El justo cuida de la vida de su bestia pero el impío es cruel “Los buenos saben que hasta los animales sufren, pero los malvados de nadie tienen compasión” Proverbios 12:10
INTRODUCCIÓN A LA PRODUCCIÓN ANIMAL
M.V. Raúl Lacchini Dra. Alicia Antonini MSc I.A. Carlos Cordiviola Esp. I.A. María Gabriela Muro I.A. Gabriel Manilla M.V. Diego Boyezuk I.A. Rubén Arias I.A. María Soledad Trigo I.A. Manuel Bertoldi I.A. María Mercedes Borrás
ZOOTECNIA PRODUCCIÓN ANIMAL dinámica de las relaciones entre
GENETICA -HERENCIA MENDELIANA - Marcadores raciales: Color de capa, presencia de cuernos, etc -Enfermedades de origen genético
GENETICA -HERENCIA CUANTITATIVA CARACTERES DE PRODUCCIÓN GENOTIPO AMBIENTE INTERACCIONES
GENETICA SISTEMAS DE CRUZAMIENTOS SELECCIÓN
ALIMENTACIÓN CLASIFICACIÓN GRANO, FORRAJE, etc
ALIMENTACIÓN DISPONIBILIDAD SEGÚN EL SISTEMA DE PRODUCCIÓN
ALIMENTACIÓN -APARATO DIGESTIVO -RUMIANTES -NO RUMIANTES
ALIMENTACIÓN -TABLAS DE REQUERIMIENTOS -FORMULACIÓN DE RACIONES
SANIDAD -CONTROL -monitoreo -PROFILAXIS vacunas higiene -DIAGNÓSTICO
MANEJO - GENETICO - REPRODUCTIVO - SANITARIO - NUTRICIONAL INSTALACIONES ZONA AGROECOLÓGICA
MANEJO SISTEMAS DE PRODUCCIÓN INTENSIVO SEMI INTENSIVO EXTENSIVO
EFICIENCIA ECONÓMICA OFERTA Y DEMANDA ANÁLISIS DE COSTOS ADMINISTRACIÓN
EFICIENCIA ECONÓMICA DESCRIPCIÓN OBJETIVA CORRECTO ANÁLISIS BUEN DIAGNÓSTICO PLAN ESTRATÉGICO EVALUACIÓN Y CONTROL