alicia Alcántara Cuevas

Mediante la observación y el conocimiento de su entorno los alumnos identificaron las siguientes problemáticas dentro de su escuela: 1. Falta de áreas recreativas y de mayor comodidad e higiene para tomar el lunch. 2. Puertas de los baños en mal estado. 3. Mantenimiento de áreas verdes. 4. Malos hábitos en la separación de basura. 5. Falta de conciencia sobre la importancia del reciclaje. 6. Cuidado del agua. 7. Instalación de sonido permanente para amenizar la hora de receso y activación física.

La problemática que decidimos solucionar es la falta de áreas recreativas y de mayor comodidad e higiene para tomar el lunch, tomando en cuenta que la alimentación de los adolescentes es muy importante tanto por las necesidades del crecimiento como por su papel preventivo para proteger y promover la salud. Uno de los aspectos que se debe tener en cuenta es el ambiente que rodea la comida: tan importante como lo que se come es la forma y lugar donde se come. Para que la digestión y utilización de los alimentos sea óptima es necesario cuidar el ambiente físico que rodea la comida.

Considerando que comer no significa solamente nutrirse sino experimentar sensaciones de bienestar anímico en relación con los sentidos y el entorno. (Jiménez y Molinda (1989) nos pusimos como meta principal colocar bancas y mesas en lugares estratégicos de la escuela para que los alumnos puedan tomar cómodamente sus alimentos, ya que los espacios que ocupan par ello son los escalones que aunque les sirven para sentarse, resultan poco higiénicos. De esta manera podemos fomentar también la adopción de hábitos adecuados de alimentación e higiene.

Buscando propuestas de solución para reunir dinero…. Los alumnos deciden pedir ayuda a sus papás para juntos trabajar en beneficio de la escuela y así, padres e hijos con apoyo de los maestros de la escuela venden chocolates para lograr su objetivo.

El entusiasmo de los chicos no tiene límite, piensan que si venden PET podrán no sólo juntar más dinero sino disminuir la contaminación ambiental, y ponen… ¡Manos a la obra!

Se colocan 4 juegos de 1 mesa con 2 bancas cada una en la escuela. No cabe duda que cuando se trabaja en equipo se logran las metas. La participación de todos los alumnos con el apoyo de los padres de familia hizo posible que tuvieran un lugar más cómodo para desayunar, platicar y realizar algunas actividades extraclase.

La alimentación de los adolescentes es muy importante tanto por las necesidades de crecimiento como por su papel preventivo para proteger y promover la salud.