Tarta de chocolate
Antes de nada ponte...
Necesitamos: Un bol Una cuchara Una pota Un rodillo Un recipiente para la tarta
100gr de chocol ate con leche Ingredientes 100gr de chocol ate con leche 20gr de chocol ate fondan t 3 hojas de gelatin a neutra 300gr de nata (puede estar monta da o no) 75 ml de agua hirvien do 200gr de galleta s tostad as Un poco de mante quilla para las galleta s
Preparación Se machacan las galletas y luego se les añade la mantequilla hasta que quede un poco untuoso, pero sin que quede aceitoso.
Esta mezcla se la pone en un molde como base.
Despues... Se derriten los dos chocolates y luego se le añade la gelatina mezclada con el agua hirviendo (si es en plovo se puede mezclar directamente con el agua hirviendo, pero si es en forma de láminas primero hay que ponerlas con agua fría hasta que no esté dura y luego se pone en el agua hirviendo), se pone sobre el chocolate y se bate.
Y por ultimo... Se le añade la nata moviendo con movimientos envolventes, se echa todo en el molde y se mete en la nevera como 1 hora, o hasta que esté firme, y ya está, un postre muy bueno que se puede hacer con antelación, perfecto para el domingo.
Y asi queda:
Yoo =)