DAYANA MARCELA VASQUEZ LOPEZ EVALUACION DEL COMPORTAMIENTO AGRONOMICO DE SANDIA SANTA AMELIA (Citrullus vulgaris) CON CUATRO DOSIS DE RIEGO BAJO CONDICIONES DE BIOESPACIO EN EL DEPARTAMENTO DE CORDOBA DAYANA MARCELA VASQUEZ LOPEZ 14 de Septiembre de 2012 Universidad de Córdoba Facultad de Ciencias Agrícolas Programa de Ingeniería Agronómica
CONTENIDO Introducción 1. Definición del problema 2. Justificación 3. Objetivos 3.1. Objetivo general 3.2. Objetivos específicos 4. Metodología 5. Marco Teórico 6. Cronograma 7. Presupuesto 8. Bibliografía
INTRODUCCION La sandía es un fruto muy apreciado cuya demanda se incrementa en época de calor. Ocupa los primeros lugares en importancia entre las hortalizas que se cultivan en Córdoba y el primero entre la familia de las Cucurbitáceas en cuanto a la superficie cosechada.
1. DEFINICION DEL PROBLEMA La sandia (Citrullus vulgaris), es una especie hortícola perteneciente a la familia de las Cucurbitáceas. Se considera originaria de África Central, Sur de África y Sur de Asia (Casaca 2005).
Fuente de ingresos Bajos costo de producción Deriva aprox. 95 jornales/ha Buena demanda en el mercado
Área Y Producción De Sandia A Nivel Nacional: Agronet 2010
Problemática: La irregularidad de las precipitaciones en las regiones productoras de sandia, estrés por déficit hídrico y turgencia o cuarteamiento de los frutos por exceso; Esta situación conlleva a que el rendimiento del cultivo este determinado básicamente por la cantidad de agua que recibe proveniente de las precipitaciones
Con esta propuesta se pretende: Cultivar la variedad de sandia Santa Amelia bajo condiciones de Bioespacio con cuatro dosis de riego . con el fin de evaluar el comportamiento agronómico que el cultivo va a exhibir como Respuesta a las cantidades de riego que se le van a aplicar
2. JUSTIFICACIÓN Evaluar el comportamiento agronómico de sandia con cuatro dosis de riego trae los siguientes beneficios: Permite determinar dosis optimas de riego para el cultivo de sandia en las regiones Productoras. Garantiza un mayor tamaño y calidad del fruto y un aumento considerable de la Producción. El agricultor derivaría de esta actividad una mejor fuente de Ingresos. Habrá coherencia del área sembrada en el departamento, con respecto a la producción y el rendimiento.
En caso de realizarse: El productor no va a obtener los rendimientos ideales en caso De que las lluvias no satisfagan los Requerimientos hídricos del cultivo. Su ganancia no va a ser estable. Los rendimientos van a continuar dependiendo en parte de La precipitación.
3. OBJETIVOS 3.1 Objetivo General Evaluar el comportamiento agronómico de La variedad de sandia Santa Amelia con cuatro dosis de riego bajo condiciones de bioespacio en el departamento de Córdoba.
3.2 Objetivos Específicos Realizar la siembra de la variedad de sandia Santa Amelia como objeto de estudio. Instaurar el diseño experimental, asignando las respectivas dosis de riego como tratamientos. Determinar la duración de la etapa fenológica del cultivo relacionada con la fase vegetativa y reproductiva en los diferentes tratamientos. Cuantificar la cantidad y tamaño de las estructuras de la planta relacionadas con el rendimiento de fruto. Analizar la eficiencia de las dosis de riego, mediante la estimación del rendimiento de cada tratamiento.
4. METODOLOGIA Universo O Localización Del Proyecto: El experimento se llevara a cabo en la ciudad de Montería del departamento de Córdoba, cuyas coordenadas geográficas son 8° 45’ y 75° 53’ y una altitud de 15 m.s.n.m. (Palencia et al.,2006).
Variables E Indicadores: Variables dependientes: Días y porcentaje de germinación Días a inicio de emisión de guías Días a inicio de floración Días a plena flor Días a inicio de fructificación Días a inicio de maduración o cosecha Altura de planta Numero de hojas Numero de ramas primarias Numero de frutos Diámetro del fruto Longitud del fruto Peso del fruto Rendimiento de fruto por tratamiento
Testigo: 0,47mm de riego/día Variables independientes: corresponden a los tratamientos. Testigo: 0,47mm de riego/día T1: Dosis de riego de 0,56mm/día (20% mas que la dosis del testigo) T2: Dosis de riego de 0,65mm/día (40% mas que la dosis del testigo) T3: Dosis de riego de 0,38mm/día (20% menos que la dosis del testigo) T4: Dosis de riego de 0,28mm/día (40% menos que la dosis del testigo)
Procedimiento: Diseño Experimental: se realizara un diseño Completamente al azar, con 4 tratamientos y 5 repeticiones cada uno y un testigo con igual numero de repeticiones, para un universo total del experimento de 25 unidades experimentales. Los tratamientos fueron establecidos con base en los registros históricos de la precipitación media de los meses de enero, febrero y marzo tomando el 20% y 40% por encima y por debajo del valor del testigo
El objeto De investigación corresponde a la variedad Población o muestra: El objeto De investigación corresponde a la variedad de sandia Santa Amelia. Establecimiento del Ensayo: Cada tratamiento Estará constituido por una cama, con 5 plantas y se manejara una distancia de siembra de 2m x 2m, con separación de 1m entre camas. El Sustrato va a corresponder a suelo proveniente de la ciénega de Lorica o de cualquier humedal. Se implementara un sistema de riego por goteo.
Recolección de datos: Se realizara un seguimiento semanal del avance del cultivo Germinación 5 – 6 Emisión de guías 18 - 23 Inicio de floración 25 - 28 Plena flor 35 - 40 Inicio de cosecha 71 – 90 Término de cosecha 92 - 100
5. MARCO TEORICO Origen, Distribución e Importancia Requerimientos Climáticos y Edáficos T°: 21 °C, 35 °C, 40.6 ºC. Suelos: Franco arenosos y francos
Selección del Material: vigor de la planta, características del fruto, resistencias a enfermedades. Exigencias del mercado Ciclos de cultivo y alternancia con otros cultivos
Preparación del suelo Roturación del suelo con rastrillo destruir las malezas en el área de siembra Roturación del suelo con rastrillo Desinfección del suelo
Manejo del Cultivo: Épocas de siembra: dic-abr y jul-oct Distancia de siembra: 2 m x 2 m y 4 m x 1m
Riego: Fertilización: nitrógeno, fósforo y potasio aplicando todo el fósforo, una tercera parte del nitrógeno y una tercera parte del potasio al momento de la siembra Varía de acuerdo con el tipo de suelo y la etapa de desarrollo del cultivo
Bioespacio Es una estructura reguladora Del microambiente en zonas de alta radiación y Temperatura, que permite el buen desarrollo de los cultivos y asi expresen tolerancia a condiciones adversas y obtengan su máximo potencial en rendimiento, calidad e inocuidad.
7. PRESUPUESTO Debido a su extensión, se encuentra en el documento de word.
8. BIBLIOGRAFIA Acosta, R., Galván, M., Lujan, F., Quiñones, N. Y Chávez, S. 2012. Sandia. http://sites.securemgr.com/folder11341/index.cfm?fuseaction=browse&id=1304579&pageid=65 Agronet. 2010. Reportes Estadísticos: Producción departamental por producto. http://www.agronet.gov.co/agronetweb1/Estad%C3%ADsticas/ReportesEstad%C3%ADsticos.aspx Asohofrucol. 2006. Plan Frutícola Nacional Desarrollo de la fruticultura en Córdoba. http://www.asohofrucol.com.co/archivos/biblioteca/biblioteca_105_Plan%20Nal%20frur-cordoba.pdf Asohofrucol. 2011. Censo frutales de Córdoba asohofrucol sem B 2011. http://www.cadenahortofruticola.org/admin/censo/18censo_frutales_cordoba_2011.xl Cadenas del sector hortofrutícola de Córdoba. 2009. Sandia o Patilla. http://www.cadenahortofruticola.org/ Cadenas del sector hortofrutícola de Córdoba. Guía técnica para le cultivo de la “Sandia”. http://www.cadenahortofruticola.org/admin/bibli/418sandia.pdf Casaca, A. 2005. El cultivo de sandia. http://www.zamorano.edu/gamis/frutas/sandia.pdf El Jardín. Sandias de invernadero. http://www.eljardin.ws/invernaderos/tipos/sandias-de-invernadero.html Escalona, V., Alvarado, P., Monardes, H., Urbina, C. y Martin, A. 2009. Manual de cultivo del cultivo de sandía (citrullus lanatus). http://www.cepoc.uchile.cl/pdf/manual_cultivo_sandia_melon.pdf Infoagro. 2012. El cultivo de la sandia. http://www.infoagro.com/frutas/frutas_tradicionales/sandia.htm Palencia, G.; Mercado, T. y Combatt, E. 2006. Estudio Agrometeorológico del Departamento de Córdoba. Facultad de Ciencias Agrícolas, Universidad de Córdoba. Gráficas del Caribe. 126 p. Semillas Seminis Sudamericana S.A. Reporte Técnico: Sandia Santa Amelia. http://www.semilleria.cl/desarrollo/AdjuntosProd/349.PDF