La obesidad, el sedentarismo y la diabetes ¿Es malo estar gordo? ¿Por qué? Curso de Salud Cardiovascular Tema 7

El concepto de salud ha estado siempre unido al de belleza. Cuando el La obesidad no esta de moda; a nadie le gusta estar gordo…pero sin embargo cada vez hay más gordos. ¿A qué se debe esto? ¿Cómo podemos medirlo? ¿Qué consideramos obesidad? Durante mucho tiempo, y hasta comienzos del siglo XX, la obesidad sí estaba de moda. El ideal de belleza femenina era la señora rellenita, y la representación de las clases pudientes se centraba en orondos y satisfechos individuos. El concepto de salud ha estado siempre unido al de belleza. Cuando el problema era la desnutrición, estar gordo era estar sano…y “hermoso”

Hoy que la enfermedad predominante es la cardiovascular, diabetes, Esto se debía a dos razones: por una parte, en una época en que la gente moría de desnutrición –o de tuberculosis- estar gordo era sinónimo de estar sano. Esta creencia se ha mantenido en el acerbo popular hasta hace relativamente poco. Hoy que las enfermedades predominantes son otras y que estar gordo no es signo de riqueza sino, muchas veces, de todo lo contrario (los alimentos que más engordan suelen ser los más baratos), la obesidad ya no tiene glamour. Hay muchos gordos, eso sí; pero casi todos quieren adelgazar. Hoy que la enfermedad predominante es la cardiovascular, diabetes, colesterol…lo bello y sano es estar delgado

¡La obesidad era incluso un reclamo publicitario!

Hoy nadie quiere estar gordo, pero cada vez hay más Sí, en España hay cada vez más gordos, pese a que no esté de moda. Y esto ¿por qué sucede? Pues hay dos razones básicas:

Las razones: Comemos mucho y mal No hacemos ejercicio Cada vez comemos más y peor. Por una parte el tipo de comida está cambiando, y ya no es fácil presumir de la conocida “dieta mediterránea”; la comida basura la está suplantando. Cada vez nos movemos menos. Y lo que es peor, nuestros niños, que antes se entretenían jugando a la pelota y persiguiendo gatos o perros, ahora se tumban en el sofá a jugar con las consolas

masculino (manzana) es peor que la de tipo femenino (pera) La grasa en hombres se localiza en abdómen; En mujeres es las (caderas Sabemos que, desde el punto de vista de la salud, que es el que nos ocupa, no todas las formas de obesidad son igualmente malas. La peor es la conocida como obesidad masculina u obesidad abdominal, en que la grasa se concentra sobre todo en el abdomen (el típico triponcillo) por contraposición a la obesidad femenina, en que la grasa suele concentrarse en las caderas. La obesidad de tipo masculino (manzana) es peor que la de tipo femenino (pera)

Cómo saber si uno está gordo Indice de masa corporal Peso en KG IMC = Talla2 (en cm) ¿Cómo se sabe si uno está gordo o no? En los casos extremos, nadie tiene dudas; pero ¿y los “rellenitos”? Una de las formas es mediante el cálculo del Indice de Masa Corporal, que se obtiene dividiendo el peso por el cuadrado de la estatura: Peso (KGs) Indice de Masa Corporal (IMC) = --------------------------- Talla (m)2   Lo normal es entre 20 y 25; entre 25 y 29 tendremos sobrepeso; y por encima de 30, obesidad. Por ejemplo, una persona que mida 1,75 m (cuyo cuadrado es, más o menos, 3) estará en un peso normal si pesa entre 60 y 75 Kg; entre 75 y 89 tendrá sobrepeso y a partir de 90 Kg será francamente obeso. Normal: 20 – 25 Sobrepeso: 25 – 29 Obesidad: 30 en adelante

También se puede medir el perimetro abdominal Deseable: <102 cm hombres <88 cm mujeres Otra forma más sencilla es emplear la cinta métrica. La obesidad abdominal se define como un perímetro abdominal superior a 102 cms en varones y a 88 cms en mujeres. La forma correcta de medir este perímetro es escoger un punto intermedio entre la cresta ilíaca y el reborde costal inferior (ver figura) y colocar la cinta métrica mientras uno tiene el vientre relajado después de expulsar el aire de la respiración (y en ayunas).

La obesidad se acompaña de multiples riesgos para la salud Como ya hemos apuntado en temas anteriores, los obesos tienen la tensión más alta, el colesterol más alto…y además tienen más riesgo de padecer diabetes. De hecho, la importancia de la obesidad es tanta como factor de riesgo, que se ha estimado que si fuésemos capaces de eliminarla, el número de muertes cardiovasculares se reduciría en más del 40%.

Diabetes La obesidad favorece la aparición de diabetes La diabetes supone un mal metabolismo de la glucosa La diabetes es una enfermedad en que el cuerpo no es capaz de producir la suficiente insulina (o ésta no hace el efecto que debiera). La insulina es una substancia que se encarga de metabolizar la glucosa y, en general, los azúcares que ingerimos con la comida y que son necesarios para nuestro funcionamiento. Lo que no se metaboliza se almacena y acaba haciendo daño al organismo. La diabetes era una enfermedad relativamente infrecuente hace años, pero en la actualidad es cada vez más frecuente y eso se debe en gran medida a la creciente epidemia de obesidad y al sedentarismo (esto es, a la falta de actividad física) que caracteriza a nuestra época. La diabetes se caracteriza porque el azúcar en sangre está alto y por dar lugar a una serie de problemas en distintas partes del organismo, pero en particular en el sistema cardiovascular. Hay muchos medicamentos que se pueden tomar para combatir la diabetes, pero tampoco están libres de inconvenientes, por lo que lo mejor es evitarla. Y ésta es un importante factor de riesgo cardiovascular

La obesidad es un nexo de unión entre los distintos RECUERDE La obesidad es un nexo de unión entre los distintos factores de riesgo; cada vez hay más obesos y eso conduce a que cada vez haya más diabetes. Y eso porque Comemos cada vez peor Hacemos cada vez menos ejercicio