CULTIVE BIOINTENSIVAMENTE M.R. METODO BIOINTENSIVO DE CULTIVO DE ALIMENTOS CULTIVE BIOINTENSIVAMENTE M.R. 1

“La población tiende a crecer rápidamente, más rapida-mente que en tiempos pasados, en un futuro próximo, el arte de más valor será el de obtener una subsistencia confortable de la más pequeña porción de tierra. Ninguna comunidad cuyos miembros posean este arte, será victima de opresión alguna. Dicha comunidad será independiente, sin reyes coronados, ni reyes del dinero, ni reyes de terrenos”. Abraham Lincoln 2

¿Existe solamente un tipo de agricultura? ¿Qué es la Agricultura? ¿Existe solamente un tipo de agricultura? ¿Cómo Definimos a la Agricultura? ¿Existen varios tipos de Agricultura? 3

Agricultura Mecanizada o de la Revolución Verde Agricultura Orgánica Agroecología Agricultura Sustentable 4

Agricultura Industrial Agricultura Sustentable Energía No-renovable Renovable Flujo de materia Linear Cíclico Finalidad Consumo Almacenamiento Organización Centralizada Redes Escala Larga Pequeña Movimiento Rápido Lento Actividad Cambios de episodio Estabilidad rítmica Pensamiento Reduccionista Holístico Género Masculino Femenino Tipo de enfoque Centrado Abierto 6

Agricultura Sustentable Permacultivo o Permacultura (Bill Mollisom, David Holgrem, Australia) Método Fukuoka (Matsabubo Fukuoka) Método Biodinámico (Rudolf Steiner) Escuela Francesa Intensiva Metódo Biointensivo de Cultivo (Alan Chadwick, John Jeavons) 5

El Método Biointensivo de Cultivo Nace como una filosofía. Alan Chadwick, filósofo ingles, conjunta 2 tipos de agricultura sustentable, la biodinámica y la intensiva francesa, en EUA. John Jeavons, sistematiza y crea un centro experimental en Palo Alto California y posteriormente una lo promueve mediante, Ecology Actión y el Libro “Como Cultivar màs Alimentos en Menos Espacio” 8

El Método Biointensivo de Cultivo Rendimientos de 200, 400% o más En pequeñas superficies produce abundantes alimentos, sanos y de alta calidad, para nosotros y para el suelo Construye el suelo. Consumo de 1/3 a 1/31 de agua. Usa 1/100 de energía mecánica o humana. No usa agroquímicos. No agrede al ambiente o a la vida. No usa maquinaria ni herramientas costosas. 10

¿Qué es el Método Biointensivo de Cultivo? Es agricultura sustentable en pequeña escala, con bajos insumos y alta productividad. Es la posibilidad de producir más alimentos en menos espacio. Vida abundante en poco espacio por medios naturales. Es una manera de cultivar la tierra en armonía con la naturaleza. Es producir alimentos conservando y aun incremen-tando la fertilidad del suelo. 11

Principios del Método Biointensivo Doble Excavación Uso de composta Siembra cercana Asociación y rotación de cultivos Cultivos eficientes en área y en peso (producción de calorías) Uso de semillas de polinización abierta Cultivos para la producción de composta (producción de carbono) La Integralidad 12

CULTIVE BIOINTENSIVAMENTE M.R. BASICO, INTERMEDIO Y AVANZADO GROW BIOINTENSIVE T.M. CULTIVE BIOINTENSIVAMENTE M.R. BASICO, INTERMEDIO Y AVANZADO