UNIVERSIDAD AUTONOMA DE NUEVO LEON Facultad de Agronomía. APLICACIÓN DE LAS TECNOLOGIAS DE INFORMACIÓN. Profesor: Dante García González Alumna: Daniela Rodríguez Vargas Numero de matricula 1890347 Grupo B1B

BIOTECNOLOGIA AMBIENTAL

Objetivo Comunicar y especificar los aportes de la biotecnología a todo nuestro entorno y más específicamente aquellos que se relacionan con el cuidado ambiental. En este informe esperamos alumb rar mejor el concepto de lo que hoy llamamos biotecnología y a su vez destacar la importancia d e esta en el cuidado del medio ambiente. AGENDA

Agenda Objetivo Introducción Que es Biotecnología? Biotecnología primitiva Biotecnología moderna Ramas de la biotecnología Biotecnología aplicada al medio ambiente  Biorremediación Conclusiones Referencias Agenda

Introducción Biotecnología. Al escuchar esta palabra muchos  aún piensan en clonación de animales,  y en artefactos sofisticados fuera de nuestro  alcance. No nos hemos puesto a indagar  mucho en el tema para así conocer que  de hecho no está fuera de nuestro alcance, AGENDA

si no que la encontramos justo frente a nosotros, en el refrigerador, en nuestro hogar, en la escuela, el centro comercial e incluso podríamos decir que está dentro de nosotros El desarrollo de nuestra sociedad no  sería el mismo sin la ayuda de la  biotecnología AGENDA

(Convenio sobre la Diversidad Biológica, 1992) ¿Qué es Biotecnología? Esta se refiere a toda aplicación tecnológica que utilice sistemas biológicos y organismos vivos o sus derivados para la creación o modificación de productos o procesos para usos específicos  El termino Biotecnología fue propuesto desde 1917 por Karl Ereky (Ingeniero agricultor de origen húngaro. A él se le adjudica la creación del término 'biotecnología' en 1917 y es considerado por algunos como el "padre" de la biotecnología.) AGENDA (Convenio sobre la Diversidad Biológica, 1992)

Biotecnología primitiva. Los estudios históricos han demostrado que los chinos, griegos, romanos, babilonios y egipcios, entre otros muchos, han hecho uso de la biotecnología desde casi el año 2000 a.C. AGENDA (William J. Thieman, 2010)

Durante miles de años, el hombre ha utilizado la crianza selectiva como una aplicación de la biotecnología para mejorar la producción de los cultivos y ganado para propósitos alimentarios En la crianza selectiva, los organismos con determinados rasgos se emparejan a propósito para que se reproduzcan.  Un claro ejemplo es el maíz que consumimos hoy en día (Zea mays)  AGENDA

Biotecnología moderna Basada en la utilización de las nuevas técnicas del ADN recombinante, los anticuerpos monoclonales y los nuevos métodos de cultivos de células y tejidos. Estos son sistemas novedosos utilizados para alterar o modificar las propiedades genéticas de los organismos. AGENDA

(Gloria Morcillo Otega, 2013) En 1928, Alexander Fleming descubrió que el moho Penicillium inhibía el crecimiento de una bacteria llamada Staphylococcus aureus, que provoca enfermedades cutáneas en humanos. AGENDA (Gloria Morcillo Otega, 2013)

(Gloria Morcillo Otega, 2013) En un principio la biotecnología primitiva  se centraba únicamente en la producción  de alimentos y productos de interés  médico, hoy día aun sin abandonar  estos objetivos, se ha abierto la  perspectiva hacia nuevos campos de aplicación AGENDA (Gloria Morcillo Otega, 2013)

Ramas de la biotecnología. AGENDA

Aplicaciones de la Biotecnología Biosanitarias Obtención de fármacos Terapias génicas y celulares Obtención de vacunas Anticuerpos monoclonales Agrícolas y ganaderas Mejora genética de animales y plantas Crecimiento de plantas Resistencia a plagas y enfermedades Ambientales Biorremedación Resistencia a contaminación Conservación de especies Procesos industriales Combustibles Sustancias químicas Cosmética Alimentarias: -pan -Vino -Queso y lácteos fermentados la biotecnología moderna está produciendo productos nuevos, cuyo mercado es enorme y su potencial de aplicación aún está en desarrollo Tabla 1. (Quintero, 1989) AGENDA

Biotecnología en sector farmoquímico Producto terapéuticos Han llegado al mercado norteamericano y de otros países industrializados 6 productos terapéuticos: La insulina humana Los interferones alfa y gama El activador del plasminógeno tisular La albúmina humana La hormona del crecimiento Vacunas Una vacuna para humanos se utiliza en varios países Al menos 30 vacunas más se encuentran en diversas etapas de desarrollo. Sistemas de diagnostico Más de cien nuevos sistemas diagnóstico, basados en anticuerpos monoclonales, se usan cotidianamente. Biotecnología en sector farmoquímico Haciendo un balance del impacto de la biotecnología en el sector farmoquímico podemos señalar lo siguiente:  AGENDA

Biotecnología aplicada al Medio Ambiente. AGENDA

Definición de Biotecnología ambiental. Según la ISEB (Sociedad Internacional de la Biotecnología Ambiental), la biotecnología ambiental se define como la integración de la ciencia y la ingeniería para el desarrollo, uso y regulación de los sistemas biológicos para la descontaminación del medio AGENDA

ambiente (tierra, aire, agua) y para el desarrollo de procesos amigables con el medioambiente (tecnologías verdes y desarrollo sostenible). AGENDA

La preocupación por el daño ambiental, que se genera con las actividades diarias del ser humano, es relativamente reciente pues no fue hasta 1972 que se celebró la Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Medio Humano. “La protección y mejoramiento del medio ambiente humano es una cuestión fundamental que afecta al bienestar de los pueblos y al desarrollo económico del mundo entero, un deseo urgente de los pueblos de todo el mundo y un deber de todos los gobiernos.” AGENDA

Hablando de modo genérico, la biotecnología ambiental abarca cualquier aplicación destinada a reducir la contaminación, desde la utilización de microorganismos para la generación de combustibles hasta el empleo de vegetales para la absorción de substancias tóxicas. La relación existente entre biotecnología y medio ambiente busca un desarrollo socioeconómico sostenible, respetuoso con el medio ambiente y la preservación de los recursos naturales.  AGENDA (Scragg, 1999).

AGENDA La Biotecnología ambiental desarrolla sus investigaciones en Digestión anaerobia para el tratamiento de residuos agroindustriales. Decoloración biológica de efluentes. Tratamiento aerobio y biorremediación de aguas y suelos impactados con hidrocarburos. AGENDA

Biorremediación AGENDA

(Gloria Morcillo Otega, 2013) El término biorremediación fue acuñado a principios de la década de los '80. Los científicos observaron que era posible aplicar estrategias de remediación que fuesen biológicas, basadas en la capacidad de los microorganismos de realizar procesos degradativos. AGENDA (Gloria Morcillo Otega, 2013)

Tipos de biorremediación Remediación microbiana Degradación enzimática Fitoremediación AGENDA

Conclusiones La biotecnología es una ciencia que Encontramos a nuestro alrededor diariamente. El desarrollo y avances científicos han Generado nuevas aplicaciones del campo biotecnológico. La biotecnología ambiental puede ser la  Respuesta a la problemática de contaminación. AGENDA

Referencias Blanch, A. R. (2010). Biotecnología ambiental. Aplicaciones biotecnológicas en la mejora del medio ambiente. Nota d' economia, vol.3, 97-98. (1992). Convenio sobre la Diversidad Biológica. Rio de Janeiro, Brasil: Naciones Unidas. Díaz, C. (2005). Biotecnología y medio ambiente. Camino. Gloria Morcillo Otega, E. C. (2013). Biotecnologia y alimentación. Madrid: UNED. Muñoz, E. (Edicion 2001). Biotecnologia y sociedad: Encuentros y desencuentros. Ediciones AKAL. Quintero, R. (1989). Biotecnologia y salud. Revista Universidad Nacional, 66-68. William J. Thiemann, M. A. (2010). Introducción a la biotecnología. Pearson Educación. AGENDA