Justificación del Beneficio/Costo

CORPORACIÓN PROTEÍNA AMERICANA S.C. DE R.L

En la línea de producción de Charritos Quali (previamente estudiada ), sólo hay una actividad con uso de Máquina (Área de Molino). Casualmente, esta área resultó con el mayor grado de desviación estándar en el Estudio de Tiempos por Cronometraje. Por lo tanto se tomó la Decisión de darle prioridad en el estudio.

Se observó que el elemento con más tiempo, en la actividad de Obtención y Molido de Materia Prima, fue el de Caminar 21 Pasos hacia el Molino. Algunos factores que provocaron dicho tiempo de transporte fueron: Fatiga del operario Distracción y charla entre operarios Exceso de peso de carga transportada Distancia larga entre puntos de trabajo

A fin de mejorar la productividad en empresas manufactureras, no siempre es posible aplicar nuevas tecnologías o adoptar métodos de producción masiva. El enfoque más practico consiste en atacar el proceso de trabajo en sí, es decir, reexaminar y rediseñar las operaciones y aplicar la automatización y la mecanización.

1. Rediseño de las operaciones 2. Automatización y mecanización 3. Uso de la Producción Masiva 4. Aplicación de nuevas tecnologías

En base a observación directa y los tiempos obtenidos en el estudio, se observó que el elemento con más tiempo, en la actividad de Obtención y Molido de Materia Prima, fue el de Caminar 21 Pasos hacia el Molino. Algunos factores que provocaron dicho tiempo de transporte fueron: Fatiga del operario Distracción y charla entre operarios Exceso de peso de carga transportada Distancia larga entre puntos de trabajo

Rediseño de las operaciones Automatización y mecanización

Se ha propuesto el diseño y creación de un mecanismo auxiliar para la Actividad Obtención y Molido de Materia Prima. Consiste en un Dispensador de Granos de Amaranto, a la cantidad que el operario requiera. El operario se dirigirá al Dispensador con un recipiente de espacio volumétrico 4kg., y se servirá la cantidad de granos que quepan en el recipiente (4 kg. En este caso). También es URGENTE recortar las patas de la mesa sobre la que está el Molino (es demasiado alta para el estándar de estatura de los operarios (1.70 mts.)

Para esto es necesario, hacer una ligera modificación de construcción y distribución en la planta, en el área de Almacén, es decir, se deberá romper la pared posterior del cuarto de Almacén para así dejar un acceso abierto y colocar el Dispensador de Amaranto con su boca de abastecimiento dirigido lo más cerca posible al área de Molino.

Con esto hemos logrado cumplir con los objetivos básicos de una distribución de planta: 1. Integración conjunta de todos los factores que afecten a la Distribución. 2. Movimiento del material según distancias mínimas. 3. Circulación del trabajo a través de la planta.

4. Utilización efectiva de todo el espacio. 5. Satisfacción y seguridad de los trabajadores. 6. Flexibilidad de ordenación para facilitar cualquier reajuste.

La cantidad que invierta se vera afectada por su optimismo respecto al volumen de ventas futuras y por el precio de la planta y el equipo que se requiera para la expansión. Inversión $30,000

producción precio de venta5200$5.00$26, costo de produccion5200$4.00$20, Utilidad (30%+)$5, produccion precio de venta4000$5.00$20, costo de produccion4000$4.00$16, utilidad$4,000.00

ANALISIS DE LA INVERSION RSI5200/ % PAY-BACK28800/ % 1200/300004% utilidad actual utilidad método propuesto $4,000.00$5, $1, QUINCENAS = 1 AÑO 1 QUINCENA