Desarrollo Ruminal en Terneros

Desarrollo Ruminal en Terneros Edad: 4 semanas Dieta: Leche, Grano y Heno Dieta: Leche y heno El ternero alimentado adicionalmente con grano además de heno y leche posee un estómago mas grande y un mayor desarrollo ruminal. Observe las papilas ruminales saludables, de coloración oscura y visibles del ternero alimentado con grano en la izquierda.

Desarrollo Ruminal en Terneros Edad: Seis semanas Dieta: Leche sola Dieta: Leche y grano El rumen del ternero alimentado solamente con leche es considerablemente mas pequeño que los otros terneros que se muestran. Adicionalmente, el ternero alimentado con grano posee papilas de coloración mas oscura y mayor desarrollo que alimentado solamente con leche. El ternero alimentado con grano posee un rumen saludable y con un desarrollo apropiado.

Desarrollo Ruminal en Terneros Edad: Seis semanas Dieta: Leche, grano y heno Dieta: Leche y heno Si comparamos las imágenes de los terneros de la izquierda con el ternero alimentado solo con leche podemos observar que este ternero posee un rumen saludable y con un desarrollo adecuado. No obstante, también podemos observar el impacto de la alimentación con grano comparando las imágenes de los terneros de la izquierda con el ternero alimentado solo con leche y heno. Los carbohidratos en el grano son convertidos a butirato y propionato, los ácidos grasos volátiles que son los mayores responsables del crecimiento y desarrollo de las papilas ruminales.

Desarrollo Ruminal en Terneros Edad: Seis semanas Dieta: Leche sola Dieta: Leche y grano Dieta: Leche y heno Diferencias en el número y tamaño de las papilas y el color del rumen pueden observarse fácilmente en estos tres terneros

Desarrollo Ruminal en Terneros Edad: Ocho semanas Dieta: Leche y grano Dieta: Leche, grano y heno Ambos terneros exhiben una coloración oscura del rumen y del retículo, pero si se examina el rumen es aparente que el ternero alimentado con heno posee mucho menos desarrollo de las papilas. La pared ruminal es delgada y las pailas son cortas y escasas. En este caso, el ternero consumió una gran cantidad de heno y menos grano que el ternero de la izquierda. Lo voluminoso de la fibra en el heno lleno el pequeño estómago del ternero y limitó su ingesta de grano.

Desarrollo Ruminal en Terneros Edad: Doce semanas Dieta: Leche, grano y heno Dieta: Leche y heno Ambos rumenes son grandes, pero cuando se observa el desarrollo ruminal por tamaño eso no lo es todo. Obsérvense las dramáticas diferencias en el número y largo de las papilas entre estos dos terneros. Adicionalmente, obsérvese lo saludable, y la coloración oscura del ternero alimentado con grano. El ternero alimentado con leche y heno posee un pobre desarrollo ruminal, con una coloración clara y muy pobre crecimiento de las papilas.

Desarrollo Ruminal en Terneros Edad: Cuatro semanas Edad: Doce semanas Dieta: Leche y grano Dieta: Leche y heno La importancia del grano en el desarrollo del rumen debe ser obvia observando estas dos fotografías. El rumen del ternero de cuatro semanas de edad está mas desarrollado que el de doce semanas que no recibió grano. La alimentación continua con grano desde las seis hasta las ocho semanas provoca un crecimiento y desarrollo adicional de las papilas. Debido a que la ingesta de grano esta altamente relacionada con el desarrollo del rumen y debido a que no se puede ver el interior de los rumenes de los tgerneros, la ingesta de grano puede ser utilizada como un estimador indirecto del desarrollo ruminal y un criterio para el destetel. Si los terneros están saludables y consumen de 1.5 a 2 libras de grano por día por tres días consecutivos, ellos pueden ser destetados en cualquier momento luego de cuatro semanas de edad Edad: Seis semanas Edad: Ocho semanas Dieta: Leche y grano Dieta: Leche y grano

Desarrollo Ruminal en Terneros Edad: Seis semanas Edad: Seis semanas Dieta: Leche y grano Dieta: Leche sola

Desarrollo Ruminal en Terneros El omaso Aquí el omaso ha sido cortado y abierto y se puede observar cuantos pliegues de tejido están empacados dentro de este compartimiento estomacal. En esta imagen se puede observar lo delgada que son las paredes del omaso.