QUIMICA ORGANICA
QUIMICA ORGANICA La química orgánica o química del carbono es la rama de la química que estudia una clase numerosa de moléculas que contienen carbono formando enlaces covalentes carbono-carbono o carbono-hidrógeno y otros heteroátomos, también conocidos como compuestos orgánicos. Friedrich Wöhler es conocido como el padre de la química orgánica.
CLASIFICACION COMPUESTOS ORGANICOS La clasificación de los compuestos orgánicos puede realizarse de diversas maneras: atendiendo a su origen (natural o sintético), a su estructura (p.ejm.: alifático o aromático), a su funcionalidad (p. ejm.:alcoholes o cetonas), o a su peso molecular (p.ejem.: monómeros o polímeros).
CLASIFICACION DE CARBONOS El carbono tiene la característica única entre todos los elementos de formar cadenas largas y estables de sus propios átomos, una propiedad llamada catenación. Esto, junto con la fuerza del enlace carbono-carbono da origen a un número enorme de formas moleculares, muchas de las cuales son importantes elementos estructurales de la vida, así los compuestos de carbono tienen su propio campo de estudio: la Química orgánica. Las ramificaciones son comunes en los esqueletos C-C. Pueden ser identificados átomos de carbono diferentes con respecto al número de otros átomos de carbono vecinos: átomo de carbono primario: un átomo de carbono vecino átomo de carbono secundario: dos átomos de carbono vecinos átomo de carbono terciario: tres átomos de carbono vecinos átomo de carbono cuaternario: cuatro átomos de carbono vecinos
CLASIFICACION DE CARBONOS
CLASIFICACION DE CADENAS CARBONICAS a. Abiertas, acíclicas o alifáticas: son aquellas que no están cerradas o no corresponden a un ciclo. b. Cerradas: son los llamados ciclos. c. Mixtas: la molécula presenta ambas clasificaciones anteriores.
CLASIFICACION DE CADENAS CARBONICAS ALIFATICAS: a. Normal o recta: no posee radicales o sustituyentes b. Ramificadas: tiene sustituyentes o ramificaciones. c. Saturadas: sólo tienen enlaces simples (enlace sigma) d. Insaturadas: poseen enlace doble; aún cuando la cadena posea 1 millón de enlaces simples y sólo uno doble, será insaturada. nota: para que una cadena sea insaturada los dobles enlaces deben estar entre dos carbonos (si la molécula es cetona por ejemplo, el doble enlace carbono- oxígeno es una insaturación, pero la molécula es saturada porque el doble enlace no está entre dos carbonos).
CLASIFICACION DE CADENAS CARBONICAS e. Homogénea: sólo posee átomos de carbono e hidrógeno. Aún si tuviera otro distinto, pero no está inserto dentro de la cadena (entre dos átomos de carbono) sigue siendo homogénea f. Heterogénea: la cadena está interrumpida por un átomo distinto a carbono e hidrógeno (un éter por ejemplo)
CLASIFICACION DE CADENAS CARBONICAS CICLICAS: a. saturadas: sólo con enlaces simples b. insaturadas: con enlaces dobles c. homocíclicas: sólo carbono e hidrógeno u otro que no interrumpa el sentido de la cadena. d. Homocíclica aromática: un ciclo con 6 átomos de carbono e hidrógeno que posee 3 insaturaciones alternadas (resonancia); corresponde a un núcleo bencénico. e. Homocíclica No aromática o Alicíclica: no posee un núcleo aromático aún cuando pueda ser un ciclo con 6 átomos de carbono. f. Heterocíclicas: un átomo distinto entre dos carbonos en un ciclo.