UNID Facultad de Farmacia y Bioquímica Decano: Doctor. Yarlequé Mujica , José Alejandro Asesor Académico : Doctor. Pineda Pérez ,Neuman Mario Estudiantes : Guzmán Guevara , Roberto Emiliano Narro Vigo , Kevin Ivan Sirai Quinteros , Andre Lima 13 de Mayo del 2016

Trabajo de investigación sobre Flavonoides y Alcaloides en extractos etanólicos de Canela y Coca

Flavonoides Los flavonoides peseen propiedades : Antioxidantes (sobretodo sí son dihidroxilico en el anillo B ya que la mayoría arroja ese resultado) . Podrían ser usados cómo alternativas para trata diabetes mellitus (citroflavonoides) , ya que promueven la glicólisis y aumentando la concentración de glucógeno hepático (metformina)

Estructura base de los Flavonoides

Canela ( Cinnamomum zeylanicum o Cinnamomum verum) Reino : Plantae Division: Magniolophyta Clase: Magnoliópsida Orden: Laurales Faemilia: Lauraceae Género: Cinnamomum Especie: Cinnamomum verum

Canela ( Cinnamomum zeylanicum o Cinnamomum verum) Droga : Corteza interna del árborl Modo de extracción : Extracto etanólico 96ª

Reacciones para flavonoides en extracto etanólico de Canela Shinoda(Mg) Shinoda (Zn) HCl Na(OH) +NaNO2 NNa(OH) FeCl3

Reacciones para flavonoides en extracto etanólico de Canela H2SO4 [ ] H2SO4 + H3BO3

FLAVONOIDES EN EXTRACTO ETANÓLICO DE CANELA Muestras Problemas   REACCIÓN Extracto etanólico de la canela Tipo de flavonoide Droga Vegetal con Flavonoides H2SO4 cc +++ Hesperidósido Corteza interna HCl cc Chalconas y/o Auronas Shinoda con Zn Flavononoles Shinoda Rutinósidos FeCl3 ++ NaOH 30% FLAVONOIDES EN EXTRACTO ETANÓLICO DE CANELA

Hesperósidos Actúa sobre el tono muscular de la pared venosa , de ese modo disminuye la capilaridad de los vasos sanguíneos , les da mayor resistencia . Tambien por ser un flavonoide , inactiva radicales libres , de este modo evitando la oxidación de este tejido

Estructura de Hesperósidos

Rutinósidos Es un antioxidante, y un potente inhibidor VEFG(inhibidor de la angiogénesis). Inhibe la aldosa reductasa , que es una enzima presente en el globo ocular y otras partes del cuerpo , esta encargada de convertir la glucosa en sorbitol , la acumulación de este último en el globo ocular es un factor coadyudante de las neuropatías diabéticas .

Rutinósidos

Flavononoles Se pueden crear derivados inhibidores de la enzima renina , de este modo se puede prevenir los cuadros de hipertensión , nefropatía diabética y otras enfermedades que incluyan vaso constricción.

Chalconas Al sintetizar nuevas estructuras de quinolol-tienil chalcona, los productos derivados de la pirazolina mostraron tener propiedades antileishmaniasis. La actividad biológica de una chalcona–imidazol conjugada se comprobó en la evaluación de 53 líneas de células tumorales humanas, ya que conduce a la apoptosis del ADN por afectación de telómeros, demostrándose sus propiedades anticancerígenas, especialmente sobre cáncer de mama.

Estructura base de una Chalcona

Chalcona antileishmaniática

Alcaloides Son metabolitos secundarios de la plantas que provienen del metabolismo de aminoácidos . Hidrosolubles en pH ácido y solubles en compuesto orgánicos al estar en pH básico . Compuesto químico que posee al menos un nitrógeno heterocíclico

Coca (Erythroxylum coca) Reino : Plantae Division: Angiospermae Clase: Dicotiledoneae Sub clase: Archichlamydeae Orden: Geraniales Familia: Erythroxylaceae Género: Erythroxylum Especie: Erythroxylum coca

Estructura de la Cocaína

Coca (Erythroxylum coca) Droga : Hoja seca de coca Método de extracción : Extracto etanólico 96ª

Reacciones de identificación de Alcaloides Dragendorff Wagner Magner Hager

Dragendorff Wagner Mayer Hager Reacción Resultado Tipo de alcaloide Droga vegetal Dragendorff +++ Reacción general de alcaloides y amina terciaria Hoja seca Wagner Reacción general de alcaloides (indica grupo alfa fenil ) Hoja seca Mayer Reacción general sólo de alcaloide Hager Reacción general de alcaloides , pero que son de pH básico

Conclusiones La canela muy aparte de ser usada para propósitos culinarios , puede ser aplicada en el campo de los fármacos dirigido a la hipertensión arterial y a atenuar los efectos de este . Además se podría usar para tratar ciertos tipos de cáncer tomando cómo base la Chalcona . La coca al tener varios tipos de alcaloides con distintas estructuras, (derivados del nucleo pseudotropanol) qque le da las las propiedades anestèsicas y supresiva del apetito