CHINCHILLAS.

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Transcripción de la presentación:

CHINCHILLAS

Historia Colonia - 1910: estaba prohibida la caza debido al despiadada matanza. En 1899 sólo Chile exportó 435.000 cueros. 1918: El ingeniero Matías Chapman comienza a criar algunas en cautiverio en Chile. Posteriormente consigue autorización para llevar 11 animales a California.

Ventajas (I) Bajos costos de producción: una chinchilla come 25 gramos diarios de alimento balanceado, un puñado de alfalfa y agua. No paga IVA. Mínimo tiempo de atención: una persona puede atender 50 animales con 1/2 hora diaria de trabajo y hasta 800 en 6 horas. Agil sistema de comercialización y sin monopolios: las pieles se venden unitariamente, y su valor dependerá exclusivamente de la calidad individual de cada una de ellas.

Ventajas (II) No es necesaria la atención veterinaria: no tiene pestes ni epidemias. Las pocas enfermedades que le pueden afectar son conocidas y con métodos preventivos se puede decir que no existen. No es necesario hacer grandes inversiones en instalaciones, locales ni jaulas: se puede empezar en un sótano, habitación, garage o galpón de 3 x 3 metros, donde se pueden llegar a alojar 250 animales. Las jaulitas son individuales, apilables y ocupan muy poco espacio (35 x 35 x 55 cm.)

Mercado En el mundo se producen anualmente: 40 millones de pieles de visón 500 mil de zorros 250 mil de chinchillas Argentina es el cuarto productor mundial después de EEUU, Alemania y Canadá. La demanda es cuatro veces superior a la oferta. Se exporta principalmente a Europa, China, Japón y países de la es Unión Soviética.

Aplicaciones La piel tiene como destino final la confección de tapados. Se requieren aproximadamente 110 pieles para confeccionar un tapado, con un costo de hasta 70.000 dólares.

Características del animal Es un roedor muy rústico y por lo general no tiene enfermedades. Su peso varía entre 400 y 800 gramos. Tolera temperaturas que van de los 0° a 32°. Se alimenta de una mezcla de cereales y alimento balanceado (25 gramos por día). Tiempo de gestación de 111 días.

Método de cría (I) El sistema de cría es el poligámico. Consiste en aparea un macho con 4 ó 5 hembras. El celo se produce periódicamente cada 30-40 días. Los apareamientos son más frecuentes en invierno, teniendo sus crías en primavera-verano. El tiempo de gestación es de 111 días, tienen de 2 a 3 partos por año, y en cada uno puede tener de 1 a 4 hijos, con un promedio de dos crías por parto. Se destetan a los 38 días como mínimo hasta los 60 como máximo.

Método de cría (II) A cada animal en ese momento se lo identifica con una tarjeta individual. En ella se coloca una sigla que pertenece al criadero y una letra que corresponde al año de nacimiento. (Ej: A: 1992, B: 1993, etc.) Además se anota su sexo, padre, madre, abuelos paternos y maternos, para tener su pedigrí a la vista.

Método de cría (III) Las hembras se ponen en producción a los 6 meses de edad. Los machos a los se ponen en producción entre los 9 meses de edad, porque tiene un desarrollo mas lento y hay que comprobar su calidad. A los machos se les da un trato especial en cuanto al cambio de viruta y su baño de polvo de mármol, debido a que hay que cuidar su piel. Una vez “madura” la piel (entre los 7 y 11 meses), se sacrifica el animal y se lo identifica.

Características de una piel rentable Extra oscuro: mientras más oscura y densa sea la piel mas dinero valdrá. Sedoso y brilloso: que a la vista brillen los tonos azulados. Panza blanca nívea: que haga diferenciación del lomo con la panza. Gran tamaño y conformación: más de 550 gramos y aspecto toruno, no arratonado. Pelo largo: más de 2,5 cm. Banda angosta: menos de 3 mm.

Tamaño y largo de pelo Animal grande de pelo largo y conformación toruna. Animal pequeño de pelo corto y conformación costina. Animal arratonado de pelo corto y claro.

Colores Extraoscuro Oscuro Mediano Claro

Comercialización (I) Se realiza a través de ventas públicas en donde el acopiador le compra a los productores para luego vender a los peleteros. Por lo menos dos veces al año viene un acopiador extranjero a comprar las pieles. El acopiador pone sobre una mesa de graduación sus “patrones” de comparación, que son pieles de diferentes calidades y tamaños, y los productores, a medida que van llegando al lugar solicitan su turno de venta.

Comercialización (II) Generalmente hay 10 pieles sobre la mesa, cada una con la etiqueta que indica su valor en dólares (desde u$s 10 hasta u$s 100).

Comercialización (III) No se exige un mínimo de pieles para la venta. Hay quien vende sólo 3 y quienes venden 300. El productor entrega su piel al acopiador y éste, sobre la mesa, la ubica entre las dos más parecidas de sus patrones. En cada caso el comprador brinda explicaciones sobre el precio ofrecido Si el productor está de acuerdo con el precio el acopiador escribe el precio en una planilla y en cada piel.

Comercialización (IV) Terminada la operatoria con cada productor, se suman los valores de todas las pieles vendidas y se paga en efectivo o en cheque con fecha del día. Otras alternativas son enviar las pieles curtidas al domicilio del acopiador, o crudas y que él se encargue de curtirlas. En ambos casos hay que mandar las pieles, ponerse de acuerdo con el precio, y cobrar posteriormente. Se requieren una gran confianza.

Las chinchillas en números Se toma un promedio de dos partos por año y de dos hijos por parto. Cantidad de jaulas igual a vientres x 2,2 jaulas. Jaula construida por el productor. Costo $ 15. El índice de mortandad del 2% es despreciable. Precio de venta igual para todos los años ($ 40). Los machos y las hembras entran en producción y están listos para comercializarse a los 6 meses. Empezamos con 10 familias para llegar a 500.

Las chinchillas en números Todos los cálculos son numéricos y hay que tener en cuenta que estamos tratando con la naturaleza. Por lo tanto los cálculos realizados intentan aproximarse lo máximo posible a la realidad, lo cual no quiere decir que no pueda haber otras circunstancias contingentes.

Costo de producción Costos Jaula amortización anual Alimento balanceado Alfalfa en cubos Polvo de mármol Electricidad Calefacción Otros (viruta, TE, correo, etc.) Total parcial animal vivo Curtido Total 0,75 1,35 0,35 0,15 0,20 0,20 0,80 4,00 3,50 7,50

Ingresos por año

Rentabilidad Nuestro proyecto tiene una tasa interna de retorno al quinto año de un -6 %, o sea que prácticamente hasta ese momento debemos contar con una actividad adicional que nos brinde un ingreso extra Al sexto año la rentabilidad es del 59 % lo que nos permite abocarnos de lleno a la cría. Nuestro objetivo de 500 familias (o 3000 chinchillas) lo logramos al quinto año. Desde ese momento toda la producción se vende.

Conclusión Es una buena alternativa para empezar un negocio familiar, ya que se puede iniciar en un lugar reducido y el “mantenimiento” es mínimo. El mercado en expansión nos asegura los buenos precios, lo que hace rentable el negocio. Dicha rentabilidad se logra al largo plazo, por lo que hay que contar con dinero ocioso, o tener una segunda actividad que asegure los ingresos. FIN