Biomoléculas ¿Qué son biomoléculas? Los seres vivos están compuestos por una serie de sustancias llamadas clásicamente principios inmediatos. En la actualidad se le conoce como Biomoléculas a aquellas organizaciones moleculares que integran la materia viva. Con criterio químico, se podrían clasificar las moléculas dentro de la química inorgánica o la química orgánica, como sigue:
Biomoléculas inorgánicas Agua Gases: oxigeno, dióxido de carbono, nitrógeno… Aniones: cloruros, fosfatos, carbonatos… Cationes: sodio, potasio, amonio, calcio, magnesio… Biomoléculas orgánica Glicidos o azucares como glucosa o la celulosa Lípidos o grasas, como los triacilgliceroles o los esteroides. Proteínas, como la insulina o la hemoglobina y sus componentes (aminoácidos). Acido nucleicos: como el DNA o el RNA, y sus componentes (nucleótidos).1 1. José M. macarulla Félix M. Goñi Biomoléculas lecciones de bioquímica estructural 2da. Edición 1981