Cada proyecto es parte de la solución Sistemas Sierra Cada proyecto es parte de la solución Desde 1980

Desde 1980, en Sierra nos dedicamos al desarrollo y automatización de las áreas de alimentos y bebidas en restaurantes y bares. En la industria restaurantera el control es la base para que el negocio funcione. Un óptimo control se logra con una administración adecuada, políticas correctas y herramientas modernas. La combinación de software, hardware, Internet y experiencia, permiten al empresario tener el control y tomar decisiones acertadas y a tiempo de su negocio. La seriedad y el profesionalismo no se adquieren de un día para otro. Son el resultado de la continua dedicación de todas las personas que formamos esta empresa. Hoy gozamos de una excelente reputación como una empresa profesional y vanguardista, que comprende el complejo mundo de negocios en el que operan sus clientes.

supervisadas por un sistema de: Sistemas Sierra es un Sistema ERP diseñado para tener el control de su negocio. Son sistemas sencillos, prácticos y funcionales; son multiusuario y multiempresa. Incluye las áreas de: Administración Ventas Operación Seguridad supervisadas por un sistema de:

Cada área está integrada por distintos proyectos, los cuales utilizan la información obtenida por el punto de venta para proporcionar información de la situación de su empresa.

¿Por qué elegir la Solución Sierra ERP? Sistemas ERP totalmente integrados. Los sistemas están interconectados, por lo tanto se evitan errores y recaptura de información. Esto da como resultado un gran ahorro de tiempo, información al momento e integridad de la información. Software a la vanguardia. Sistemas Sierra utiliza los servicios de la plataforma Microsoft .NET, bases de datos SQL Server y Crystal Reports. Sencillo de operar. El acceso a los sistemas se hace a través del Administrador Sierra. Cada sistema cuenta con un manual y una presentación didáctica, las cuales también incluyen presentaciones de controles. Opciones de conexión. Permite conectarse a una base de datos de forma local, a un servidor Red, o a un servidor a través de Internet.

¿Por qué elegir la Solución Sierra ERP? Genera la póliza contable automáticamente. No tiene que capturar doble, la aplicación contable se va registrando automáticamente en Contabilidad. Punto de Venta Inventarios Facturación Cheques póliza Compras Activos fijos Nómina Cuentas por cobrar Cuentas por pagar Contabilidad

¿Por qué elegir la Solución Sierra ERP? Reportes personalizados. Usted elige la información que quiere utilizar, por medio de las distintas opciones de filtrado para la generación de reportes. El formato de algunos reportes puede ser modificado por medio de Crystal Reports. Sistema amigable con Microsoft Office y Adobe Acrobat. Permiten exportar los informes a Microsoft Excel, Microsoft Word, Adobe Acrobat y texto. Sistemas multiempresa y multiusuario. Permite operar varias empresas y el acceso a la base de datos, desde varias estaciones al mismo tiempo.

¿Por qué elegir la Solución Sierra ERP? Ventas al momento. Le permite consultar las ventas de todos sus restaurantes o bares en el momento, y desde el lugar en que se encuentre. También puede observar el lugar, a través de cámaras. Seguridad de su información. Las bases de datos son supervisadas por un sistema de Seguridad Sierra que autoriza y controla el acceso de los usuarios a ellas. Además, audita las operaciones realizadas por usuarios. Soporte por Internet. Sierra provee de asesoría y soporte inmediata sin necesidad de trasladarse al lugar del cliente. Sierra tiene al servicio de sus clientes, un servidor encendido 24 horas, los 365 días del año, para que puedan actualizar el software, manuales, instructivos y presentaciones. Se toma el control de la PC del cliente, desde las oficinas de Sierra. Permite la transferencia de archivos.

¿Qué sistemas forman parte de la Solución Sierra ERP? VENTAS OPERACION ADMINISTRACION SEGURIDAD

VENTAS Los Sistemas de Ventas Sierra son una poderosa herramienta para el control de los ingresos, y estadística de ventas para la toma de decisiones. Punto de venta Ventas Pos Auditoría de ventas Ventas a celular Análisis de ventas Comunicación remota Facturación electrónica RFC Kiosco y Facturación Web Promotores de ventas Clubes sociales y deportivos Cliente frecuente Certificados

Transferencia de cuentas PUNTO DE VENTA Punto de venta Controla los ingresos e incrementa las ventas. Tablet PC Sencillo de manejar Reportes al instante Transferencia de cuentas Opera 24 horas Cierre automático Uso de modificadores Pantalla touch screen Notas separadas Hasta 100 tableros

Auditoría de cancelaciones Entradas y salidas de empleados AUDITORIA DE VENTAS Audita ventas diarias Más de 100 reportes y gráficas Exhibe: Ventas por empresa Ventas por horario Concurso de ventas Auditoría de cuentas Auditoría de cancelaciones Entradas y salidas de empleados

ANALISIS DE VENTAS Muestra estadística de ventas de forma gerencial, para toma de decisiones. Contiene todas las ventas que han sido acumuladas en el año de operación. Exhibe: Ventas totales Ventas por hora Ventas por PLU Ventas por empleado Cancelaciones Formas de pago Cuentas y notas Rotación del menú Son más de 200 reportes y gráficas de ventas.

VENTAS POS Consulta ventas al momento, directamente en cada una de las impresoras de notas de las terminales POS Los reportes exhiben fecha, hora y terminal pos en que se imprimió, además de: Descripción del concepto o PLU Cantidad de unidades vendidas Importe de la venta Porcentaje de la venta que representa en importe

VENTAS A CELULAR Recibe en su celular el reporte de Ventas por Empresa todos los días de forma automática El reporte exhibe: Ventas totales Ventas por supercategoría Ventas netas e IVA Ventas por clasificación contable Formas de pago Cortesías Cancelaciones Número de clientes y promedio

Porcentaje del menú vendido COMUNICACIÓN REMOTA Consulta las ventas de todos sus restaurantes o bares por Internet, de manera gerencial Exhibe: Ventas totales Ventas por hora Porcentaje del menú vendido Historial de ventas Catálogo de PLUs Cuentas y clientes Formas de pago Cancelaciones

CLIENTE FRECUENTE Promueve las ventas recompensando a los clientes También llamado Cliente VIP o Sistema de puntos Exhibe: Detalle de consumos por cliente Resumen de consumos por cliente Consumos anuales por cliente Puntos anuales utilizados por clientes Recompensas otorgadas por clientes

CERTIFICADOS Promueve las ventas por medio de venta de tarjetas prepagadas También llamado monedero electrónico o gift card Exhibe: Detalle de consumos por cliente Resumen de consumos por cliente Consumos anuales por cliente Exhibe en la nota del cliente: Saldo anterior Consumos Saldo actual

PROMOTORES DE VENTA Controla cuentas impulsadas por promotores de venta Exhibe: Ventas por promotor a detalle Resumen de ventas por promotor Ventas anuales por promotor

FACTURACION ELECTRONICA RFC Informes de facturación Genera facturas de ventas y comprobantes fiscales digitales por Internet con todos los requisitos del SAT Exhibe: Clientes Conceptos Ciudades Tablas de IVA Facturas Informes de facturación

KIOSCO Y FACTURACION WEB Permite al mismo cliente, generar facturas de venta y comprobantes fiscales en kiosco y por Internet, con todos los requisitos del SAT Puede dar de alta a: Clientes Conceptos Ciudades Tablas de IVA Facturas

CLUBES SOCIALES Y DEPORTIVOS Controla acceso de socios y muestra estadística de uso de instalaciones Exhibe: Asistencia por socio Socios por actividad Asistencia por hora Socios por certificado Estado de cuenta del socio Gráficas de uso de instalaciones Acceso por código de barras o banda magnética.

Operacion Los Sistemas de Operación Sierra, son una poderosa herramienta, para el control de los costos, fugas y mermas. Costos Compras Inventarios Ordenes de compra Presupuestos Interfase Argus Análisis de rendimiento Programación de producción Facturación electrónica Auditoría de operación

Controla los costos de recetas de alimentos y bebidas Exhibe: Insumos Básicos Recetas Análisis de costos Análisis de márgenes Analizar recetas Catálogo de PLUs

Proveedores por insumo COMPRAS Al registrar las compras, detecta las recetas en que se va a perder dinero, debido al incremento en precios Exhibe: Compras por importe Compras por fecha Compras por insumo Compras anuales Cambios en costos Compra sugerida Proveedores por insumo Insumos por proveedor

Concurso de proveedores Comparativo de precios ORDENES DE COMPRA Controla costos de compras mediante concursos de hasta 10 proveedores Exhibe: Ordenes de compra Concurso de proveedores Comparativo de precios Análisis de concursos Ahorro en las compras Genera automáticamente órdenes de compra de acuerdo a la compra óptima.

Rotación de inventarios Controla fugas y mermas de hasta 1000 almacenes Exhibe: Entradas Notas de crédito Salidas Devoluciones Traspasos Rotación de inventarios Cardex Diferencias Inventario físico

INTERFASE ARGUS Verifica que los ingresos sean acordes a las salidas de inventarios Genera análisis de ventas e informe de fugas y pérdidas Exhibe: Ventas por localización Insumos cuantificados Análisis de la venta diaria y anual Análisis de fugas Alto movimiento Cortesías y descuentos

ANALISIS DE RENDIMIENTO Controla mermas de inventarios mediante un análisis de insumos Exhibe: Análisis por porción Análisis por peso Insumos a porción Gráficas de rendimiento Registra automáticamente documentos de entradas y salidas

PROGRAMACION DE PRODUCCION Cuantifica insumos requeridos para un evento especial Exhibe: Programas de producción Cuantificación de insumos Análisis de programas de producción Genera automáticamente los trapasos entre almacenes de los insumos cuantificados

FACTURACION ELECTRONICA Genera facturas de venta y comprobantes fiscales digitales por Internet, con todos los requisitos fiscales ante el SAT Contabilidad automatizada y simultánea Administra llaves y certificados Importa y valida folios Genera firma electrónica avanzada Genera facturas en formato XML y PDF Reporte mensual de folios emitidos

PRESUPUESTOS Elabora y controla presupuestos Exhibe: Presupuestos elaborados Relación de presupuestos Presupuestos facturados Presupuestos por facturar Ahorro en las compras

AUDITORIA DE OPERACION Exhibe información de: Sistema gerencial que reúne la información más representativa de los Sistemas Sierra Herramienta valiosa para toma de decisiones Exhibe información de: Ventas Inventarios Compras Costos Contabilidad

Conciliación bancaria Identificación de depósitos ADMINISTRACION Los Sistemas de Administración Sierra son una poderosa herramienta para el control de los ingresos, y estadística de ventas para la toma de decisiones. Contabilidad Cheques póliza Cuentas por cobrar Cuentas por pagar Nómina Activos fijos Conciliación bancaria Identificación de depósitos Entradas y Salidas Análisis financiero DIOT

CONTABILIDAD Consulta la situación financiera de la empresa Exhibe: Diario general Balanza de comprobación Estado de situación financiera Estado de resultados Relación de auxiliares Movimientos por cuenta Saldos por día 1000 reportes personalizados Comparativos anuales Razones Financieras

Graba automáticamente la póliza en Contabilidad. CHEQUES POLIZA Imprime cheques y generar las pólizas Exhibe: Cheques emitidos Cheques cancelados Cheques póliza Graba automáticamente la póliza en Contabilidad.

CONCILIACION BANCARIA Concilia depósitos y cheques de contabilidad con el banco Exhibe: Conciliación bancaria Partidas en conciliación Depósitos y cheques conciliados

IDENTIFICACION DE DEPOSITOS Identifica cada depósito y presenta correctamente los impuestos por pagar; Así como la declaración del Impuesto al Valor Agregado ante el SAT Importa estados de cuenta Calcula automáticamente el IVA Define número de factura o cheque Define nombre del depositante Permite agregar comentarios Genera reporte de Impuestos x pagar Permite la identificación de hasta 1000 cuentas bancarias.

Documentos por fecha, por cliente Movimientos por fecha, por cliente CUENTAS POR COBRAR Controla la cartera de clientes de la empresa Exhibe: Documentos por fecha, por cliente Documentos vencidos Movimientos por fecha, por cliente Saldos de clientes Antigüedad de saldos Genera automáticamente la póliza contable.

Saldos con proveedores CUENTAS POR PAGAR Controla adeudos a proveedores Exhibe: Estados de cuenta Documentos vencidos Movimientos por fecha Saldos con proveedores Antigüedad de saldos Genera automáticamente la póliza contable.

NOMINA Calcula fácilmente la nómina de los empleados Exhibe: Nóminas prototipo Nóminas a detalle Resumen de nóminas Control de préstamos y ahorros Reportes por departamento, puesto o grupo Reporte anual de ingresos y deducciones Genera archivos para pagos masivos BancaNet.

ACTIVOS FIJOS Controla activos y calcula depreciación fiscal y contable Exhibe: Valuación de activos a precio de adquisición, reposición y avalúo Valuación en pesos y dólares Genera cédula de depreciación anual fiscal Opción de deducción inmediata Reportes de activos

ANALISIS FINANCIERO Exhibe razones financieras de solvencia y liquidez de la empresa Ayuda a conocer mejor tu empresa y poder manejarla eficientemente Exhibe: Análisis de solvencia financiera Análisis de liquidez Cada consulta exhibe una explicación de la interpretación.

DIOT Crea el archivo DIOT (Declaración Informativa de Operaciones con Terceros) para su envío al SAT Captura, baja y modificación de Compras y Pagos Reportes de Compras, Pagos y DIOT Cheques póliza y Cuentas por pagar, generan automáticamente el registro en el Diot, del pago al proveedor.

Cardex de entradas y salidas Catálogos de empleados Controla entradas y salidas del personal Exhibe: Cardex de entradas y salidas Catálogos de empleados 3 métodos de registro: Desde punto de venta Registro manual Huella digital

SEGURIDAD El sistema de Seguridad Sierra se encarga de autorizar y controlar el acceso a las bases de datos Sierra, auditar las operaciones realizadas por usuarios, y establecer el año de operación para cada sistema. El sistema le permite dar de alta los usuarios, autorizar los sistemas a los que se le permite el acceso, y así mismo las opciones dentro de cada sistema.

Lector de huella digital Lector de banda magnética Equipo Monitor POS Miniprinter Lector de huella digital Torreta de precios Báscula Scanner Scanner pistola Tablet PC Caja de efectivo Lector de banda magnética Videocámaras

Beneficios Aumenta utilidades Reduce costos de operación Controla fugas y mermas Procesos automáticos Sencillo de operar Mayor velocidad de servicio Confiable y económico El sistema más completo En español Control total Adaptamos la solución a su tipo de negocio Recupera su inversión en menos de un año

Contamos con opciones de financiamiento Para más información visite nuestra página: www.sierra.com.mx escríbanos un correo a: ventas@sierra.com.mx o comuníquese con alguna de nuestras sucursales: Mexicali, B.C. Tel. (686) 566-3420 Fax (686) 566-4360 Guadalajara, Jal. Tel. (333) 616-5182 Fax (333) 630-2423 Tijuana, B.C. Tel. (664) 683-6946 Fax (664) 973-0184 Monterrey, N.L. Tel. (818) 342-4002 Fax (818) 342-2336 Contamos con opciones de financiamiento