La ciruela pasa d’Agen IGP

Producción mundial de ciruelas pasas Zonas de producción 45° 35° 30° 35°

Distribución de la producción (x 1000 t.) Producción mundial Distribución de la producción (x 1000 t.) Otros Argentina Chile California Francia

El consumo Consumo mundial: 250 000 t. UE 95 000 Rusia 20 000 EE.UU. 70 000 Japón 11 000 México 9 000 Magreb 6 000 Brasil 11 000 Australia 5 000 Resto del mundo 20 000

Producción francesa 1550 fincas cirueleras, más de 2000 familias dimensión promedia 50 ha cuyas 8 ha de ciruelos de secado 750 instalaciones de secado, cuyas 35 cooperativas locales valor de producción agrícola anual 60 miliones € facturación de ventas 120 miliones de € 5 empresas industriales = 90% del tonelaje Cooperativas y sus filiales = 75% Participa a los ingresos de 9 à 10 000 personas

Una tradición muy antigua Producción francesa Una tradición muy antigua Por leyenda, el cultivo tiene su origen al siglo XII Tenemos pruebas de cultivo y secado al siglo XV El nombre ciruelas d’Agen puede conservarse en el comercio; señala el lugar donde se hacen la preparación y la primera comercialización

Producción francesa

Las ventas de ciruelas d’Agen Francia exporta 19 000 t. Promedio 2006-2007-2008 Reino Unido 2 200 Países Bajos 1 500 Alemania 2 200 Union Europea 13 500 tonnes Mercado francés 32 000 Italia 1 500 Grecia 1 300 Argelia 3 000

La competencia en Europa Precios por kilo entrada Europea en Euros, fuente aduanas 2005/06 2006/07 2007/08 Francia 2,63 2,93 2,92 California 2,71 2,41 2,30 Chile 2,26 1,95 1,85 Argentina 1,88 1,86

Organización institucional 8 Organizaciones de Productores Empacadores Cámara Sindical Comité Económico 1/3 1/3 BIP 8 Organizaciones de Productores Sindicatos 1/3 Cooperativas de empaque 1550 productores

La I.G.P. ¿Porqué una IGP? Pliego de condiciones Falsificaciones Nuestra acción

LA CIRUELA D’AGEN DOMINA EL MERCADO FRANCÉS ¿Porqué una I.G.P.? LA CIRUELA D’AGEN DOMINA EL MERCADO FRANCÉS Importación Ciruelas producidas en Francia

EL CRECIMIENTO PRINCIPAL SE HACE CON LA U.E. pero con interés creciente en países tercios Exportación Mercado francés

Respuestas: ¿Qué le recuerda la palabra «Agen»? EN FRANCIA, LAS PASAS D’AGEN GOZAN DE UNA REPUTACIÓN ENVIDIABLE ¿Qué le recuerda la palabra «Agen»? Respuestas: Las ciruelas pasas 84 % El rugby 16 % Sol y calor 10 % El Sur 9 % ENCUESTA SOFRES 1996 MUESTRA DE 1051 FRANCESES

Zona IGP de la ciruela d’Agen

I.G.P. Zona geográfica Variedad « d’Ente » Garantías de trazabilidad Exigencias de la IGP I.G.P. El pliego de condiciones incluye: Zona geográfica Variedad « d’Ente » Garantías de trazabilidad Principales exigencias de identidad: Poda anual, estándar mínimo de calidad Madurez, cosecha en varias veces Conformidad de estándares específicos Sistema de control independiente

La protección de la denominación La I.G. se usurpa por Chilenos… por todas partes del mundo por Japoneses… para vender ciruelas de California

La protección de la denominación La I.G. se usurpa Por Argentinos… por todas partes del mundo también Falsificación de una bolsilla francesa encontrada en Argelia

Lo que hacemos contra la falsificación En Europa Protección de la IGP desde 2002, promoción de las IGP/DOP Lobbying en Bruselas con OriGIn y directamente Fuera de Europa Intervención en las negociaciones multilaterales OMC (OriGIn) Acciones dentro de países productores (Chile y Argentina) Defensa y prevención dentro de países consumidores: Trámite de marca colectiva en Argelia Protección bilateral U.E. con China, Corea, Perú, Colombia…

Christian Amblard – Abril de 2010 MUCHAS GRACIAS Christian Amblard – Abril de 2010