NUTRICION La nutrición es el proceso biológico en el que los organismos asimilan los alimentos y los líquidos necesarios para el funcionamiento, el crecimiento y el mantenimiento de sus funciones vitales
FACTORES DE LA NUTRICION Calorías Calorías de grasa Grasas saturadas Grasas insaturadas Sodio Carbohidratos Azúcar Proteínas
TIPOS DE NUTRICIÓN Existen 2 tipos de nutrición: a) LA NUTRICION ENTERAL y b) LA NUTRICION PARENTERAL. NUTRICION ENTERAL: está constituida por un conjunto de procedimientos terapéuticos empleados para la mantención o recuperación del estado nutricional por medio de la nutrición entera. NUTRICION PARENTERAL: Puede ser utilizada como terapia exclusiva o de apoyo, dependiendo del estado del paciente. Es la utilización de la vía endovenosa de macro y micronutrientes, por medio de la vía periférica o central.
Por qué es importante comer saludable? La USDA recomienda que la dieta diaria de un adulto incluya lo siguiente 3 onzas de granos integrales y 6 onzas de granos en total 2 tazas de fruta 2 1/2 tazas de vegetales 3 tazas de lácteos sin grasa o con un bajo contenido en grasa
COMIDA SALUDABLE
Obesidad La obesidad es la enfermedad crónica de origen multifactorial que se caracteriza por acumulación excesiva de grasa o hipertrofia general del tejido adiposo en el cuerpo; es decir cuando la reserva natural de energía de los humanos y otros mamíferos, almacenada en forma de grasa corporal se incrementa hasta un punto donde está asociada con numerosas complicaciones como ciertas condiciones de salud o enfermedades y un incremento de la mortalidad.
CAUSAS DE LA OBECIDAD GENETICAS METABOLICAS PSICOLOGICAS SOCIOCULTURALES SEDENTARISMO NEUROENDOCRINAS MEDICAMENTOSAS NUTRICIÓN ALTAMENTE CALORICA MULTIFACTORIALES
ENFERMEDADES CAUSADAS POR LA OBESIDAD
ESTADISTICAS DE OBECIDAD
QUE ES LA DESNUTRICION Muchas veces ligamos la desnutrición a personas extremadamente delgadas pero realmente es una deficiencia de nutrientes que se asocia a una dieta pobre en vitaminas, minerales, proteínas, carbohidratos y grasas, en la que no importa la complexión de la personas.
Desnutrición se encuentra en 20 países La República Democrática del Congo * Etiopía * Madagascar * Nigeria * Kenia * Sudán * Yemen * Sudáfrica * Uganda * Tanzania * Egipto * Afganistán * Bangladesh * India * Burma * Nepal * Pakistán * Indonesia * Filipinas * Vietnam
FOTOS DE PAISES EN DESNUTRICION REPUBLICA DEMOCRATICA EL CONGO PAQUISTAN MADADASCAR
DESNUTRICION EN A.C.
BIBLIOGRAFIA www.Wikipedia.com http://comidassaludables.blogspot.com/ www.monografias.com
GUIA NUTRICIONAL