Se define un inventario como la acumulación de materiales que posteriormente serán usados para satisfacer una demanda futura. El inventario da servicio a varias funciones que agregan flexibilidad a las operaciones de la empresa. Las cuatro funciones del inventario son: Desarticular o separar varias partes del proceso de producción. Por ejemplo, si las existencias de una empresa fluctúan, quizá sea necesario un inventario adicional para desarticular los procesos de producción de los proveedores. Separar a la empresa de las fluctuaciones en la demanda y proporcionar un inventario de bienes que ofrezca variedad a los clientes. Este tipo de inventarios son típicos de las tiendas. Aprovechar los descuentos por cantidad, ya que las compras en grandes cantidades disminuyen el costo de los bienes y su entrega. Protegerse contra la inflación y el aumento de precios. INVENTARIOS

Manejo fluido y eficiente de las operaciones. Economías de producción con tamaño de lotes adecuados. Estabilización de las cargas de trabajo. VENTAJAS DE LOS INVENTARIOS

El inventario cuesta dinero. El tener inventarios en exceso origina gastos innecesarios e inmoviliza el capital de una empresa. No tener inventarios suficientes puede ser la causa de un paro de producción o reducción de ventas. DESVANTAJAS DE LOS INVENTARIOS

ADMINISTRACIÓN DE INVENTARIOS Las tareas correspondientes a la administración de un inventario se relacionan con la determinación de los métodos de registro, la determinación de los puntos de rotación, las formas de clasificación y el modelo de reinventario determinado por los métodos de control (el cual determina las cantidades a ordenar o producir, según sea el caso). Los objetivos fundamentales de la gestión de inventarios son: Reducir al mínimo "posible" los niveles de existencias. Asegurar la disponibilidad de existencias (producto terminado, producto en curso, materia prima, insumo, etc.) en el momento justo.

ADMINISTRACIÓN DE INVENTARIOS Como encargado de la administración de los inventarios de una organización se deberá establecer los siguientes lineamientos (tomar decisión respecto a): Cuantas unidades deberán ser ordenadas o producidas En qué momento deberá de ordenarse o producirse. Que artículos del inventario merecen una atención especial, para lo cual se debe definir el grado de rigurosidad del control sobre el producto.

CostosPequeños Costo de mantener inventario. Costo de capital. Costo de almacén y manejo. Impuestos, seguros y mermas. Grandes Servicio al cliente. Costo de ordenar. Costo de preparación. Costo de transporte.

CLASIFICACIÓN DE INVENTARIOS Inventario de Materia Prima (MP) Inventario de Producto en Proceso (PP) Inventario de Producto Terminado (PT) Por su forma Inventario de seguridad o de reserva. Inventario de previsión. Inventario de tránsito. Inventario de ciclo. Por su función

Una planta hace envíos mensuales de taladros eléctrico a un mayorista en lotes de tamaño promedio de 280 taladros. La demanda promedio del mayorista es de 70 taladros a la semana y el tiempo de entrega desde la planta es de tres semanas. El mayorista debe pagar por el inventario desde el momento en que la planta hace el envío. Si el mayorista está dispuesto a incrementar su cantidad comprada a 350 unidades, la planta dará prioridad al mayorista y le garantizará un tiempo de entrega de dos semanas. ¿ Cuál es el efecto sobre el inventario de ciclo y el inventario de tránsito del mayorista? EJEMPLO:

Formula de inventario de ciclo: Formula de inventario de tránsito: Donde: Q = Tamaño del lote.

La Clasificación ABC es una metodología de segmentación de SKU (Unidad que se mantiene en el inventario) de acuerdo a criterios preestablecidos (indicadores de importancia, tales como el "costo unitario" y el "volumen anual demandado"). El criterio en el cual se basan la mayoría de expertos en la materia es el valor de los inventarios y los porcentajes de clasificación son relativamente arbitrarios. En el control interno de stock, este principio significa que unas pocas unidades de inventario representan la mayor parte del valor de uso de los mismos. CLASIFICACIÓN ABC

EJEMPLO DE ANALISIS ABC. TAREA:

Tamaño de lote que minimiza los costos totales anuales de mantener y de ordenar inventario. LOTE ECONÓMICO (EOQ) Formular el costo total para cualquier tamaño de lote Q. Costo anual de mantener = (inventario de ciclo promedio)(costo unitario de mantener) Costo anual de ordenar = ( # órdenes/año)(costo de ordenar o preparar) Costo total = Costo anual de mantener + Costo anual de ordenar o preparar.

Donde: C= Costo total anual del inventario de ciclo. Q= Tamaño de lote, en unidades. H= Costo de mantener una unidad en inventario durante un año, con frecuencia expresado como porcentaje del valor de los artículos. D= Demanda anual, en unidades por año. S= Costo de ordenar o preparar un lote. FORMULA DE COSTO TOTAL ANUAL DEL INVENTARIO DE CICLO.

Un museo de historia natural abrió una tienda de regalos hace dos años. Manejar los inventarios se ha convertido en un problema. La baja rotación de inventarios se esta llevando los márgenes de ganancia y ocasionando problemas de flujo de efectivo. Uno de los SKU que se vende mas de la tienda es un comedero para aves. Las ventas son 18 unidades por semana y el proveedor cobra $60 por unidad. El costo de colocar una orden con el proveedor es $45. El costo anual de mantener es 25% del valor de un comedero y el museo opera 52 semanas por año. La administración elige un lote de 30 unidades para que las nuevas órdenes se puedan colocar con menos frecuencia. ¿Cuál es el costo anual del inventario de ciclo con la política actual de usar un lote de 390 unidades? ¿Sería mejor un tamaño de lote de 468? EJEMPLO

FORMULA DE EOQ. El EOQ es la cantidad a ordenar para la cual el costo anual de mantener es igual al costo anual a ordenar. TIEMPO ENTRE ORDENES (TBO) Tiempo promedio transcurrido entre recibir (o colocar) órdenes de reabastecimiento de Q unidades para un tamaño de lote especifico.

FORMULA DE TBO. EJEMPLO Para el ejemplo del comedero para pájaros, calcule el EOQ y su costo anual e inventario de ciclo. ¿Con qué frecuencia se colocaran las ordenes si se usa el EOQ?

Costo anual Órdenes por año. Costo anual de ordenar. Costo anual de mantener. Costo anual de inventarios. Costos anuales con base en EOQ Órdenes por año. Costo anual de ordenar. Costo anual de mantener. Costo anual de inventarios.

¿Cuánto debemos ordenar? ¿Cuándo debemos ordenar? SISTEMAS DE CONTROL DE INVENTARIOS.

En el ejemplo del comedero de aves. El EOQ es 75 unidades. Supongamos que la demanda promedio es 18 unidades por semana con desviación estándar de cinco unidades. El tiempo de entrega es constante en dos semanas. Determine el inventario de seguridad y el punto de reorden si la administración quiere un nivel de servicio de ciclo de 90 %. EJERCICIO:

Nelson’s Hardware Store almacena un taladro inalámbrico de 19.2 volts que se vende mucho. La demanda anual es de 5,000 unidades, el costo de ordenar es $15 y el costo de mantener inventario es $4/unidad/año. a)Calcular el lote económico. b)Costo total anual de inventario de este articulo. EJERCICIO