1 Biomoléculas Prof. Julio Amy Macedo 2007. 2 Características que identifican a la materia viva  Gran complejidad y alto grado de organización  Cada.

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1 1 Biomoléculas Prof. Julio Amy Macedo 2007

2 2 Características que identifican a la materia viva  Gran complejidad y alto grado de organización  Cada una de sus partes cumple un propósito o función específico  Poseen capacidad de extraer y transformar energía del entorno PPueden replicarse a sí mismos

3 3 Concepto y composición elemental LLLLlamamos biomoléculas, a los componentes orgánicos característicos de las células vivas Elementos de materia orgánica: Oxígeno, Carbono, Nitrógeno, Hidrógeno, P fósforo, S azufre. Iones monoatómicos: Na +, K +, Mg 2+, Ca 2+, Cl - Elementos trazas: Mn, Fe, Co, Cu, Zn, B, Al, V, Mo, I, Si Elementos presentes solo en algunos organismos

4 4 Composición de una célula de Escherichia Coli Compuesto Porcentaje del peso total Número de cada clase Agua70 Proteínas15 ≈ 3000 Ácidos Nucleicos ADNARN161≈1000 Glúcidos3≈50 Lípidos2≈40 Otros3≈512

5 5 Clasificación Biomoléculas Proteínas Ác. Nucleicos GlúcidosLípidos Aminoácidos Base nitrogenada, pentosa, fosfato Monosacárid os: fundamental mente glucosa Glicerol, ácidos grasos, etc

6 6 Funciones de las Biomoléculas Proteínas Estructural Catalítica Transporte Reserva Hormonal Contráctil Toxinas Defensa

7 7 Funciones de las biomoléculas Ácidos Nucleicos ADNARN Duplicación : herencia Síntesis proteica Intermediario en la síntesis proteica

8 8 Funciones de las biomoléculas Glúcidos Fuente de energía Aporte de C Almacenamiento de energía Estructural (vegetales)

9 9 Funciones de las biomoléculas Lípidos Reserva Estructural de membrana Protección Hormonal Transporte