Sebastián Calcetero Daniel Castro Silvia Pardo Sergio Romero María Gabriela Zarama EXPOANDES Yo SoyAlimento, ¿y tú?

¿En qué consiste? Crear una fábrica de productos a base de Soya. Alto contenido nutricional. Bajo costo de producción. ¿Por qué la soya?

¿Cómo? 1.Comprarle a una fundación la masa base para hacer los productos. 2.Procesar la harina para hacer: Pan Galletas Tofu

Diagrama de flujo

¿Hacia quién va dirigida? Mercado total: Todas aquellas personas que deseen adquirir productos a base de soya. Mercado objetivo: Personas damnificadas y de estratos 1, 2 y 3 que viven en el municipio de Mosquera.

Características del mercado objetivo Según el censo realizado en 2005 por el DANE, el municipio de Mosquera cuenta habitantes 1 La economía del municipio tiene básicamente tres ejes: el primero, la agricultura y la ganadería; el segundo, el comercio y el tercero, el sector educativo

¿Existe ya un producto similar? ¿Qué empresas lo ofrecen? LaFrancol: SoyPlus. Alimentos La Superior y Pampa ltda. Estas dos empresas producen alimentos con base en soya (queso, leche, avena, entre otros). Ades Entre otros

Precios bajos. Dar a conocer nuestro producto principalmente a personas de estrato 2. Producto con un sabor agradable y atractivo para afianzar y atraer a nuestros clientes. Plaza: tiendas y las panaderías. Conclusiones de la investigación de mercados

La edad promedio de nuestros consumidores y compradores está cerca de los treinta años. La producción debe estar preparada para satisfacer la demanda (compran alrededor de tres veces a la semana los productos que ofrecemos). En nuestra gama de productos debe incluirse una presentación familiar con el objetivo de satisfacer a cerca de 5 personas por hogar.

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