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10/4/20151 Diseño de catálogo de Plus. 10/4/20152 ESTRUCTURA DE PLU La definición del católogo de Plus es muy importante, porque es la manera como se.

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1 10/4/20151 Diseño de catálogo de Plus

2 10/4/20152 ESTRUCTURA DE PLU La definición del católogo de Plus es muy importante, porque es la manera como se va obtener la información necesaria, de una manera rápida y sencilla PLU (Price Look Up) Supercategoria Categoria Subcategoria Detalle 1 Licores 11 Whiskeys 111 Buchannans Buchannans con agua mineral EJEMPLO

3 10/4/20153 SUGERENCIA ESTRUCTURA DE SUPERCATEGORIAS 1LICORES (Bebidas con alcohol) 2VINOS (Vinos de mesa) 3CERVEZAS (Cerveza) 4BEBIDAS (Bebidas sin alcohol) 5DESAYUNOS (Desayunos) 6COMIDAS (Comidas y cenas) 7POSTRES (Postres) 8VARIOS (Códigos Upc, y Sku)

4 10/4/20154 DISEÑO DEL TABLERO Subcategorias Plus de venta Tableros Tamaño del cuadro Gráfico

5 10/4/20155 INFORMACION En el punto de venta En el cierre

6 10/4/20156 CON UN BUEN DISEÑO obtiene la información necesaria, para la toma de decisiones Se obtiene la información necesaria, para la toma de decisiones Le permite al mesero ordenar de una manera, rápida y sencilla Le permite al mesero ordenar de una manera, rápida y sencilla Se disminuye y simplifica, la captura de información Se disminuye y simplifica, la captura de información Cualquier duda, comunicarse a Sistemas Sierra…

7 10/4/20157 Sistemas Sierra


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