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Proteínas fibrosas
22
Queratina, rica en cisteína
27
Triple hélice de colágeno ricas en glicina e histidina
30
Formación de enlaces De estabilización entre Lisina e histidina
37
Las estructuras terciarias contienen combinaciones de elementos de estructuras secundarias
El agrupamiento de estructuras secundarias se denominan dominios( superestructura secundaria) y se los clasifica en motivos Motivo βαβ: un hélice alfa conecta dos hojas plegadas beta Horquilla beta (β hairpin) αα hélices antiparalelas se relaciones con sus ejes inclinados
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Proteína de dos dominios 3-fosfato deshidrogenasa
53
Se conserva la estructura mas que la secuencia
54
Estructura cuaternaria de la hemoglobina
59
Tendencia Hidropática Reunión de los Efectos hidrofobicos e hidrofilicos A mayor hidropaticidad mayor tendencia a ocupar zonas internas de la proteína
71
Acumulación de proteína beta amiloide en Alzheimer
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