NAVi NUTRICIÓN ESPECIALIZADA Construyendo Bienestar

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Transcripción de la presentación:

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IMPACTO AMBIENTAL STEVIAN FORTE VS AZÚCAR

AZÚCAR VS STEVIAN FORTE ESPACIO CULTIVADO EN EL VALLE DEL CAUCA CON CAÑA DE AZUCAR APROX 1 ½ VECES EL ÁREA DE BOGOTÁ *225,000 HECTAREAS ESPACIO REQUERIDO PARA REEMPLAZAR EL AZÚCAR QUE PRODUCE EL VALLE DEL CAUCA POR STEVIAN FORTE: 2 VECES EL PARQUE SIMON BOLIVAR EN BOGOTÁ * 900 HECTAREAS

AZÚCAR VS STEVIAN FORTE SE NECESITAN 69125 TRACTOMULAS DE 32 TON, PARA TRANSPORTAR LA PRODUCCIÓN DE AZÚCAR DE 1 AÑO SE NECESITAN 277 TRACTOMULAS DE 32 TON, PARA TRANSPORTAR LA PRODUCCIÓN DE STEVIAN FORTE ,PARA REEMPLAZAR LA DEMANDA DE AZUCAR DE 1 AÑO

AZÚCAR VS STEVIAN FORTE LA PRODUCCIÓN DE AZUCAR PARA CONSUMO HUMANO ANUAL ES DE 2,212,000 MILLONES DE TONELADAS PARA REEMPLAZAR LA PRODUCCIÓN ANUAL DE AZUCAR , SE DEBEN PRODUCIR 8848 TONELADAS DE STEVIAN FORTE

AZÚCAR VS STEVIAN FORTE CONSUMO DE RECURSO HIDRICO- CAÑA DE AZÚCAR 225,000 HA X 10,300 m3/HA – USO DE AGUA TOTAL 2,317,500,000 m3 CONSUMO DE RECURSO HIDRICO- STEVIAN FORTE 900 HA X 2000 m3/HA – USO DE AGUA TOTAL 1,800,000 m3

AZÚCAR VS STEVIAN FORTE EMISIÓN DE CO2 POR HECTAREA DE CAÑA DE AZUCAR 2836 kg – HECTAREAS CULTIVADAS 225,000 TOTAL EMISIÓN CO2 638,100 TONELADAS EMISIÓN DE CO2 POR HECTAREA DE ESTEVIAN 0 kg – HECTAREAS A CULTIVAR 8848 TOTAL CAPTURA DE CO2 44,240 TONELADAS

PLAGUICIDAS CULTIVO CAÑA DE AZÚCAR AMETRINA:  Es un herbicida del grupo de las “triazinas” que se utiliza para el control selectivo de malezas gramíneas y de hoja ancha principalmente en el cultivo de caña de azúcar. Ligeramente peligroso. 2,4D: ácido 2,4-diclorofenoxiacético es un herbicida sistémico hormonal auxínico muy común, usado en el control de malezas de hoja ancha, carcinógeno y prohibido en algunos países. DIURON: C9H10Cl2N2O. Acción biocida: herbicida. Modo de acción: sistémico; absorbido principalmente por las raíces con traslocación vía xilema. Inhibe el transporte de electrones en el fotosistema II. Toxicidad aguda TERBUTRINA:  Es un herbicida selectivo del grupo de las “triazinas” que se utiliza para el control de malezas gramíneas y algunas de hoja ancha principalmente en el cultivo de caña de azúcar. Tóxico, especialmente para algas y plantas acuáticas. GLIFOSATO: El glifosato es un herbicida no selectivo de amplio espectro, desarrollado para eliminación de hierbas y de arbustos, en especial los perennes. Es un herbicida total. Es absorbido por las hojas y no por las raíces. Efectos negativos enfermedades de la piel, de los ojos, respiratorias, endocrinas y abortos FUSILADE:  es un herbicida sistémico post-emergente para el control de la maleza que más adelante se indica. Muy tóxico para los organismos acuáticos, puede provocar a largo plazo efectos negativos en el medio ambiente acuático

PLAGUICIDAS CULTIVO DE STEVIA Jabones agrícolas. Extractos de ajo. Uso de agro bacilos Confidor 350:  Es un insecticida de acción sistémica y de contacto. Puede provocar a largo plazo efectos negativos en el medio ambiente acuático Thiamethoxam: Es un insecticida sistémico de la familia de los neonicotinoides con actividad por contacto e ingestión. Posee una amplio espectro de actividad como insecticida y un gran efecto residual.