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Sistema de Administración Ambiental (SAA).

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Presentación del tema: "Sistema de Administración Ambiental (SAA)."— Transcripción de la presentación:

1 Sistema de Administración Ambiental (SAA).

2 Sistema de Administración Ambiental
Autor: Centro Peninsular de Capacitación S.C.P. Sistema de Administración Ambiental Versión 1.2 Este material didáctico queda prohibida su reproducción total o parcial de esta obra por cualquier medio, sin autorización escrita del editor. Entrenador de Procesos

3 Guía del usuario En el menú principal podrás seleccionar
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5 Sistema de Administración Ambiental

6 Objetivo Al finalizar el curso, el participante conocerá los requerimientos del SAA, su Legislación, así como los Requisitos Ambientales como una herramienta básica para su implementación.

7 CONTENIDO Nivel A 1. Introducción
1.1. Factores que han contribuido a la Contaminación 1.2. Consecuencias 1.3. Problemática Mundial Actual 2. Principales Aspectos Ambientales 2.1. Problemas Ambientales de la Industria 2.2. Aspectos Ambientales 2.3. Impacto de la Industria Embotelladora a) Consumo de Recursos b) Generación de Residuos c) Presentación de Riesgos

8 CONTENIDO Nivel A 3. Sistema de Administración Ambiental
3.1. ¿Qué es el SAA? 3.2. Políticas Ambientales 3.3. SAA y Sistema de Calidad 3.4. Buenas Prácticas Ambientales 4. Procedimientos y Requisitos 4.1. Procedimientos Relacionados 4.2. Requisitos de Gestión Ambiental

9 CONTENIDO Nivel A 5. Legislación Ambiental 5.1. Evolución
5.2. Marco Normativo 5.3. Marco Administrativo 5.4. Legislación Aplicable a Embotelladoras

10 Nivel A 1. Introducción

11 1.1. Factores que han Contribuido a la contaminación
Nivel A 1.1. Factores que han Contribuido a la contaminación Revolución Industrial Deforestación Crecimiento demográfico Urbanización Desarrollo de la química y la petroquímica Vehículos de combustión interna Uso intensivo de la energía eléctrica Desarrollo de la energía nuclear

12 Las consecuencias en el medio, se reflejan en problemas ambientales:
Nivel A 1.2. Consecuencias Las consecuencias en el medio, se reflejan en problemas ambientales: Locales Globales Principalmente se presentan con la CONTAMINACIÓN: Atmosférica Del agua Del suelo

13 Incendios Explosiones Fugas tóxicas Derrames Otras contaminaciones:
Nivel A 1.2. Consecuencias Otras contaminaciones: Los principales Accidentes Industriales que pueden ocasionar contaminaciones graves son: Incendios Explosiones Fugas tóxicas Derrames

14 1.3. Problemática Mundial Actual
Nivel A 1.3. Problemática Mundial Actual Cuál es la problemática ambiental mundial a) Disminución de la Capa de Ozono b) Efecto Invernadero c) Modificación de la Biodiversidad d) Utilización indiscriminada de recursos naturales no renovables

15 1.3. Problemática Mundial Actual
Nivel A 1.3. Problemática Mundial Actual a) Disminución de la Capa de Ozono Hay una alarmante reducción de la capa de ozono por la emisiones de clorofluorocarbonos, que se ha detectado desde la década de los 60's y que está ocasionando un aumento en la radiación ultravioleta en la superficie del planeta. La tierra recibe grandes cantidades de radiación ultravioleta del sol, la cual es dañina para los seres vivos. Como protección natural, en la estratosfera existe una concentración importante de ozono que absorbe esta radiación evitando que llegue a la superficie de la tierra.

16 1.3. Problemática Mundial Actual
Nivel A 1.3. Problemática Mundial Actual a) Disminución de la Capa de Ozono ... Emisiones de FLUOROCLOROCARBONOS Refrigeración Espumas plásticas Aire acondicionado Propelentes de aerosoles Extinguidores

17 1.3. Problemática Mundial Actual
Nivel A 1.3. Problemática Mundial Actual b) Efecto Invernadero La temperatura de nuestro planeta se debe fundamentalmente a la energía infrarroja que recibe del sol y parte de la cual se absorbe en la superficie de la tierra, en el agua y en la capa de aire que rodea al planeta En la atmósfera, la energía infrarroja se absorbe por diversos gases entre ellos el bióxido de carbono, el metano y los óxidos de nitrógeno La concentración del bióxido de carbono depende del equilibrio entre su producción por la respiración de los seres vivos y su absorción por la plantas verdes para generar oxígeno. O2 CO2 O2 EL CICLO NATURAL OXÍGENO - BIÓXIDO DE CARBÓNO Respiración de los seres vivos

18 1.3. Problemática Mundial Actual
Nivel A 1.3. Problemática Mundial Actual b) Efecto Invernadero ... Combustión Industrial CAUSAS Mayor emisión de Bióxido de Carbono Deforestación CAUSAS DEL EFECTO INVERNADERO Menor absorción de Bióxido de Carbono MAYOR CONCENTRACIÓN DE BIÓXIDO DE CARBONO MENOR ABSORCIÓN DE ENERGÍA INFRARROJA DEL SOL

19 1.3. Problemática Mundial Actual
Nivel A 1.3. Problemática Mundial Actual C) Modificación de la Biodiversidad Pérdida de especies y ecosistemas La primavera silenciosa Deforestación - desertificación Alteración de las especies Productos transgénicos

20 1.3. Problemática Mundial Actual
Nivel A 1.3. Problemática Mundial Actual d) Utilización indiscriminada de recursos naturales no renovables Se ha presentado una disminución alarmante de recursos naturales desde los inicios de este siglo. Existe una desproporción significativa del agua salada y el agua dulce en la tierra, es decir el porcentaje de agua dulce, es mínimo por no decir que nulo junto al de la cantidad de agua salada, la cual no puede ser ingerida.

21 2. Principales Aspectos Ambientales
Nivel A 2. Principales Aspectos Ambientales 2. Principales Aspectos Ambientales

22 2.1. Problemas Ambientales de la Industria
Nivel A 2.1. Problemas Ambientales de la Industria INDUSTRIA AMBIENTE Consumo de Recursos Generación de Residuos Presentación de Riesgos

23 2.2. Aspectos Ambientales Nivel A
Son los rubros sobre los cuales se causa un impacto al medio ambiente Uso del Agua Tratamiento de aguas residuales Uso de energía Manejo de residuos no peligrosos Manejo de materiales y residuos peligrosos Aire Riesgo Ambiental

24 El agua se utiliza en la Planta en varios procesos:
Nivel A 2.2. Aspectos Ambientales a) Aguas El agua se utiliza en la Planta en varios procesos: Lavado de botellas. Preparación de jarabes. Limpieza y saneamiento. Embotellado de refrescos. Servicios sanitarios. Tratamiento de agua. El uso eficiente del agua contribuye a su aprovechamiento.

25 Nivel A b) Tratamientos de aguas residuales
2.2. Aspectos Ambientales b) Tratamientos de aguas residuales Agua de servicios: sanitarios. Agua de proceso o industrial: por ejemplo en lavado, saneamientos, retrolavados de filtros, elaboración de jarabes, enjuagues, lavado de pisos, etc. Aunque en el desarrollo de nuestro trabajo diario generamos impactos al medio ambiente, una de las principales medidas que se adoptan para minimizar el impacto ambiental al agua, es el Tratamiento de Aguas Residuales.

26 Existen dos tipos de energía que utilizamos:
Nivel A 2.2. Aspectos Ambientales c) Uso de energía Existen dos tipos de energía que utilizamos: Calorífica: por ejemplo el vapor de agua en el lavado de botellas, preparación de jarabes, saneamiento, etc. Electricidad: operar máquinas, computadoras, iluminación, equipos electrónicos y eléctricos. Usar adecuadamente las fuentes de energía disminuye la contaminación al ambiente y permite un ahorro económico.

27 Algunos residuos sólidos no peligrosos pueden ser:
Nivel A 2.2. Aspectos Ambientales d) Manejo de residuos sólidos no peligrosos Algunos residuos sólidos no peligrosos pueden ser: Cajas rotas, Tarimas en mal estado. Envases rechazados. Refacciones Chatarra Plástico Para minimizar el impacto al ambiente por residuos sólidos, se contribuye clasificando la basura, para su posterior reciclado. No se debe mezclar con residuos peligrosos, se debe separar la basura de acuerdo al tipo de basura (plástico, madera, chatarra, papel) y procurar el reciclaje de los mismos hasta donde se pueda.

28 Nivel A 2.2. Aspectos Ambientales e) Manejo de residuos peligrosos Los residuos peligrosos son: Estopas impregnadas con aceite Aceite usado Filtros de aceite de vehículos Baterías Basura industrial impregnada con aceites, hidrocarburos u otras sustancias contaminantes. Residuos biológicos infecciosos. Latas de pintura y solventes Balastros Lamparas fluorescentes Pilas Depositarlos en el bote correspondiente para residuos peligrosos, para almacenaje temporal en espera de la empresa que lo lleva a un área de confinamiento y procurar no generar residuos peligrosos.

29 Nivel A 2.2. Aspectos Ambientales f) Aire Las principales fuentes de contaminación del aire son: La quema de combustibles, tanto de calderas y vehículos, que emanan gases y partículas que se dirigen a la atmósfera. Emisiones fugitivas de amoníaco Gases de refrigeración: Cfc. Mantenimiento preventivo adecuado de los equipos que podrían ser fuente de contaminación de aire y utilizar gases ecológicos. ¿Qué podemos hacer?

30 Baja Peligrosidad. Riesgo.
Nivel A 2.2. Aspectos Ambientales g) Riesgo Ambiental En nuestro negocio el mayor riesgo ambiental sería una fuga de amoníaco por lo que se cuenta con un plan de prevención y un programa de contigencias. Las tuberías están rotuladas e identificadas con nombre de sustancia, banda de color y sentido. Baja Peligrosidad. Riesgo. Hidrantes

31 2.3. Impacto de la Industria Embotelladora
Nivel A 2.3. Impacto de la Industria Embotelladora LA INDUSTRIA EMBOTELLADORA DE BEBIDAS IMPACTA AL AMBIENTE: Consumiendo recursos naturales Generando Residuos Presentando riesgos

32 2.3. Impacto de la Industria Embotelladora
Nivel A 2.3. Impacto de la Industria Embotelladora a) Consumo de Recursos Agua Requerida: en elaboración de productos para lavado de botella para limpieza de equipos en mantenimiento de Instalaciones para uso y consumo humanos Energéticos Combustibles para calentamiento de agua y generación de vapor Energía eléctrica para uso en iluminación y potencia Combustible para transportes Gas L.P. para servicios Materias Primas Azúcar Fructosa Jarabes

33 2.3. Impacto de la Industria Embotelladora
Nivel A 2.3. Impacto de la Industria Embotelladora b) Generación de Residuos Emisiones a la atmósfera Emisiones de gases de combustión (CO2, SOX, NOX, PST) Emisiones vehiculares (CO2, SOX, NOX, PST, VOC) Emisiones de ruido industrial y vehicular Descargas al agua Descargas de aguas de proceso (DBO, DQO, SST, GyA) Descargas sanitarias (DBO, Coliformes, SST) Descargas pluviales Descargas de Aguas de Enfriamiento Disposición de residuos en suelo Residuos peligrosos (Grasas y Lubricantes, Solventes) Residuos reciclabes (Vidrio, Metal, Cartón, Madera) Residuos domésticos (Residuos Comida, Jardinería, Etc.)

34 2.3. Impacto de la Industria Embotelladora
Reducción de la generación... Podemos ayudar para reducir la generación de residuos peligrosos con las siguientes medidas: Cambio de materias primas (reducción de impurezas). Cambio de insumos de mantenimiento (productos menos agresivos al medio). Segregación de residuos peligrosos y no peligrosos.

35 2.3. Impacto de la Industria Embotelladora
También podemos NO GENERARLOS Evitando lo siguiente: Derrame de aceite, pintura ó productos químicos. Uso de materiales inadecuados para la limpieza de derrames. Uso excesivo de estopas, trapos y cartones.

36 2.3. Impacto de la Industria Embotelladora
Nivel A 2.3. Impacto de la Industria Embotelladora c) Presentación de Riesgos Fuga de Materiales Peligrosos Sistemas de Refrigeración (Fuga de amoniaco anhidro) Derrame de Materiales Peligrosos Combustibles (Gasolina, Diesel, Combustóleo) Soluciones Ácidas Soluciones Alcalinas Incendio Combustibles (Gas L.P., Gasolina, combustóleo) Solventes (Desengrasantes) Explosión Vapores o gases combustibles (Gas LP, Gasolina, amoniaco) Vapores de Solventes (Desengrasantes) Materiales de alto riesgo ambiental Asbestos (Aislamiento, techos, tanques) Askareles (Transformadores, Condensadores) Material radiactivo o rayos X

37 2.3. Impacto de la Industria Embotelladora
Nivel A 2.3. Impacto de la Industria Embotelladora ¿Cómo atender un derrame de sustancias peligrosas? Evalúe el riesgo; identifique la sustancia. Nota.- Si no conoce el procedimiento retirese y solicite ayuda a su jefe inmediato Utilice el equipo de protección personal adecuado (guantes, lentes, botas de hule, mandil, etc.) Nota: si desconoce el producto derramado, asuma que es el mas peligroso. Contenga el derrame para evitar que se propague. Use el material especial. Elimine el origen del derrame (esto puede ser cerrando una válvula o volteando un tambor). Evalué la situación y establezca un plan de limpieza.

38 2.3. Impacto de la Industria Embotelladora
Nivel A 2.3. Impacto de la Industria Embotelladora ¿Cómo atender un derrame de sustancias peligrosas? Limpie el material derramado utilizando el material especial absorbente para derrames. Nota.- No utilice cartones, papeles o agua para limpiar el derrame ya que estaría generando un residuo peligroso. Deje que el material especial absorba el material derramado durante unos minutos. Recoja el material impregnado con una pala o recogedor y deposítelo en una bolsa. Traslade el material impregnado al almacén de residuos peligrosos. Nota.- No lo deposite en la basura o estará generando mas residuos peligrosos.

39 2.3. Impacto de la Industria Embotelladora
Nivel A 2.3. Impacto de la Industria Embotelladora La Gestión Ambiental tiene como función principal, los siguientes aspectos: 1. Asegurar que se cuente con los recursos para proteger el medio ambiente. 2. Promover permanentemente una cultura de cuidados ambientales a todo el personal de la planta. 3. Cumplir con las disposiciones y auditorias legales.

40 3. Sistema de Administración Ambiental
Nivel A 3. Sistema de Administración Ambiental 3. Sistema de Administración Ambiental

41 Nivel A 3.1. ¿ Qué es el SAA? Los lineamientos sobre los cuales se basa este sistema de Administración Ambiental son los Requisitos, la Legislación Ambiental Federal, Estatal y Municipal.

42 3.1. Sistema de Administración Ambiental
Nivel A 3.1. Sistema de Administración Ambiental Forma parte de nuestro sistema de Gestión de Negocio y se encarga de los Aspectos Ambientales En la Implementación del SAA deben participar todos los empleados de la planta Sirve como soporte al principio del SCCC denominado: Ciudadano del Mundo Responsable eKOsystem

43 3.2. Políticas Ambientales
1. Compromiso Nuestro compromiso para proteger y preservar el medio ambiente se extienda hacia toda nuestra organización. Creemos que contar con sistemas eficaces de Administración ambiental requiere de la participación de los empleados a todo nivel. Nuestros funcionarios, gerentes y empleados asumen la responsabilidad de la implementación diaria de nuestro Sistema de Administración Ambiental. 2. Cumplimiento Nuestro compromiso con el medio ambiente va más allá del cumplimiento. Estamos decididos a integrar prácticas ambientales sólidas en nuestras operaciones diarias de negocios. Incluso en ausencia de requerimientos regulatorios específicos, operamos de forma responsable con el medio ambiente de acuerdo con los estándares ambientales de The Coca-Cola Company.

44 3.2. Políticas Ambientales
3. Minimizar el Impacto, Maximizar la Oportunidad Usamos los resultados de investigación y nueva tecnología para minimizar el impacto ambiental de nuestras operaciones, equipo, productos y empaques, tomando en cuenta el costo relacionado o la utilidad para cada beneficio ambiental. Minimizamos la descarga de materiales de desecho hacia el medio ambiente al emplear la prevención de la contaminación y prácticas de control responsables. 4. Rendición de Cuentas Somos responsables de nuestras acciones. The Coca-Cola Company realiza auditorias de su desempeño y prácticas ambientales, documenta los hallazgos y toma las acciones de mejora necesarias. Estamos comprometidos a mejorar continuamente nuestro desempeño ambiental. 5. Informar a los Interesados La compañía establece mecanismos para comunicarse eficazmente con los empleados, consumidores, accionistas y otros actores en el desempeño ambiental, incluyendo los informes ambientales.

45 3.3. SAA y Sistema de Gestión de Negocio
Nivel A 3.3. SAA y Sistema de Gestión de Negocio ¿ Qué relación tiene con el Sistema de Gestión de Negocio? CALIDAD DEL PRODUCTO Y CON EL CLIENTE Calidad del Medio ambiente Externo SGN Requerimientos ambientales CALIDAD DEL MEDIO AMBIENTE LABORAL

46 3.3. SAA y Sistema de Gestión de Negocio
Nivel A 3.3. SAA y Sistema de Gestión de Negocio Declaración Ambiental En Coca - Cola reconocemos nuestra responsabilidad ambiental y operamos de maneras que preservan, protegen y mejoran el ambiente. (Roberto Goizueta)

47 3.3. SAA y Sistema de Gestión de Negocio
Nivel A 3.3. SAA y Sistema de Gestión de Negocio Principio Ambiental del SAA: Manejaremos nuestro negocio con miras a proteger, preservar y enriquecer el medio ambiente

48 3.3. SAA y Sistema de Gestión de Negocio
Nivel A 3.3. SAA y Sistema de Gestión de Negocio Principio Número 3: UN CIUDADANO DEL MUNDO RESPONSABLE The coca - Cola Company es un ciudadano corporativo responsable en todas las actividades asociadas con su gente, sus productos y sus marcas registradas.

49 3.3. SAA y Sistema de Gestión de Negocio
Nivel A 3.3. SAA y Sistema de Gestión de Negocio La Política Ambiental Corporativa se refiere a fomentar la cultura y conciencia ecológica, logrando nuestros resultados de negocio con responsabilidad hacia el medio ambiente.

50 3.3. SAA y Sistema de Gestión de Negocio
Nivel A 3.3. SAA y Sistema de Gestión de Negocio Política 3.2. Responsabilidad Ambiental Todas las unidades organizacionales llevan a cabo sus negocios de manera que protejan y preserven el ambiente al: Operar de manera ambientalmente responsable, cumpliendo o rebasando los requisitos regulatorios aplicables Reducir los impactos ambientales mediante la investigación y la aplicación de nuevas tecnologías Usar prácticas de control de contaminación responsables para reducir descargas ambientales Llevar a cabo auditorias periódicas de las operaciones para asegurar que se cuenta con desempeño y prácticas ambientales Cooperar y apoyar pro-activamente los esfuerzos internos y externos que busquen soluciones para los problemas ambientales Comprometer a cada asociado a proteger y preservar el medio ambiente

51 3.3. SAA y Sistema de Gestión de Negocio
Nivel A 3.3. SAA y Sistema de Gestión de Negocio ¿ Cuál es la responsabilidad de nuestra compañía con el Ambiente ? Evitar Reducir Mitigar Restaurar ... los efectos negativos que su actividad productiva genera ¿ Cuáles son los efectos negativos que se provocan en el ambiente ? Consumo de recursos Naturales Generación de Residuos Presentación de Riesgos

52 3.4. Requisitos de Gestión Ambiental
Nivel A 3.4. Requisitos de Gestión Ambiental Desempeño ambientales Ozono Manejo de Residuos Calidad de Aguas Residuales Manejo de Acuíferos Due Diligence Eficiencia de Energía

53 3.4. Requisitos Ambientales
Nivel A 3.4. Requisitos Ambientales Requisitos de Gestión Ambiental Principales Actividades a. Desempeño Ambiental Reportes Programas de mejora continúa. indicadores Ambientales requeridos Características de la planta en la consolidación de datos. Cálculos para agua Cálculos para la generación de residuos y el reciclado o rehúso Cálculos para el uso de energía Cálculos para las emisiones de flota. Cálculos del cumplimiento Envío de Información semestral para la división México. Cumplimiento Legal Federal Cumplimiento legal Federal Centros de distribución (CEDIS) Cumplimiento Legal estatal y Municipal

54 3.4. Requisitos Ambientales
Nivel A 3.4. Requisitos Ambientales Requisitos de Gestión Ambiental Principales Actividades b. Protección de la Capa de Ozono Compra equipo que NO contenga o este hecho de Clorofluorocarbonos (CFCs) Recuperación y Desecho de SDO (sustancia que destruye la capa de ozono) Desecho de Equipo que Tiene Materiales que Contienen SDO NO comprar SDO Mantenimiento de Registros Capacitación y Certificación

55 3.4. Requisitos Ambientales
Nivel A 3.4. Requisitos Ambientales Requisitos de Gestión Ambiental Principales Actividades c. Manejo de Residuos Establecer y mantener un proceso para identificar y consultar la regulación legal local aplicable y los requisitos de la Compañía. Identificación y evaluación de riesgos del lugar de trabajo para identificar las áreas y procesos que generan o manejan residuos Desarrolle e implemente documentos y procedimientos internos para el manejo de residuos Proporcione entrenamiento precaución a los asociados que generen y manejen residuos en su área de trabajo Las operaciones solo deberán utilizar proveedores o contratistas autorizados aprobados por el gobierno tanto en el transporte como en la disposición de residuos cuando sea posible. En algunos casos, las operaciones pueden requerir por estatutos locales el uso de tiraderos, transportistas de residuos, recicladotes, etc., que pertenecen al gobierno.

56 3.4. Requisitos Ambientales
Nivel A 3.4. Requisitos Ambientales Requisitos de Gestión Ambiental Principales Actividades c. Manejo de Residuos Establezca y mantenga un programa para dar seguimiento a la generación de residuos, su disposición y reciclado de acuerdo con lo establecido en el Estándar de Medición y Desempeño Ambiental. Implemente controles en el manejo para reducir sus impactos ambientales, molestias o riesgos a los individuos expuestos a los materiales. No permita el entierro de residuos en la planta. Los residuos deben ser caracterizados para distinguir residuos peligrosos de no peligrosos Manejo de Bio-sólidos Sanitarios. Manejo de Residuos Electrónicos Manejo de Residuos de Ayuda Filtro

57 3.4. Requisitos Ambientales
Nivel A 3.4. Requisitos Ambientales Requisitos de Gestión Ambiental Principales Actividades d. Calidad de Aguas Residuales En sus instalaciones se debe elaborar y mantener un plano de drenaje detallado de todas las corrientes de agua y aguas residuales. Debe haber corrientes separadas de aguas residuales. Prevenir la contaminación de corrientes de agua y aguas residuales, a través de las buenas prácticas administrativas. Minimizar el volumen, fuerza y naturaleza peligrosa de las aguas residuales. Tratamiento de Aguas residuales de proceso, Aguas residuales sanitarias, Agua de lluvia y Agua de enfriamiento. Medición del desempeño del tratamiento. Las aguas residuales tratadas deberán ser desechadas o utilizadas de una manera ambientalmente responsable.

58 3.4. Requisitos Ambientales
Nivel A 3.4. Requisitos Ambientales Requisitos de Gestión Ambiental Principales Actividades e. Manejo de Acuíferos Desarrollar y ejecutar un programa para asegurar la continuidad y calidad del suministro de agua, a través de una Evaluación de Suministro de Agua. Revisión del historial de uso y desarrollo del área Realizar una Evaluación de Uso de Agua inicial e identificar periódicamente oportunidades para utilizar con más eficiencia los recursos acuíferos,documentándolo en el Plan de Minimización de Agua. De conformidad con el Estándar de desempeño Ambiental,- implementar y mantener un proceso para medir la utilización de agua;- establecer un proceso de mejoría continua para el uso del agua; y- definir los objetivos y metas de uso de agua en los planes comerciales anuales. Desarrollar y ejecutar planes de contingencia de agua interna y externa como parte de los planes de continuidad comercial.

59 3.4. Requisitos Ambientales
Nivel A 3.4. Requisitos Ambientales Requisitos Práctica Ambiental Principales Actividades f. Due Dilligence Realizar evaluaciones “ Due Diligence” de EOSH para inmuebles antes de completar las siguientes transacciones de adquisición de una propiedad inmueble, vender una propiedad inmueble, rentar bienes inmuebles para manufactura o mantenimiento y rentar por un año o más bienes inmuebles que no son para propósitos de manufactura o mantenimiento. segurese que profesionales expertos conducen las evaluaciones “Due diligence” de EOSH y evalúa los riesgos y responsabilidades asociados con la transacción propuesta. Un reporte escrito debe realizarse y mantenerse de todas las evaluaciones “Due diligence” de EOSH. Las evaluaciones deben ser de por lo menos la evaluación fase I que debe ser de acuerdo con la última versión del estándar ASTM E 1527 – 00 y Utilizando los reportes existentes de las evaluaciones “Due Diligence” Evaluaciones Fase 2 y 3 Acciones Correctivas

60 3.4. Requisitos Ambientales
Nivel A 3.4. Requisitos Ambientales Requisitos Práctica Ambiental Principales Actividades g. Eficiencia de energía Efectúe auditorias de energía internas periódicas. Se requiere una evaluación completa del uso de energía eléctrica por las instalaciones. Asegúrese de la eficiencia del equipo que quema combustible, tal como boilers y generadores, probándolos y ajustándolos anualmente por parte de expertos competentes. Establezca metas anuales para promover el uso eficiente de la energía. Dé preferencia de compra a iluminación, compresores, sistemas de refrigeración, sistemas de calentamiento, motores y otros aparatos que consuman energía eléctrica, que sean eficientes en el uso de energía eléctrica, considerando el impacto de la energía sobre la vida de cada equipo, así como el capital de inversión inicial. investigue la compra de energía eléctrica ecológica (energía eléctrica generada a partir de fuentes renovables, tales como viento, solar, geotérmica, hidroeléctrica o por biomasa) para utilizarse en edificios de oficinas e instalaciones de producción, cuando esté disponible.

61 3.4. Requisitos Ambientales
Nivel A 3.4. Requisitos Ambientales IMPORTANTE: Cantidad de Reporte: Se llama así a la cantidad mínima de sustancia peligrosa en producción, transporte, almacenamiento, uso o disposición final o la suma de éstas, existentes en una instalación o medio de transporte dados, que al ser liberada, por causas naturales o derivadas de la actividad humana, ocasionaría una afectación significativa al ambiente, a la población o a sus bienes. El amoniaco es una de las substancias que se utilizan en nuestras embotelladoras que rebasan la cantidad de reporte. El tipo de análisis que se deben realizar a los residuos para conocer si son peligrosos es el Análisis CRIT.

62 4. Procedimientos y Requisitos
Nivel A 4. Procedimientos y Requisitos 4. Procedimientos Y Requisitos

63 4.1. Procedimientos Relacionados
Nivel A 4.1. Procedimientos Relacionados Los procedimientos de la compañía que se encuentran relacionados con los Requisitos Ambientales Ambientales son: GA-P-001 Procedimiento para el control de aguas residuales GA-P-002 Procedimiento de manejo de residuos peligrosos. GA-P-003 Procedimiento de manejo de residuos sólidos. GA-P-004 Procedimiento para la protección al aire. GA-P-006 Procedimiento para el cumplimiento ambiental en CEDIS GA-P-007 Procedimiento para el uso eficiente de la energía GA-P-008 Procedimiento de control y monitoreo ambiental GA-P-010 Procedimiento de prevención de contaminación del agua lluvia GA-P-011 Procedimiento para el control del tratamiento de Aguas Residuales de Cedis Procedimientos Instructivos Manual de Calidad Formatos

64 4.1. Procedimientos Relacionados
Nivel A 4.1. Procedimientos Relacionados PROCEDIMIENTO PROPÓSITO ALCANCE GA-P-001 Procedimiento para el control de aguas residuales Asegurar el correcto control y tratamiento de las descargas de agua residual resultante de la operación de la Planta Embotelladora y de esta manera cumplir con las leyes y reglamentos locales. Este procedimiento abarca desde la generación del agua residual proveniente e la operación de la planta embotelladora, hasta la depuración de la misma por medio del sistema de tratamiento anaerobio - aerobio asegurando con esto el cumplimiento de la NOM-001-SEMARNAT 1996 GA-P-002 Procedimiento de Manejo de Residuos Peligrosos Establecer un programa estándar para el correcto control y disposición final de los residuos peligrosos que se generan en las instalaciones de la planta y asegurarse de cumplir con las leyes y reglamentos locales. Este programa aplica a todos los Residuos Peligrosos generados en la planta y abarca la generación, acopio, almacenamiento temporal y recolección del residuo peligroso hasta la entrega de los mismos a la empresa autorizada encargada de su transporte para su disposición final.

65 4.1. Procedimientos Relacionados
Nivel A 4.1. Procedimientos Relacionados PROCEDIMIENTO PROPÓSITO ALCANCE GA-P-003 Procedimiento de Manejo de Residuos Sólidos Mantener un programa para el control de residuos sólidos con el fin de evitar el riesgo potencial de contaminación la proliferación de plagas y favorecer la imagen de las instalaciones. Este programa aplica a todos los residuos sólidos no peligrosos generados en la planta y abarca la generación, acopio, almacenamiento temporal, y entrega de los mismos a la empresa autorizada para su disposición final o reutilización. GA-P-004 Procedimiento de protección del aire Establecer un programa integral de protección del aire, con la finalidad de prevenir y controlar las afectaciones originadas por las emisiones de gases y partículas inherentes a nuestros procesos, que pueden deteriorar la calidad de aire y la capa de ozono. Este programa aplica a todos los equipos que generan emisiones de gases y partículas a la atmósfera, generadas por fuentes fijas, móviles, uso de gases refrigerantes y emisiones fugitivas.

66 4.1. Procedimientos Relacionados
Nivel A 4.1. Procedimientos Relacionados PROCEDIMIENTO PROPÓSITO ALCANCE GA-P-006 Procedimiento para el cumplimiento ambiental en CEDIS Asegurar el correcto manejo de los aspectos ambientales así como garantizar la conformidad de la Legislación Ambiental Mexicana, los requisitos del Sistema de Calidad de Coca-Cola y el eKOsystem aplicables a los Centros de Distribución. Este programa da cumplimiento a la Legislación Ambiental Mexicana y Requisitos del SCCC aplicables dentro de los CEDIS de BEPENSA durante la operación de los mismos.

67 4.1. Procedimientos Relacionados
Nivel A 4.1. Procedimientos Relacionados PROCEDIMIENTO PROPÓSITO ALCANCE GA-P-007 Procedimiento para el uso eficiente de la energía Establecer un programa para identificar ahorros potenciales de energía en sus diferentes aplicaciones a los procesos, instalaciones e implementar metodologías que contribuyen a su uso racional y eficiente para minimizar el impacto ambiental de la operación y lograr un beneficio económico. Este programa aplica a todos los procesos e instalaciones de la planta que utilizan, conducen y producen energía para lograr las metas y objetivos del negocio. GA-P-008 Procedimiento de control y monitoreo ambiental Este programa establece los lineamientos para verificar y dar seguimiento al cumplimiento de las obligaciones gubernamentales, legislación ambiental y requisitos Coca-cola aplicable a nuestra empresa así como también el cumplimiento de los objetivos ambientales comprometidos en el plan anual de negocios a través de los indicadores clave. Este programa aplica a todos los procesos relacionados con los aspectos ambientales que pudieran causar un impacto negativo al medio ambiente, y abarca desde el monitoreo del cumplimiento legal hasta la generación de los indicadores ambientales clave.

68 4.1. Procedimientos Relacionados
Nivel A 4.1. Procedimientos Relacionados PROCEDIMIENTO PROPÓSITO ALCANCE GA-P-010 Procedimiento de prevención de contaminación del agua lluvia Enfocar la atención en las significativas fuentes de contaminación de agua de lluvia en la planta, para identificar y desarrollar los controles para aquellas fuentes y eliminar o minimizar el riesgo de contaminación del agua de lluvia. Buscar la prevención de la contaminación en aquellas áreas en donde contaminantes potenciales del agua sean almacenados, procesados o de cualquier otra forma manejados, las actividades como la de contención, chequeo, entubamiento, control de desagüe y/o diversificaciones para prevenir la descarga de contaminantes y la colocación de techos, cubiertas y otras formas de protección para áreas forman parte de esta programa.

69 4.2 Requisitos de Gestión Ambiental
3.3.2 EDA 3.3.3 Documentación 3.5.1 Compras y Manejo de Proveedores 3.6.1 Control Operativo 3.6.2 Infraestructura y ambiente laboral 3.6.3 Medición del Desempeño 3.7.1 Planeación del Diseño y desarrollo Preparación y Respuesta ante una Emergencia Capacitación, Sensibilización y Competencia. Auditoria Interna Acción correctiva y preventiva 3.1.1 Aspectos Ambientales Requisitos Legales y Otros 3.1.3 Objetivos y Metas 3.1.4 Planeación de Negocios 3.2.1 Declaración de Política Ambiental 3.2.2 Programas de Gestión Ambiental 3.2.3 Compromiso Gerencial 3.2.4 Recursos 3.2.5 Estructura y Responsabilidad 3.2.6 Comunicación 3.2.7 Revisión Gerencial 3.3.1 Manual Ambiental EMS-SD-002

70 4.2 Requisitos de Gestión Ambiental
Estándar Descripción 3.1.1 Aspectos Ambientales Realizar una evaluación inicial, y una reevaluación periódica de las actividades de la planta y áreas operativas para identificar y evaluar los aspectos ambientales e impactos como operaciones de la flotilla, uso del agua, energía, empaque y materiales peligrosos, y el manejo de aguas residuales. Tomar en cuenta los posibles impactos ambientales futuros y evaluar el impacto ambiental en situaciones normales, anormales y de emergencia. No excluir actividades, productos o servicios que puedan haber tenido un impacto ambiental en el que usted puede influir.

71 4.2 Requisitos de Gestión Ambiental
Estándar Descripción 3.2.1 Requisitos Legales y Otros La gerencia de operaciones es responsable de asegurar que se cumplan los requisitos legales de ESLP y los de La Compañía. Esto incluye: Saber como aplican las leyes y reglamentaciones ESLP a sus operaciones; Asegurar que el personal correcto conozca como estas leyes y reglamentaciones, y requisitos de La Compañía aplican a sus áreas de responsabilidad. Elaborar, implementar y documentar los programas específicos a la operación para cumplir o exceder con los estándares legales aplicables; Mantener un archivo con todas las leyes y reglamentaciones actuales ESLP aplicables; Guardar registros que demuestren el cumplimiento de las leyes y reglamentaciones ESLP aplicables y en conformidad con el calendario correspondiente de retención.

72 4.2 Requisitos de Gestión Ambiental
Estándar Descripción 3.1.3 Objetivos y Metas Establecer y comunicar planes, metas y expectativas para la implementación y ejecución del programa ambiental para que todos los asociados entiendan que acciones tomar para lograr los resultados deseados y cómo se medirá y evaluará el desempeño. Involucrar a los asociados y a los gerentes de línea en el esfuerzo de planeación y de establecimiento de metas.

73 4.2 Requisitos de Gestión Ambiental
Estándar Descripción 3.1.4 Planeación de Negocios Operaciones incorpora la gestión ambiental, metas de mejora y planes de acción a sus ciclos de planeación anual de negocios. Las actividades que eliminarán o minimiza nuestro impacto en el ambiente local están integradas en nuestras consideraciones de negocios y operaciones diarias.

74 4.2 Requisitos de Gestión Ambiental
Estándar Descripción 3.2.1 Declaración de Política Ambiental Preparar un enunciado de política que exprese la posición de la gerencia en relación con el manejo ambiental. Por lo general, esto va firmado por el gerente senior y se coloca por toda la planta o se usa en diversas maneras para enfatizar el mensaje de que la gestión ambiental es eficaz, y la prevención de perdidas es una parte integral del negocio.

75 4.2 Requisitos de Gestión Ambiental
Estándar Descripción 3.2.2 Programas de Gestión Ambiental Establecer un esfuerzo formalizado para identificar, evaluar y controlar exposiciones potencialmente peligrosas para el medio ambiente o para el proceso de negocios. Estos programas de gestión usarán diversos elementos (procedimientos y requisitos), y recursos (gerentes de línea, asociados contratados por hora, consultores externos) conforme se considere sea necesario para lograr los objetivos deseados.

76 4.2 Requisitos de Gestión Ambiental
Estándar Descripción 3.2.3 Compromiso Gerencial Demostrar la participación y compromiso visibles de la alta gerencia. Mientras más visible e involucrada esté, más gente creerá que el compromiso es sincero y que vale la pena emular. Hay muchas maneras para que los gerentes de niveles altos hasta los inferiores demuestren su compromiso, tal como: participar en inspecciones periódicas, auditorias y revisiones de incidentes, revisión de desempeño durante las juntas de operaciones y asistir a las juntas del comité ambiental, asistir a capacitación específica, patrocinar y participar en los equipos de trabajo ambientales. (Consultar Los Principios de Liderazgo y Administración en los Lineamientos de seguridad Corporativa).

77 4.2 Requisitos de Gestión Ambiental
Estándar Descripción 3.2.4 Recursos Asignar los recursos adecuados para lograr los resultados deseados. Una medición de suficiencia será fortuita dependiendo de diversos actores internos y externos a su organización (Vg. tipos de peligros, requisitos regulatorios, disponibilidad de recursos y la condición actual de su programa de ambiental).

78 4.2 Requisitos de Gestión Ambiental
Estándar Descripción 3.2.5 Estructura y Responsabilidad Cada grupo y división de la compañía asigna a una o más personas para coordinar el desarrollo e implementación del programa ambiental. Este puesto de “Coordinador” funciona con mayor eficiencia como un recurso técnico y de información hacia la gerencia de línea. Este puesto debe tener una relaun de autoridad importante hacia la alta gerencia. - Los gerentes de línea son responsables de la implementación de los programas, políticas y requisitos ambientales aplicables a su área o a su capacidad para tener impacto sobre el medio ambiente. - Los empleados son responsables de cumplir las políticas y requisitos ambientales aplicables a su trabajo o capacidad de impactar el medio ambiente Los asociados participan en el desarrollo, implementación y mejora del programa ambiental a través de los comités integrados por los trabajadores y personal administrativo, o un foro similar para interacción periódica de trabajadores y gerencia.

79 4.2 Requisitos de Gestión Ambiental
Estándar Descripción 3.2.6 Comunicación La Compañía y operaciones establecen, según se requiera, los mecanismos para comunicarse eficazmente con los empleados, consumidores, gobiernos, accionistas y otros actores del desempeño ambiental, incluyendo los informes y alentando la retroalimentación para mejorar. - La gerencia de operaciones monitorea, evalúa y da retroalimentación a todos los asociados sobre prácticas de trabajo seguro y, según sea necesario, desempeño de conducción, en las evaluaciones periódicas de desempeño. - Operaciones establece un procedimiento formal para responder a las visitas o consultas de las dependencias regulatorias o inspectores gubernamentales La Compañía y operaciones comparten las mejores prácticas sobre gestión ambiental y cuando es conveniente con las comunidades locales. - Operaciones revisa los requisitos ambientales de la planta con todos los contratistas y visitantes de la planta, según sea necesario a su exposición y potencial de impacto. - Los requisitos ambientales están incluidos en los contratos de compra cuando es necesario.

80 4.2 Requisitos de Gestión Ambiental
Estándar Descripción 3.2.7 Revisión Gerencial Revisar, por lo menos anualmente, el desempeño SAA para evaluar el éxito al cumplir metas y objetivos, identificar oportunidades de mejora, y oportunidades para identificar y reconocer el desempeño individual y de grupo. Use la información de las evaluaciones de desempeño, auditorias internas y evaluaciones de impacto / riesgo para establecer programas de prevención o control, o mejorar los existentes.

81 4.2 Requisitos de Gestión Ambiental
Estándar Descripción 3.3.1 Manual Ambiental Preparar y mantener un manual de referencia que contenga la documentación escrita de los programas ambientales, sus elementos, los procedimientos, instrucciones de trabajo, formas, etc.

82 4.2 Requisitos de Gestión Ambiental
Estándar Descripción 3.3.2 3.4.1 EDA Registros SAA Establecer y mantener un proceso para asegurar que se guarde la documentación de acuerdo con los requisitos Estándar de desempeño Ambiental (EDA). Operaciones cumple con requisitos de seguridad de la información establecidos por Protección Global de Activos, según aplique a sus operaciones. Esto incluye cosas como clasificación de documentos, administración y acceso a la base de datos, transmisión de información y controles de seguridad de la información. Operaciones de Norteamérica implementa el programa de Administración de Registros Ambientales elaborado por la Administración de Registros Corporativos.

83 4.2 Requisitos de Gestión Ambiental
Estándar Descripción 3.5.1 Compras y Manejo de Proveedores Operaciones da preferencia de compra a los productos fabricados en su totalidad o parcialmente con materiales reciclados (congruente con el desempeño actual, requisitos de seguridad y regulatorios, beneficio ambiental general y competitividad de costos Operaciones establece políticas de adquisiciones que toman en cuenta el impacto ambiental del empaque y otros materiales empleados. - Operaciones da preferencia de compra a los sistemas de iluminación, compresoras, sistemas de refrigeración, sistemas de calefacción, motores y otros dispositivos que funcionan a base de electricidad y que ahorra energía Operaciones trabaja en cooperación con los proveedores y clientes clave para reducir el impacto sobre el medio ambiente Operaciones comunica los estándares ambientales a los proveedores.

84 4.2 Requisitos de Gestión Ambiental
Estándar Descripción 3.6.1 Control Operativo Operaciones sigue la Buena Práctica Ambiental de la Compañía sobre Manejo de Materiales Peligrosos para asegurar que esos materiales se manejen en una forma ambientalmente responsable durante su transporte, almacenamiento y uso. Operaciones da cumplimiento al requisito: Ozono; para la Protección del Ozono y minimizar su eliminación de la capa de ozono en la estratosfera y los impactos de los cambios climatológicos globales. Operaciones da cumplimiento al requisito: Eficiencia de Energía de la Compañía para promover el uso eficiente de la energía. Operaciones da cumplimiento al requisito: flotilla para la Administración de la Flotilla, que especifica los requisitos para administrar sus operaciones y minimizar los impactos ambientales y la congestión de tráfico.

85 4.2 Requisitos de Gestión Ambiental
Estándar Descripción 3.6.1 Control Operativo Operaciones da cumplimiento al requisito: Manejo de acuíferos para promover el uso eficiente del agua en las plantas y minimizar nuestro impacto sobre los recursos hidráulicos. Operaciones diseña y opera sistemas que minimizan la generación de aguas residuales siendo congruente con la política de la Compañía. Operaciones da cumplimiento al requisito: Calidad de Aguas Residuales para minimizar la generación de aguas residuales e impactos ambientales potenciales relacionados con las descargas de aguas residuales de nuestras instalaciones. Operaciones evalúa periódicamente su potencial para contaminar el agua de lluvia e implementar los controles adecuados para minimizar los impactos, al documentar esos Planes de Prevención de Contaminación del Agua de Lluvia. Operaciones monitorea y controla la aplicación de productos químicos para el paisaje, como son los fertilizantes, herbicidas y pesticidas, para minimizar los impactos sobre el agua de lluvia.

86 4.2 Requisitos de Gestión Ambiental
Estándar Descripción 3.6.1 Control Operativo Operaciones sigue las buenas prácticas de mantenimiento interno para asegurar que se minimicen los riesgos ambientales potenciales. Operaciones mantiene planos del drenaje actual que identifican la tubería y conexiones de drenaje con el alcantarillado sanitario, drenes de proceso y drenes para agua de lluvia. Se lleva documentación para verificar dichas conexiones. Operaciones da cumplimiento: Manejo de Residuos sobre Manejo de residuos Sólidos para minimizar la generación de materiales de desecho sólido y peligroso y sus impactos en el medio ambiente. En lo relativo a y en línea con el principio de responsabilidad compartida, operaciones respalda y coopera con organizaciones públicas, privadas y gubernamentales para implementar campañas para no tirar basura y programas integrados de manejo de desecho sólido.

87 4.2 Requisitos de Gestión Ambiental
Estándar Descripción 3.6.2 Infraestructura y ambiente laboral Operaciones mantiene programas para asegurar que se proporcione un ambiente de trabajo sustentable y amigable con el medio ambiente, de acuerdo con todas las reglamentaciones aplicables y requisitos de la Compañía Operaciones establece programas de Mantenimiento Preventivo y Correctivo que proporcionan inspección periódica y mantenimiento de controles ambientales, subsistemas o componentes, como el equipo de monitoreo, tanques, equipo de respuesta de emergencia y dispositivos que consumen energía.

88 4.2 Requisitos de Gestión Ambiental
Estándar Descripción 3.6.3 Medición del Desempeño Operaciones sigue la Buena Práctica Ambiental de la Compañía para Medir y Reportar el Desempeño Ambiental.

89 Estándar Descripción 3.7.1 Desarrollo y Planeación del Diseño
Operaciones sigue la Buena Práctica Ambiental de la Compañía para Medir y Reportar el Desempeño Ambiental. Operaciones evalúa las oportunidades de reforestación natural de la flora y fauna locales durante una construcción nueva, renovación o proyectos de paisaje. Operaciones evalúa los impactos ambientales cuando selecciona los combustibles de dispositivos estacionarios o vehículos. Operaciones investiga la compra de fuentes de energía amigables con el medio ambiente que provengan de fuentes renovables (como eólica, solar, geotérmica, hidráulica o biomasa) para uso en edificios de oficinas y plantas, cuando se encuentren disponibles. Operaciones considera la renovación de las instalaciones existentes antes de desarrollar sitios nuevos. Operaciones da cumplimiento al requisito: Calidad de Aguas Residuales cuando diseña nuevas plantas de tratamiento de efluentes o modifica una existente.

90 4.2 Requisitos de Gestión Ambiental
Estándar Descripción 3.10.1 Preparación y Respuesta ante una Emergencia Cada unidad organizacional debe elaborar e implementar un plan (es) de respuesta de emergencia por escrito para manejar de manera eficaz los incidentes que incluyan a empleados o seguridad pública, contaminación ambiental, desastres naturales o provocados por el hombre, o cualquier situación que pueda provocar la pérdida de activos o resultar en publicidad que dañe la imagen y marcas registradas de The Coca-Cola Company. Como mínimo, el plan (es) debe abordar respuestas para: Evacuación de la planta Derrames y liberación de productos químicos Incendios y deterioro de los sistemas contra incendios Emergencias médicas Amenazas de bomba u otras amenazas terroristas.

91 4.2 Requisitos de Gestión Ambiental
Estándar Descripción 3.10.1 Preparación y Respuesta ante una Emergencia Probable exposiciones naturales (Vg. terremoto, inundación, huracán) (Consultar los Principios de Preparación ante una Emergencia en los Lineamientos de Seguridad Corporativa). Se debe revisar y evaluar anualmente el plan (es), con los registros que se llevan de esas actividades. Los procedimientos de evacuación eberán probarse por menos una vez al año durante la ejecución de un simulacro de evacuación del sitio. Todos los asociados y personal contratado reciben instrucciones sobre su papel en el plan (es) de emergencia y procedimientos para personal de contratación reciente y después de eso periódicamente. Los asociados con participación activa en el plan (es) de emergencia reciben capacitación adicional conforme a sus obligaciones y responsabilidades. En lo relativo a los planes de respuesta a una emergencia se coordinan con los planes de respuesta de otras dependencias locales de respuesta de emergencia y la estructura de Manejo de Incidentes de TCCC que cubre la planta/ operación.

92 4.2 Requisitos de Gestión Ambiental
Estándar Descripción 3.11.1 Capacitación, Sensibilización y Competencia Operaciones mantiene un listado de toda la capacitación ambiental requerida conforme con las regulaciones relacionadas y con los requisitos de la Compañía, y establece programas para asegurar que todos los asociados reciban la capacitación requerida para su función en el trabajo. Operaciones proporciona suficiente orientación a la administración de línea, desde el supervisor hasta niveles altos, para que se familiaricen con las funciones de EMS, los elementos del programa ambiental y sus responsabilidades respectivas en la implementación del EMS. Operaciones proporciona capacitación de orientación ambiental para todos los empleados nuevos y asociados transferidos a un trabajo nuevo o diferente. Las personas con responsabilidad ambiental operativa o de seguridad por lo regular mejoran su conocimiento y experiencia al participar en cursos, seminarios, juntas y otros programas. Revisar los requisitos específicos al sitio con los contratistas, visitantes y trabajadores, al nivel adecuado de su potencial de riesgo, antes de trabajar en el sitio.

93 4.2 Requisitos de Gestión Ambiental
Estándar Descripción 3.12.1 Auditoría Interna Cada unidad organizacional debe implementar un proceso de auditoria, que incluya los elementos mínimos definidos en el EMS, monitorear el cumplimiento de acuerdo con las reglamentaciones ambientales relevantes, requisitos de la Compañía y evaluar el propósito, implementación y efectividad del EMS. Operaciones realiza evaluaciones regulares de exposiciones ambientales incluyendo: auditorias de energía, disponibilidad y utilización de agua, minimización de desecho sólido, prevención de contaminación de agua de lluvia, Operaciones sigue las Buenas Prácticas Ambientales de la Compañía para el Due Dilligence Ambiental cuando compra, vende o arrienda a largo plazo una propiedad.

94 4.2 Requisitos de Gestión Ambiental
Estándar Descripción 3.14.1 Acción correctiva y preventiva Operaciones realiza investigaciones documentadas de accidentes/ incidentes ambientales o incumplimientos regulatorios. Se implementan acciones correctivas para identificar las causas raíz y evitar su recurrencia.

95 5. Legislación Ambiental
Nivel A 5. Legislación Ambiental 5. Legislación Ambiental

96 Nivel A Toda organización y/o empresa que implemente el Sistema de Administración Ambiental, debe cumplir con las leyes y reglamentos Federales, Estatales y Municipales que para tal efecto se hayan establecido.

97 ¿ Qué se ha hecho en el mundo al respecto ?
Nivel A 5.1. Evolución ¿ Qué se ha hecho en el mundo al respecto ? Evolución de la Gestión Ambiental Estrategias de solución Indiferencia Control Prevención Restauración Desarrollo Sustentable 1960 1970 1980 1990 Modelo de desarrollo Económico que permita Satisfacer las necesidades del presente sin comprometer la capacidad de las Generaciones futuras para satisfacer las propias

98 ¿ Qué ha hecho México al Respecto ?
Nivel A 5.2. Marco Normativo ¿ Qué ha hecho México al Respecto ? Ha creado al paso del tiempo, un MARCO NORMATIVO: Ley Federal para prevenir y controlar la contaminación ambiental Ley federal de Protección al Ambiente Ley General del Equilibrio ecológico y la protección al ambiente Modificaciones a la GEEPA La Ley General del Equilibrio Ecológico y la Protección al Ambiente, se encuentra relacionada con el cuidado del medio ambiente al aire, suelo, agua, residuos peligrosos y residuos no peligrosos.

99 ¿ Qué ha hecho México al Respecto ? ....
Nivel A 5.3. Marco Administrativo ¿ Qué ha hecho México al Respecto ? .... Ha creado un MARCO ADMINISTRATIVO: Subsecretaría de Mejoramiento del Ambiente SSA Subsecretaría de Ecología SEDUE Subsecretaría de Ecología SEDESOL INE - PROFEPA - SEDESOL Secretaría del Medio Ambiente, recursos naturales y Pesca (SEMARNAP) Secretaría del Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT) Es uno de los principales organismos que regulan las actividades en materia ambiental.

100 Nivel A 5.3. Marco Administrativo SEMARNAT
Es el organismo oficial que expide las Normas Oficiales Mexicanas Ecológicas y ha establecido que quien realice Actividades Altamente Riesgosas deberá formular para su correspondiente aprobación un Estudio de Riesgo Ambiental y un Programa para la Prevención de Accidentes (PPA) Una de las principales obligaciones que marca el reglamento en materia ambiental es que cualquier generador de Residuos Peligrosos deberá cumplir con Registrarse como empresa generadora ante la SEMARNAT El generador de residuos peligrosos deberá presentar un informe ante SEMARNAT del total de residuos generados en su empresa con una frecuencia Anual Las empresas altamente riesgosas se clasifican de acuerdo al Primer y Segundo listado de Actividades Altamente Riesgosas de la SEMARNAT

101 5.4. Legislatura Aplicable a Embotelladoras
Nivel A 5.4. Legislatura Aplicable a Embotelladoras Siglas y su significado: SIGLAS SIGNIFICADO LGEEPA Ley General del Equilibrio Ecológico y Protección al Ambiente LAN Ley de Aguas Nacionales LFDMA Ley Federal de Derechos en Materia de Agua LGPGIR Ley General para la Prevención y Gestión Integral de los Residuos RLGEEPA Reglamento de la Ley General del Equilibrio Ecológico y Protección al Ambiente RLAN Reglamento de la Ley de Aguas Nacionales RLGPGIR Reglamento de la Ley General para la Prevención y Gestión Integral de los Residuos

102 5.4. Legislatura Aplicable a Embotelladoras
Nivel A 5.4. Legislatura Aplicable a Embotelladoras Siglas y su significado: SIGLAS SIGNIFICADO NOM Norma Oficial Mexicana STPS Secretaría de Trabajo y Previsión Social SEMARNAT Secretaría del Medio Ambiente y Recursos Naturales SSA Secretaría de Salud Tit. Título Cap. Capítulo Art. Artículo Fracc. Fracción

103 5.4. Legislatura Aplicable a Embotelladoras
Nivel A 5.4. Legislatura Aplicable a Embotelladoras Esta legislatura es aplicable por: Riesgos Energía Suelo y Sub-suelo Aire Agua Residuos No Peligrosos Residuos Peligrosos

104 5.4. Legislatura Aplicable a Embotelladoras
Nivel A 5.4. Legislatura Aplicable a Embotelladoras Legislatura aplicable por RIESGO LEGISLACIÓN CONCEPTO LGEEPA, Art. 147 Estudio de Riesgo en base al formato del INE

105 5.4. Legislatura Aplicable a Embotelladoras
Nivel A 5.4. Legislatura Aplicable a Embotelladoras Legislatura aplicable por AGUA LEGISLACIÓN CONCEPTO LGEEPA, Tit. III, Cap. I Art. 92 Programa de ahorro y uso eficiente del agua LAN, Art. 25 y Art. 29 Título de concesión actualizada, asignación o permiso por parte de la CONAGUA LAN, Art. 25 Contrato de conexión en caso de recibir el agua por parte del municipio LAN, Art. 26, LFDMA, Tit. I, Cap. VII, Art. 222, Art. 223, 226 y 229 Pagos correspondientes por explotación, uso o aprovechamiento del agua de abastecimiento. RLAN, Art. 52; Tit. IV, Cap. III, Art. 52; Tít. VII, Cap. Único, Art. 135, Fracc. IV LFDMA, Tít. I Cap. VIII, Art. 225 Medidores de volumen de agua o dispositivos de medición. RLAN, Art. 52 Volumen anual de extracción permitido RLAN, Art.52, LFDMA, Art. 225 Registro ante la CONAGUA de los medidores. RLAN, Tit. IV, Cap. II, Art. 31 Documentación técnica para soportar la solicitud en términos del volumen de consumo requerido. RLAN, Art. 134 Mantenimiento a los tanques de almacenamiento de agua de recepción.

106 5.4. Legislatura Aplicable a Embotelladoras
Nivel A 5.4. Legislatura Aplicable a Embotelladoras Legislatura aplicable por AGUA ... LEGISLACIÓN CONCEPTO RLAN, Art. 135, Fracc. I, LGEEPA, Art. 92 Tratamiento de agua residual previo a ser vertido a un cuerpo receptor o a la red municipal. RLAN, Art. 138 Croquis y descripción de los procesos que dan lugar a las descargas de aguas residuales. RLAN, Tit. IV, Cap. II, Art. 31, Fracc. VI; Tit. VII, Cap. Único Art. 135 Fracc. VI Documentación que soporte las condiciones de cantidad y calidad de la descarga de aguas residuales. RLAN, Art. 135, Fracc. I; RLAN, Art. 145 Permiso de descarga de aguas residuales Volúmenes gastados de agua y caracterización físico-química y bacteriológica de la descarga. RLAN, Cap. II Art. 31 Plano de localización de la descargas.

107 5.4. Legislatura Aplicable a Embotelladoras
Nivel A 5.4. Legislatura Aplicable a Embotelladoras Legislatura aplicable por AGUA ... LEGISLACIÓN CONCEPTO RLAN, Tít. IV, Cap. III, Art. 57 Títulos de concesión o asignación y el permiso de descarga de aguas residuales señalados en la Ley de Aguas Nacionales y su Reglamento. RLAN, Tít. IV, Cap. III, Art. 57, Fracc. II Transmisión de los títulos, realización de cambios en los términos establecidos por la Ley Nacional del agua y su Reglamento RLAN, Tit. VII Cap. Único Art. 143, NOM-001-SEMARNAT-1996, Fracc. 4.1, NOM-002-SEMARNAT-1998, Fracc. 4.14 Resultados de los análisis de las aguas residuales y los límites máximos permisibles establecidos en la norma. NOM-001-SEMARNAT-1996 Que establece los límites máximos permisibles de contaminantes en las descargas de aguas residuales en aguas y bienes nacionales NOM-127-SSA1-1994 Salud ambiental, agua para uso y consumo humano - Límites permisibles de calidad y tratamientos a que debe someterse el agua para su potabilización.

108 5.4. Legislatura Aplicable a Embotelladoras
Nivel A 5.4. Legislatura Aplicable a Embotelladoras Legislatura aplicable por AIRE LEGISLACIÓN CONCEPTO LGEEPA, Art. 19 Licencia de funcionamiento. RLGEEPA, MPCCA, Art. 17 Equipos y sistemas que controlen las emisiones a la atmósfera Inventario de emisiones contaminantes. RLGEEPA, MPCCA, Art. 17, Fracc. III Plataformas y puertos de muestreo. RLGEEPA, MPCCA, Art. 17, Fracc. IV Medición de las emisiones contaminantes a la atmósfera RLGEEPA, MPCCA, Art. 17, Fracc. V Monitoreo perimetral de sus emisiones RLGEEPA, MPCCA, Art. 17, Fracc. VI Mantenimiento e inspección regular de los equipos de control de emisiones. Bitácora de operación y mantenimiento de sus equipos de proceso y de control RLGEEPA, MPCCA, Art. 18, 19 y 21 Cambios en el nivel de emisiones desde el último inventario de emisiones

109 5.4. Legislatura Aplicable a Embotelladoras
Nivel A 5.4. Legislatura Aplicable a Embotelladoras Legislatura aplicable por AIRE ... LEGISLACIÓN CONCEPTO RLGEEPA, Art. 21 Cédula de operación. RLGEEPA, Art. 24 Ductos y chimeneas NOM-085-SEMARNAT-1994 Contaminación atmosférica . Fuentes fijas - Para fuentes que utilizan combustibles fósiles sólidos, líquidos o gaseosos o cualquiera de sus combinaciones, que establece los niveles máximos permisibles de emisión a la atmósfera de humos, partículas suspendidas totales, bióxido de azufre y óxidos de nitrógeno y los requisitos y condiciones para la operación de los equipos de calentamiento indirecto por combustión, así como los niveles máximos permisibles de emisión de bióxido de azufre en los equipos de calentamiento directo por combustión. NOM-AA , Instructivo de plataformas y puertos de muestreo CCAT-FF Ubicación de puertos de muestreo. Una de las principales obligaciones relacionadas con las emisiones de fuentes fijas que deben presentar a las autoridades (Federales o Estatales según del estado de que se trate) las empresas embotelladoras normalmente durante el primer cuatrimestre del año es la Cédula de Operación Anual (COA).

110 5.4. Legislatura Aplicable a Embotelladoras
Nivel A 5.4. Legislatura Aplicable a Embotelladoras Legislatura aplicable por SUELO Y SUBSUELO LEGISLACIÓN CONCEPTO RFSEHMAT, Tit. II, Cap. I, Edificios y Locales, Art. 21 Análisis de contaminación del suelo RFSEHMAT, Art. 62 Identificación de áreas de almacenamiento de residuos sólidos y chatarra Pruebas de hermeticidad a tanques de almacenamiento subterráneos

111 5.4. Legislatura Aplicable a Embotelladoras
Nivel A 5.4. Legislatura Aplicable a Embotelladoras Legislatura aplicable por RESIDUOS NO PELIGROSOS LEGISLACIÓN CONCEPTO LGEEPA, Art. 134, Fracc. II Control de residuos no peligrosos. Autorización de la empresa recolectora de residuos no peligrosos. LGEEPA, Art. 136, Fracc. I y IV Control y verificación del destino de residuos no peligrosos. LGEEPA, Art. 139 Área interna de almacenamiento de residuos no peligrosos. LGEEPA, Cap. IV, Art. 134, Fracc. III Procedimiento para el reuso/reciclaje de residuos sólidos. LGEEPA, Cap. IV, Art. 134, Art. 135,136 y 139 Procedimiento para el manejo y disposición de residuos sólidos que se generan en la planta. RLGEEPA, Cap. VI, Art. 150 y 151, Cap. IV, Art. 134, 135, 136 y 139; MRP Cap. III, Art. 8 y Art. 9 Programa de capacitación a los trabajadores en el manejo y separación de residuos sólidos y residuos peligrosos.

112 5.4. Legislatura Aplicable a Embotelladoras
Nivel A 5.4. Legislatura Aplicable a Embotelladoras Legislatura aplicable por RESIDUOS PELIGROSOS LEGISLACIÓN CONCEPTO LGEEPA, Art. 12 Fracc. 1 Programa de capacitación del personal responsable del manejo de residuos peligrosos y equipo de protección personal. LGEEPA, Art. 150 Manifiestos de disposición, entrega y transporte de residuos peligrosos. RLGPGIR Art. 72 Reportes anuales de los residuos peligrosos que genera la planta. RLGPGIR Art. 82 Condiciones de Almacenamiento de residuos peligrosos

113 5.4. Legislatura Aplicable a Embotelladoras
Nivel A 5.4. Legislatura Aplicable a Embotelladoras Legislatura aplicable por RESIDUOS PELIGROSOS ... LEGISLACIÓN CONCEPTO LGPGIR Art. 9 Fracc.II Planes de Manejo RLGEEPA, MRP Art. 8 Responsable del almacén de residuos peligrosos. LGPGIR Art. 46 Obligaciones de los Generadores de Residuos Peligrosos. RLGPGIR Art. 71 Contenido de Bitácora

114 5.4. Legislatura Aplicable a Embotelladoras
Nivel A 5.4. Legislatura Aplicable a Embotelladoras Legislatura aplicable por RESIDUOS PELIGROSOS ... LEGISLACIÓN CONCEPTO NOM-052-SEMARNAT-2005 Que establece las características, el procedimiento de identificación, clasificación y los listados de los Residuos Peligrosos NOM-087-SEMARNAT-SSA I 2002 Protección ambiental, salud ambiental. Residuos peligrosos, biológico infecciosos, clasificación y especificaciones de manejo El generador de residuos peligrosos deberá almacenar temporalmente el residuo peligroso generado en su planta como marca el reglamento en la materia.

115 5.4. Legislatura Aplicable a Embotelladoras
Nivel A 5.4. Legislatura Aplicable a Embotelladoras Legislatura aplicable por RUIDO LEGISLACIÓN CONCEPTO NOM 081 SEMARNAT 1994 Establece los limites máximos permisibles de emisión de ruido de fuentes fijas y su método de medición

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