SALUD PÚBLICA Arte o ciencia de organizar y dirigir los esfuerzos colectivos para la defensa, promoción y restauración de la salud en la población humana. SALUD PÚBLICA VETERINARIA La contribución al bienestar físico, mental y social de las personas a través de la comprensión y uso de la ciencia veterinaria

Seguimiento y lucha frente a Zoonosis. Estudio de enfermedades emergentes y reemergentes asociadas a los animales o a sus productos Prevención y control de enfermedades de origen alimentario. Inspección de alimentos y de la cadena de producción alimentaria. Estudio de patologías ligadas al medio ambiente y al papel de la fauna silvestre como reservorios de enfermedad. Actuaciones de emergencia ante desastres naturales Organización de los servicios sanitarios veterinarios y su interacción con los servicios sanitarios humanos. Educación sanitaria de la población. Actividades de la Salud Pública Veterinaria

Necesidades de la Salud Pública Veterinaria Conocimiento profundo de la enfermedad Conocimiento de factores de riesgo (puntos críticos en la cadena alimentaria) Conocer estrategias de lucha frente a la enfermedad (presente o ausente) Disponer de normativas que respalden su actuación.

La Vigilancia Epidemiológica como pieza clave en Salud Pública que aglutina a la Epidemiología, a la Medicina Preventiva y Política Sanitaria Observación clínica/diagnóstico/inspección Recogida de datos Análisis de datos Interpretación

EPIDEMIAS Y LUCHA FRENTE A ELLAS; I 0- Las Enfermedades Emergentes: »Historia »Concepto de enfermedades emergentes »Causas »Factores implicados en su aparición »La OMS y las enfermedades emergentes »Enfermedades Emergentes a considerar en el ámbito veterinario

EPIDEMIAS Y LUCHA FRENTE A ELLAS; II »Actuación frente a las Enfermedades Emergentes: »Recomendaciones básicas para la prevención de enfermedades emergentes »Estrategias generales de actuación

EPIDEMIAS Y LUCHA FRENTE A ELLAS; III 1- La Vigilancia epidemiológica y las redes de alerta sanitaria 2- El estudio de Brotes de enfermedad 3- Claves de la Medicina Preventiva en la lucha frente a las enfermedades emergentes »Bases de la Medicina Preventiva »Estrategias de la Medicina Preventiva

EPIDEMIAS Y LUCHA FRENTE A ELLAS; IV 4- Análisis de Riesgos ante Epidemias: »Conceptos clave del análisis de riesgo »Componentes del análisis de riesgo »Contexto de utilización del análisis de riesgo »Principio de precaución »Aproximación cuantitativa y cualitativa de la apreciación del riesgo »Gestión del riesgo en sanidad animal ante epidemias »Comunicación del riesgo en sanidad animal

EPIDEMIAS Y LUCHA FRENTE A ELLAS; V 5- Defensa frente a las epidemias; Reglamento sanitario internacional: »Barreras sanitarias »Sistema de declaración obligatoria de la O.I.E. »¿Como se trata y difunde esa información? »Concepto de territorio indemne

EPIDEMIAS Y LUCHA FRENTE A ELLAS; VI Revisión de Enfermedades Emergentes: A- Enfermedades emergentes y re-emergentes. Historia B- Nuevas zoonosis emergentes: »Fiebres Hemorrágicas Víricas »Fiebres Bacterianas con manchas (spotted) »C-Zoonosis re-emergentes »Rabia D- Enfermedades emergentes y zoonosis de ámbito veterinario -Fiebre Aftosa E- Las encefalopatias transmisibles -BSE - New CJD