Producción y Consumo Sustentable Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente Producción y Consumo Sustentable México, 2001 Dr. Diego Masera Coordinador del Programa de Industria para América Latina y el Caribe Oficina Regional para América Latina y el Caribe Regional Office for Latin America and the Caribbean

Consumo La contaminación, la deforestación, la desaparición de especies y el calentamiento global son efectos colaterales de las actividades que proporcionan a los consumidores comida, transporte, techo, ropa y un sin fin de bienes de consumo. Los aspectos ecológicos y sociales se vuelven cada vez más importantes y se plantea un modelo alternativo de producción y consumo.

Modelos de Consumo Si todos consumieran como en los países desarrollados… Capacidad de carga de la Tierra. Consumo de energía y materias primas. El aumento del consumo no implica un aumento en la calidad de vida. Globalización de la economía se basa en análisis puramente monetarios y sin considerar los costos ambientales ‘reales’.

Consumption Pressure

Consumption Pressure by Region

Atención al Ciclo de Vida Los consumidores están cada vez más interesados en el mundo que está detrás de los productos que compran. La atención al Ciclo de vida implica que todos los involucrados en la cadena del ciclo de vida de los productos tienen una responsabilidad (productores, consumidores, gobiernos, etc.).

Buscando alternativas Intercambio de productos Bancos de trabajo Comunas (prod. y cons. local) Consumo selectivo (inteligente) Compartir productos Menos es más…

Producción Sustentable Una producción más sustentable se puede lograr a través de la reducción en el uso de energía, materias primas, materiales tóxicos etc. Procesos más eficientes traen beneficios ambientales y económicos. Producción más limpia

Consumo sustentable Es el uso de productos y servicios que responden a necesidades básicas y que conllevan a una mejor calidad de vida y que además minimizan el uso de recursos naturales, materias tóxicas, emisiones de desechos y contaminantes durante todo su ciclo de vida y que no comprometen las necesidades de las futuras generaciones.

Actores Es claro que el consumidor individualmente no puede lograr los objetivos de un consumo sustentable. Es una responsabilidad de todos, Gobiernos, industria, ONGs, consumidores etc. Los consumidores tienen que promover cambios en sus estilos de vida y recibir información adecuada, facilidades, infraestructura, incentivos fiscales además de productos y servicios mejores.

El PNUMA El PNUMA se concentra en enender la fuerzas que impulsan el consumo y trata de usarlas para promover mejoras en productos, servicios, infraestructura, marcos legales (gobiernos) y facilitar la concientización y participación activa de los consumidores.

Qué hace el PNUMA Desarrollo de metodologías y herramientas para gobiernos, industria y consumidores que ponen en práctica el pensamiento de ciclo de vida. Diseminación de información Apoya la transformación de la industria de frente a consumidores informados. Desarrolla buenas prácticas de producción Apoya la diseminación y aplicación global de acuerdos internacionales como la Agenda 21.

Changing consumption & production patterns Agenda 21 cap IV Changing consumption & production patterns the major cause of the continued deterioration of the global environment, is the unsustainable pattern of consumption and production. Excessive demands and unsustainable lifestyles among the richer segments of humanity. The poorer segments, meanwhile, are unable to meet food, health care, shelter and educational needs. Action is needed to meet the following broad objectives: To promote patterns of consumption and production; To develop a better understanding of the role of consumption and how to bring about more sustainable consumption and production patterns.

PNUMA Malmö Declaration On 31st May 2000, the Ministers of Environment, gathered at the first Global Ministerial Environment Forum, stated that “we have at our disposal the human and material resources to achieve sustainable development, not as an abstract concept but as a concrete reality”. Our efforts “must be linked to the development of cleaner and more resource efficient technologies for a Life Cycle Economy

Productos de aspecto inocente Los consumidores con criterio empiezan a mirar más allá de la apariencia, reconociendo por ejemplo que una silla puede parecer bella, pero ¿puede un producto representar la genialidad humana si se fabrica utilizando medios que contaminan o explotan a los trabajadores?.

Productos de aspecto inocente Sólo 1 De cada 10,000 productos es diseñado para ser sustentable Todos los productos mueren eventualmente cuando llega el final de su vida útil, pero ¿adónde van a parar? El 98% de los productos que llegan al consumidor final se tiran a los 6 meses. El proceso en su totalidad tiene una eficiencia del 2% en términos puramente energéticos.

Nuevos Productos Ya no es suficiente que los productos sean atractivos, baratos y disponibles. Necesitamos producir en armonía con la naturaleza y sin comprometer a las siguientes generaciones. Los nuevos productos tienen que ser: Cíclicos Solares Seguros Eficientes, y Sociales

Cíclico: El producto esta realizado a partir de materiales orgánicos, es reciclable o compostable, o esta realizado a partir de minerales que se reciclan constantemente en un ciclo cerrado. Los materiales que ‘crecen’ son apropiados, ahora existen plásticos hechos de maíz, otros son madera, papel, cuero etc.

Solar El producto utiliza energía solar u otras formas de energía renovable con la característica de que es cíclica y segura, tanto en su uso como en la fabricación.

Seguro: El producto no es tóxico en su uso y desecho, y su fabricación no involucra emisiones tóxicas ni afecta al ecosistema.

Eficiencia: El cuarto requisito se basa en la necesidad de maximizar la utilización de recursos en un mundo finito: La eficiencia en la fabricación y en el uso se mejora en un factor de 10, con lo que se requiere un 90% menos de materiales, energía y agua que aquellos productos fabricados en 1990.

Social: Y la quinta reconoce que todas las empresas tienen un impacto en las personas que trabajan para ellas y las comunidades en las que operan: El producto, sus componentes y materias primas son fabricados en condiciones justas para los trabajadores involucrados y las comunidades locales.

Nuevos Productos El 99% de todas las innovaciones ambientales en productos utilizan uno o más de los siguientes once principios:

1. Mentalidad cíclica. El producto se vuelve más cíclico utilizando metales reciclados, cristal o plástico, o convirtiéndose en más reciclable, o ambas. Reloj de Mondaine hecho con 100% bronce reciclado.

2. Crecimiento cíclico. El producto se vuelve más cíclico cuando hace uso de materias primas cultivadas tales como la madera, piel y lana, o convirtiéndose en más compostable, o ambas. Ejemplo: Bicicleta de bambú.

3. Energía alternativa El producto se vuelve más solar por la utilización de energía renovable, algunas veces por el uso de energía eléctrica foto-voltaica. La radio Sony ICF-B200 usa energía muscular para cargar el dínamo interno.

4. Energía alternativa en fabricación. El producto se vuelve más solar por la utilización de una fuente de energía renovable en el proceso de fabricación. Ejemplo: champú Urtekram producido en una fábrica con energía eólica.

5. Materiales sustituibles. El producto se vuelve más seguro como resultado de la sustitución de materiales o componentes tóxicos por otros más seguros. Refrigeradores sin CFCs Climatex Lifecycle es lana orgánica no-tóxica y compostable colorada con tintes seguros. (sólo 38 de 8000 tintes resultaron totalmente seguros).

6. Fuentes solidarias. El producto se vuelve más seguro en el sentido de la preservación del hábitat, y también más social, obteniendo las materias primas de fuentes solidarias o de bajo impacto ambiental tales como los bosques aprobados por el FSC. Zapatos de Deep E Co. hechos con ‘organically grown’ piel y goma natural.

7. Utilidad El producto se vuelve más eficiente proporcionando una mayor utilidad al usuario, tales como productos multifunción o productos alquilados. Herramienta 4 en 1 de Black & Decker. La silla Tripp Trapp que se ajusta a las necesidades de reposo del niño durante todo el crecimiento.

8. Durabilidad. El producto se vuelve más eficiente en el uso de materiales si son más duraderos. Spacepen Millennium II contiene tinta para toda la vida.

9. Eficiencia El producto se vuelve más eficiente en la utilización de energía, agua y materiales, tanto en la fabricación como en su uso. Ejemplo: Silla ‘Casa blanca’(75%menos material). La e.light usa 90% menos energía de una lámpara estandard, sólo 3 Watts.

10. Bio-todo. El producto se vuelve más cíclico, solar y seguro como resultado del uso de organismos vivos o técnicas bioquímicas. Algodón coloreado naturalmente de Foxfibre, no necesita tintes

11. Comunicación El producto contiene la información necesaria para reducir el impacto ambiental y ayudar a cambiar el comportamiento de los usuarios. Etiquetas en plásticos que facilita el reciclaje y usa números del 1 al 7.

Conclusiones Volvernos 100% sustentables no es unicamente posible sino que se puede lograr para el 2100 si cambiamos nuestra mentalidad de consumo y rediseñamos todos los productos para ser 100% ciclicos, solares y seguros.

Mejores productos

Otras Iniciativas UNEP DTIE youth and sustainable consumption UNEP DTIE and green procurement The UNEP Advertising and Communication Initiative Sustainable Consumption Network - SC.net

Direcciones UNEP DTIE: http://www.uneptie.org/sustain/guidelines/guidelines.htm  Consumers International: http://www.consumersinternational.org