Monitoreo y Evaluación Fortaleciendo la Cadena de Valor para el Café Sostenible en Centro América y el Sur de México Monitoreo y Evaluación

Componentes del Proyecto Componente I: Mejoramiento de las Prácticas Sostenibles Componente II: Financiamiento Componente III: Inversiones Productivas

¿Cuál es la tasa de retorno a la inversión (ROI) de los productores de café para entrar en el Nespresso AAA - ECOM, y la Nestec-Código Común para la Comunidad del Café (4Cs) - ECOM, las cadenas de valor y los beneficios no monetarios que reciben por acceder a estas cadenas de valor?

Hipótesis 1: Los beneficios recibidos por los productores de café que participan es mayor que la inversión necesaria para acceder a estas cadenas de valor. Hipótesis 1: Trampa BROCAP Hay suficientes incentivos para la mayoría de los productores que adoptan la trampa BROCAP para el control de la broca en el café. Hipótesis 2: El acceso a los recursos (humanos, sociales, económicos / financieros, naturales, física) influencia la posibilidad de participar y beneficiarse en este tipo de modelos de vinculación Hipótesis 3: Estos modelos de vinculación contribuyen a mejorar la condiciones laborales Hipótesis 4 : Estos modelos de vinculación contribuyen a mejorar la gestión ambiental en sus territorios de influencia. Hipótesis 5 : Las relaciones entre los actores que participan en las cadenas de valor son más transparentes y el poder es más equilibrada que las relaciones entre los actores. Lo que resulta en una mayor participación de los productores en el precio del café de exportación, un mercado más seguro, y, estabilidad en los ingresos de la familia. Hipótesis 2: Café Hibrido Las variedades de café hibrido necesitan menos años para recuperar sus costos de establecimiento que las variedades tradicionales, debido a una maduración mas temprana y mayor productividad.

Clusters Nespresso y Unidades 4C Huehuetenango, Guatemala Export Café Ixhuatlan del Café, México AMSA 209 Productores 282 Productores Oaxaca, México AMSA Nicaragua Atlantic 144 Productores 198 Productores

Principales Aprendizajes Costo/Beneficio positivo si se establecen incentivos claros y transparentes Incentivos positivos para la implementación de practicas productivas y empresariales que contribuyen a la responsabilidad social y manejo ambiental La provisión de servicios (técnicos y financieros) con serias limitaciones por falta de entendimiento del contexto Accesos a recursos es clave: humanos, sociales, financieros, físicos, naturales

Muchas Gracias!!