Repaso
La materia normalmente existe en una de tres fases en la Naturaleza es una magnitud termodinámica, simbolizada con la letra H, cuya variación expresa una medida de la cantidad de energía absorbida o cedida por un sistema termodinámico, es decir, la cantidad de energía que un sistema intercambia con su entorno.termodinámicaHenergíasistema termodinámico En física y química, se denomina plasma al cuarto estado de agregación de la materia, un estado fluido similar al estado gaseoso sus partículas, están cargadas eléctricamente y no poseen equilibrio electromagnético, por eso son buenos conductores eléctricos y sus partículas responden fuertemente a las interacciones electromagnéticas de largo alcance.físicaquímicaestado de agregación de la materiagaseosono poseen equilibrio electromagnéticoconductores eléctricosinteracciones electromagnéticas
La temperatura aumenta hasta llegar al punto de fusión (punto B). Al agregar más calor, la temperatura se mantiene constante hasta que se derrite todo el hielo (punto C). Luego, la temperatura aumenta otra vez hasta llegar al punto de ebullición (punto D), donde se mantiene constante otra vez hasta que toda el agua ha pasado a la fase de va- por (punto E).
El agua muy pura llega a enfriarse varios grados por debajo del punto de congelación sin congelarse; el estado inestable que resulta se describe como sobreenfriado. Si se introduce un cristal de hielo o se agita el agua, se cristalizará en un segundo o menos.