¡A LA RICA ALIMENTACIÓN!.

Presentación del tema: "¡A LA RICA ALIMENTACIÓN!."— Transcripción de la presentación:

1 ¡A LA RICA ALIMENTACIÓN!

2 Hola amigos, soy el profesor
Dietín. ¡Bienvenidos a mi aula! Yo soy profesor de nutrición en la Universidad de Alicante.

3 ¿Sabéis lo que es la nutrición? Es una
ciencia que trata sobre la alimentación de las personas. Es decir, sobre que debemos comer, las propiedades de los alimentos y los hábitos alimenticios. ¡Ay perdonad, tal vez no os interese todo esto! Pero es que mi trabajo me fascina ¡Es un mundo tan maravilloso…! Lo malo es que no puedo hablar con mucha gente sobre este tema porque no le dan toda la importancia que deberían darle. Y vosotros que…

4 ¿Qué sabeis sobre la alimentación
¿Qué sabeis sobre la alimentación? ¿Conocéis las propiedades de los alimentos? ¿Cuál es la comida que más os gusta? ¿Sabéis lo que son los hábitos alimenticios? Si queréis obtener respuestas y saber más sobre este tema acompañarme en un nuevo estudio que voy a hacer sobre la alimentación actual de nuestra sociedad.

5 ÍNDICE DEFINICIÓN DE NUTRICIÓN. CONSEJOS PARA COMER BIEN. LA PIRÁMIDE DE LOS ALIMENTOS. UNA DIETA EQUILIBRADA. ACTIVIDADES DESPEDIDA

6 DEFINICIÓN DE NUTRICIÓN:
El proceso de consumo, absorción y utilización de los nutrientes necesarios para el crecimiento y desarrollo del cuerpo y para el mantenimiento de la vida. Nutrientes: Sustancias químicas que se encuentran en los alimentos y que alimentan y nutren al cuerpo. ÍNDICE SEGUIR

7 CONSEJOS PARA COMER BIEN
Respetar las cinco comidas Comer gran variedad de alimentos Evitar los excesos de grasas Comer alimentos con suficiente fibra Evitar el exceso de azúcar Evitar el exceso de sal Realizar actividades físicas Tener en cuenta las vitaminas y minerales. Evita siempre los alimentos fritos o cocinados con mucho aceite. Debes tratar de masticar completamente lo que comes, además de hacerlo lentamente. Se aconseja limpiar bien las frutas y verduras. Etc. SEGUIR

8 LA PIRÁMIDE DE LOS ALIMENTOS
Para alimentarnos bien debemos conocer los alimentos y sus propiedades. ¿Tú quieres? ÍNDICE SEGUIR

9 LA PIRÁMIDE DE LOS ALIMENTOS
Podemos clasificar los alimentos, los que están más abajo son los que debemos consumir en mayor cantidad, y los de arriba en menor cantidad. En la base, se encuentra el pan, los cereales, el arroz y las pastas. En el siguiente escalón, las frutas y las verduras. En el siguiente los productos de origen animal como: leche, huevos, yogurt, queso, carnes y pescados. Y por último las grasas, aceites y dulces. ÍNDICE SEGUIR

10 EL PAN, LOS CEREALES, EL ARROZ Y LAS PASTAS

11 FRUTAS Y VERDURAS

12 LECHE, HUEVOS, YOGURT, QUESO, CARNES Y PESCADOS

13 GRASAS, ACEITES Y DULCES

14 UNA DIETA EQUILIBRADA Debemos saber combinar los alimentos de una forma adecuada para llevar una dieta equilibrada. ÍNDICE

15 ÍNDICE DESAYUNO ALMUERZO COMIDA MERIENDA CENA LUNES MARTES MIÉRCOLES
Leche con miel, tostadas con margarina y mermelada Yogur con Galletas Alubias estofadas. Hígado de cerdo con patatas asadas. Pan y Fruta Pan con queso blanco. Hervido de espinacas. Mero con ensalada. Pan y fruta. MARTES Leche y galletas Pan con Jamón York Macarrones con jamón y tomate. Ternera plancha con patata asada y ensalada. Pan y Fruta. Yogur con plátano. Hervido de Judías verdes. Tortilla con ajo y perejil con tomate frito. Pan y Fruta. MIÉRCOLES Leche tostadas integrales con miel Pan con foie-gras y queso blanco desnatado Arroz marinera. Ensalada. Pan y Fruta. Yogur de fruta y galletas. Crema de puerros Merluza hervida con zanahoria y guisantes. Pan y Fruta. JUEVES Pan integral con jamón serrano Sopa de tapioca. Cordero con patatas a lo pobre y ensalada. Pan y fruta Cuajada con miel y galletas. Coliflor con bechamel Pan con tomate y atún en aceite. Fruta. VIERNES Leche con tostadas y mermelada Pan integral con chocolate Lentejas con arroz. Lenguado con ensalada. Pan y fruta Pan con salchichón leche. Berenjenas asadas. Sardinas a la plancha con tomate. Pan y Fruta. SÁBADO Leche con miel y galletas Pan integral con queso de bola Cocido. Pan y Fruta. Flan y zumo de fruta. Espinacas con patatas. Salchicha fresca a la plancha con patatas fritas. Pan y Fruta. DOMINGO Chocolate a la taza y picatostes Pan integral con queso blanco Zumo de naranja Ensalada variada. Conejo al horno. Pan y Fruta Batido de yogur con frutas. Judías verde con patata y mayonesa. Gallo plancha con ensalada. Pan y Fruta. ÍNDICE SEGUIR

16 ACTIVIDADES Ha llegado el momento de que demostréis lo que habéis aprendido ACTIVIDAD 7 ACTIVIDAD 6 ACTIVIDAD 2 ACTIVIDAD 3 ACTIVIDAD 4 ACTIVIDAD 1 ÍNDICE SEGUIR

17 ACTIVIDAD 1 Clasifica los siguientes alimentos según su origen: ANIMAL
VEGETAL VEGETAL ANIMAL VEGETAL ANIMAL VEGETAL ANIMAL VEGETAL VOLVER

18 ¡CORRECTO!

19 ¡INCORRECTO!

20 ACTIVIDAD 2 ADIVINA DE QUÉ ALIMENTO SE TRATA:
Blanco es, la gallina lo pone, en la sartén se fríe y por la boca se come. Paso las noches en el agua, para poder engordar me cuecen por la mañana y si soy negro ¡es fatal! En el campo me crié, atada con verdes lazos, y aquel que llora por mi, me está partiendo en pedazos. Tengo cabeza redonda, sin nariz, ojos ni frente, y mi cuerpo se compone tan sólo de blancos dientes. VOLVER

21 EL HUEVO

22 EL GARBANZO

23 LA CEBOLLA

24 EL AJO

25 ACTIVIDAD 3 ¿QUÉ SABEMOS DEL PAN?

26 Se hace principalmente con:
Harina y agua Vino y huevos

27 El pan se hace en: El horno La olla

28 Se compra en: La panadería La carnicería

29 Con el pan se hacen: Galletas Bocadillos

30 ¡CUÁNTO SABES DEL PAN! VOLVER

31 ¡NO! VUELVE Y PRUEBA OTRA VEZ

32 ¡NO! VUELVE Y PRUEBA OTRA VEZ

33 ¡NO! VUELVE Y PRUEBA OTRA VEZ

34 ¡NO! VUELVE Y PRUEBA OTRA VEZ

35 Pincha en la opción correcta.
ACTIVIDAD 4 Pincha en la opción correcta. ¿DULCES O CEREALES? ¿FRUTAS O LÁCTEOS? ¿VERDURAS O CARNE? ¿CEREALES O PESCADO? ¿HUEVOS O VERDURAS? ¿FRUTA O AZÚCARES? VOLVER

36 ¡CORRECTO!

37 ¡INCORRECTO!

38 ACTIVIDAD 6 Pincha en el alimento que no se come el niño en la poesía.
Come come en casa Antón, come, come, comilón; come pan y come queso, chocolate y caramelo, come azúcar y turrón, come, come, comilón.

39 ¡CORRECTO! VOLVER

40 ¡INCORRECTO!

41 ACTIVIDAD 7 Busca el alimento que se ha colado en la frutería.

42 ¡CORRECTO! VOLVER

43 Para finalizar me gustaría enseñaros y que recordéis una canción
Para finalizar me gustaría enseñaros y que recordéis una canción. ¡Cantemos todos juntos!

44 LOS ALIMENTOS Leche para desayunar, Pon mermelada en el pan.
Unas judías En la comida, Verdura para cenar. Para estar sano hay que comer De todo un poco, ya lo ves. Arroz, tomate, Huevos, filetes, Yogur, manzana y puré. Para ser muy fuerte, Cómete todo lo que hay en la tartera, Juega a algún deporte Y crecerás más sano que una pera.

45 Amigos os tengo que dejar porque tengo una clase, espero
que hayáis aprendido sobre los alimentos y sus propiedades, y que a partir de ahora cuideis más vuestra alimentación, para conseguir llevar una dieta equilibrada y ser chicos sanos. ¡Hasta pronto! Acordaros de mi en cada comida.

46 ¡¡¡HASTA PRONTO AMIGOS!!!
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47 REALIZADO POR: SONIA VICENTE ASENSI CURSO: 06/07
CON LA COLABORACIÓN DE VOZ DE: PEPE GÓMEZ VICENTE NUEVAS TECNOLOGÍA APLICADAS A LA EDUCACIÓN CURSO: 06/07