Métodos de Mejora de la Calidad

Presentación del tema: "Métodos de Mejora de la Calidad"— Transcripción de la presentación:

1 Métodos de Mejora de la Calidad
Seis Sigma Métodos de Mejora de la Calidad Prof. Alfonso Raso

2 Sumario Origen ¿por qué Seis Sigma? ¿qué es Seis Sigma?
¿de donde sale 6? ¿cómo se aplica?

3 Origen de la metodología Seis Sigma

4 Origen Comienza en los años 80, en Motorola. Un ingeniero Michael Harry comienza a reducir la variabilidad de los procesos y así mejorarlos Bob Galvin, director de la compañía fija el objetivo de alcanzar los 3,4 defectos por millón en todos los procesos de la compañía En 1991 Lawrence Bossidy implanta la metodología dentro de Allied Signal Jack Welch implanta la metodología en Texas Instruments

5 Durante la década de los 90 numerosas empresas han introducido esta experimentada técnica: Bombardier, Sony, Polaroid Corporations, Toshiba, GE, en España ha sido aplicada por Sony, Ford, Ericsson, Telefónica,...

6 ¿por qué Seis sigma y no otra metodología de mejora?

7 ¿por qué Seis sigma y no otra metodología?
Integra el facto humano y las herramientas de mejora (principalmente herramientas estadísticas) Factor Humano: crea una infraestructura Humana (Champions, Master Black Belt, Black Belt y Green Belt) que lideran, despliegan y llevan a cabo las propuestas. Herramientas de mejora: Ordena y relaciona las herramientas (principalmente herramientas estadísticas) que han probado su efectividad en procesos de mejora No es un método del tipo “Hazlo mejor”, sino que establece una metodología de trabajo eficaz, probada y bien fundamentada para “Hacerlo mejor”.

8 ¿por qué Seis Sigma y no otra metodología?
Innumerables herramientas y métodos han surgido como consecuencia de la gestión de la calidad total Círculos de calidad Sistemas de sugerencias Gestión de reclamaciones Just in Time Metodos por 5 S Poka-yoke Etc., etc., etc. Herramientas estadisticas (avanzadas) Diseño de experimentos Anova Modelos de regresión Contraste de hípotesis Etc... Herramientas básicas (Isikawa): Flujogram Diagrama de pareto Diagrama de causa-efecto Diagrama de dispersion SPC Graficos de tendencias Otras herramientas Diagrama de afinidades Matrizes de prioridades Diagrama de arbol Gráfico GANTT AMFE QFD

9 ¿por qué Seis Sigma y no otra metodología?
“establece una metodología sistemática y ordenada de mejora de la calidad”

10 ¿por qué Seis Sigma y no otra metodología?
“Seis Sigma” se basa en el método científico usando el pensamiento estadístico (Snee 1990; 1999). El pensamiento estadístico, por lo tanto, es fundamental en la metodología. “Seis Sigma” es una acción orientada a la reducción de los defectos, mediante la reducción de la dispersión y el establecimiento de objetivos de mejora

11 ¿por qué Seis Sigma y no otra metodología?
Resultados de su aplicación. “Se sabe que iniciativas Seis Sigma han producido resultados de rendimiento desde $ por proyecto hasta $” (Harry 1998) Huge payoff in Savings ! 1998--$500 Million 1999--$600 Million 2000--$700 Million+

12 ¿por qué Seis Sigma y no otra metodología?
Seis Sigma integra los principios de la Calidad Total Satisfacción del cliente Objetivo Mejora de procesos Enfoque Punto fuerte Empleados comprometidos Método Herramientas efectivas Liderazgo Soporte Comunicación Recursos Recompensas

13 ¿por qué Seis Sigma y no otra metodología?
Un enfoque unificado de los modelos de gestión: Mantener confianza documentar los processo Identificar Areas de mejora ISO9000 Excelencia Empresarial Seis Sigma Eliminar Fuentes críticas De variación

14 ¿qué es Seis Sigma?

15 Cero defectos = 6 3.4. D.P.M.O = 6 No exactamente
¿qué es Seis Sigma? Una metodología que se centra en encontrar y eliminar las causas que producen defectos Defectos = todo aquello que no satisface al cliente Cero defectos = 6 No exactamente 3.4. D.P.M.O = 6

16 ¿qué es Seis sigma? A B C D A B C D
Hoy Reprocesar Retraso A B C D Proveedores Clientes Comprobar Comprobar Comprobar Comprobar Rehacer Desecho Devolver Proceso 6 A B C D Proveedores Clientes La “fabrica oculta” puede suponer del 20% al 30% de los costes

17 Eliminar defectos = reducir la variabilidad
¿qué es Seis Sigma Eliminar defectos = reducir la variabilidad

18 ¿De donde sale 6? Sigma = es una medida de dispersión (variabilidad)
Suponer que colocas un termostato para mantener una habitación a 21º. (Si la temperatura de la habitación fluctúa entre los 19º y 23º esta bien). Suponer que: El termostato hace que la temperatura en la habitación fluctúe entre los 19º y los 22º. Diremos entonces que el termostato es aceptable El termostato hace que la temperatura en la habitación fluctúe entre los 12º y los 29º. Diremos entonces que el termostato es deficiente

19 La variabilidad es el principal enemigo de la calidad
¿de donde sale 6? La variabilidad es el principal enemigo de la calidad cometo Muchos errores No cometo errores

20 ¿De donde sales 6? Limites de tolerancia  + 1 sigma - Defectos 31.8%  La escala de calidad de la metodología “seis Sima” mide el nº de sigmas que caben dentro del intervalo definido por los limites de tolerancia +3 3 sigma - Defectos 0.27 %  +6 6 sigma – 3 DMOP

21 ¿cómo se aplica Seis Sigma?

22 ¿cómo se aplica? Proceso Entrada Salida Variables de salida Variables de entrada Los resultados del producto (Y) están en función de las variables de Entrada del proceso (X)

23 ¿cómo se aplica? Para conseguir los resultados, deberíamos enfocarnos en el comportamiento de Y ó X Y Dependiente Salida Efecto Síntoma Monitor X1,X2, ...,Xn Independientes Entrada-proceso Causa Problema Control

24 Etapas de la metodología Seis Sigma
Una vez detectada una oportunidad de mejora, se lanza un proyecto para intentar aprovecharla. Pasa por las siguientes etapas: Definir. Identificar y acotar el problema a resolver Medir. Obtener los datos reales sobre la situación actual. Analizar. Identificar las causas raíz del problema aplicando métodos estadísticos avanzados. Mejorar. Estudiar e implantar la solución más ventajosa. Controlar. Asegurar que los beneficios conseguidos se mantienen en el tiempo.

25 Definir Definir el problema
Cual es la característica critica de calidad para el cliente (CTQ) (¿qué es crítico para el cliente?) CTQ Cliente Prioridad Proceso Lo importante es lo que quiere el cliente

26 Medir Cual es la característica critica de calidad interna (traducir lo que quiere el cliente al lenguaje de la organización) (Y) Definir que es defecto Validar el sistema de medida Y2 Proceso Input salida Y1, ...,Yn

27 Analizar Medir la capacidad actual Analizar los datos con detalle
Identificar las variables que causan variación en el proceso (X1, X2,.....,Xn) Utilizar cualquier herramienta que me permita detectar la fuente de variación de la variable de interés

28 Mejorar Encontrar las causas más importantes de la variación (pocas X, pero vitales) Identificar la variación tolerada del proceso (rango de variación permitido para las pocas X, pero vitales) Modificar / mejorar el proceso para mantenerse dentro de la variación permitida Utilizar cualquier herramienta estadística que me permita detectar las fuente de variación clave y la tolerancia permitida de las mismas

29 Controlar Comprobar el sistema de medida de las causas de variación
Medir la mejora Implantar controles de proceso que garanticen la mejora a largo plazo (gráficos de control) Imponer controles estadísticos que permitan garantizar la mejora a largo plazo

30 Método propuesto por una gran compañía
Fases Pasos Herramientas Enfoque Definir Análisis básico del proceso Medir Seleccionar la característica crítica de calidad QFD, Voz de cliente,... Y Definir como vamos a medir Mapa de proceso,... Validar el sistema de medición Gage R&R, Anova,... Analizar Establecer la capacidad del producto Análisis capacidad,... Definir los objetivos de desempeño Pruebas de hipótesis,... Identificar fuentes de variación Correlación, Brainstorming... X Mejorar Encontrar variables importantes DOE, regresión Pocas X vitales Implementar soluciones “ Controlar Establecer tolerancias de operación Regresion, Validar sistemas de medida Determinar la capacidad del proceso Gráficos de control Implantar controles del proceos Auditorias