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Impulso a la producción y consumo del Amaranto como grano estratégico de México, para el combate de la pobreza y la desnutrición. Octubre 2008 Presentación.

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Presentación del tema: "Impulso a la producción y consumo del Amaranto como grano estratégico de México, para el combate de la pobreza y la desnutrición. Octubre 2008 Presentación."— Transcripción de la presentación:

1 Impulso a la producción y consumo del Amaranto como grano estratégico de México, para el combate de la pobreza y la desnutrición. Octubre 2008 Presentación Pastoral Social

2 1. Misión México Tierra de Amaranto A.C. es una organización no lucrativa que trabaja con integridad, responsabilidad y compromiso social, busca que el amaranto se conozca y se utilice como estrategia para abatir la desnutrición y la pobreza en nuestro país, generando una cultura de desarrollo y sustentabilidad que involucre a los diferentes sectores de la sociedad. Octubre 2008

3 2. ¿Por qué el amaranto? Octubre 2008

4 2. ¿Por qué el amaranto? Octubre 2008

5 2. ¿Por qué el amaranto? Octubre 2008

6 3. Objetivos Generales 2.1 Rescatar, enaltecer y difundir la cultura del amaranto en México. 2.2 Promover el cultivo del amaranto de traspatio. 2.3 Promover los cultivos comerciales, desarrollando una red estatal de productores de amaranto. 2.4 Vincular a las instituciones de investigación científica del país con el trabajo en campo. 2.5 Integrar la industria, gobiernos, sector salud, y organizaciones sociales, para unir esfuerzos y acciones. Octubre 2008

7 3. Objetivos Generales Octubre 2008

8 3. Objetivos Generales 9 Parcelas Octubre 2008

9 3. Objetivos Generales * Dr. Manuel Soriano, Dra. Paulina Barba de la Rosa, Dr. John Délano, Dr. Eduardo Espitia, Dr. Benito Manrique de Lara, IGES. Octubre 2008

10 3. Objetivos Generales Estados de la República Mexicana invitados: 2005 – 2006: a) Taller Científico Querétaro Oaxaca Tehuacán Michoacán 2007: a)Promoción Jalisco Edo. de México b) Talleres de Capacitación Chiapas Oaxaca Morelos c) Inicio Proyecto Guanajuato Junio 2008: a)Promoción Guanajuato b) Talleres de Capacitación Guanajuato Jalisco Michoacán Nuevo León Edo. de México D.F. Morelos c) Inicio Proyecto Guanajuato Jalisco Octubre 2008

11 3. Objetivos Generales Octubre 2008

12 3. Objetivos Generales Octubre 2008

13 3. Objetivos Generales Octubre 2008

14 3. Objetivos Generales Octubre 2008

15 4. Logros de México Tierra de Amaranto a junio de 2008 y Proyección 2008 – 2010 (continuidad y crecimiento) Octubre 2008

16 Apoyos de organizaciones: Gubernamentales Científicas Particulares DIF Estatal UNAM CINVESTAV Familia Délano, Deborah Presser, Don Lorenzo Servitje, IGES, San Miguel de Proyectos Agropecuarios 2 municipios 16 traspatios 0 ha de cultivos comerciales 2005 – 2006 Consolidación 36 beneficiarios directos (familias) Aprox. 100 beneficiarios indirectos (personas) Aprox. 0 proyectos de investigación Estructura organizacional Voluntarios: 8 Con sueldo: 3 área operativa ½ área admva.

17 municipios 246 traspatios 10 ha de cultivos comerciales 246 beneficiarios directos (familias) Aprox. 738 beneficiarios indirectos (personas) Aprox. 3 proyectos de investigación Estructura organizacional Apoyos de organizaciones: Gubernamentales Científicas Particulares DIF Estatal Gob. Edo. Qro. UAQ SEDESOL SEDEA UNAM INIFAP CINVESTAV IPICYT Familia Délano, Deborah Presser, Don Lorenzo Servitje, IGES, Kelloggs, San Miguel de Proyectos Agropecuarios, Bimbo, Fundación Merced, Osteo Implant, Clínica Querétaro, Greñitas Voluntarios: 8 Con sueldo: 3 área operativa ½ área admva.

18 A junio de municipios 404 traspatios 42 ha de cultivos comerciales 475 beneficiarios directos (familias) Aprox. 1,428 beneficiarios indirectos (personas) Aprox. 5 proyectos de investigación Estructura organizacional Apoyos de organizaciones: Gubernamentales Científicas Particulares DIF Estatal, Gob. Edo. Qro., UAQ, SAGARPA, SEDESOL, SEDEA, SEDESU Estatal Voluntarios: 8 UNAM, INIFAP, CINVESTAV, IPICYT, INNSZ Familia Délano, Deborah Presser, Don Lorenzo Servitje, IGES, Kelloggs, San Miguel de Proyectos Agropecuarios, Bimbo, Fundación Merced, Osteo Implant, Clínica Querétaro, Greñitas Con sueldo: 8 área operativa 4 área admva. * 9 con recursos de SAGARPA y 3 con recursos de SEDESOL

19 A diciembre de municipios 750 traspatios 75 ha de cultivos comerciales 878 beneficiarios directos (familias) Aprox. 2,633 beneficiarios indirectos (personas) Aprox. 5 proyectos de investigación Estructura organizacional Voluntarios: 8 Con sueldo: 11 área operativa 5 área admva. Centro de Beneficio Creación * 12 con recursos de SAGARPA y 3 con recursos de SEDESOL Apoyos de organizaciones: Gubernamentales Científicas Particulares DIF Estatal, Gob. Edo. Qro., UAQ, SAGARPA, SEDESOL, SEDEA, SEDESU Estatal UNAM, INIFAP, CINVESTAV, IPICYT, INNSZ Familia Délano, Deborah Presser, Don Lorenzo Servitje, IGES, Kelloggs, San Miguel de Proyectos Agropecuarios. Bimbo, Fundación Merced, Osteo Implant, Clínica Querétaro, Greñitas

20 municipios 1,000 traspatios 150 ha de cultivos comerciales 1,450 beneficiarios directos (familias) Aprox. 4,350 beneficiarios indirectos (personas) Aprox. 8 proyectos de investigación Estructura organizacional Con sueldo: / 14 área operativa / 8 área admva. 3 Centro de Beneficio / 6 consultores externos Centro de Beneficio Consolidación * 31 con recursos de SAGARPA y Kelloggs Apoyos de organizaciones: Gubernamentales Científicas Particulares DIF Estatal, Gob. Edo. Qro., UAQ, SAGARPA, SEDESOL, SEDEA, SEDESU Estatal UNAM, INIFAP, CINVESTAV, IPICYT, INNSZ Familia Délano, Deborah Presser, Don Lorenzo Servitje, IGES, Kelloggs, San Miguel de Proyectos Agropecuarios. Bimbo, Fundación Merced, Osteo Implant, Clínica Querétaro, Greñitas

21 municipios 1,250 traspatios 300 ha de cultivos comerciales 2,150 beneficiarios directos (familias) Aprox. 6,450 beneficiarios indirectos (personas) Aprox. 10 proyectos de investigación Estructura organizacional Apoyos de organizaciones: Gubernamentales Científicas Particulares DIF Estatal, Gob. Edo. Qro., UAQ, SAGARPA, SEDESOL, SEDEA, SEDESU Estatal UNAM, INIFAP, CINVESTAV, IPICYT, INNSZ Familia Délano, Deborah Presser, Don Lorenzo Servitje, IGES, Kelloggs, San Miguel de Proyectos Agropecuarios. Bimbo, Fundación Merced, Osteo Implant, Clínica Querétaro, Greñitas Centro de Beneficio Expansión * Con recursos de SAGARPA y Kelloggs Con sueldo: / 14 área operativa / 8 área admva. 3 Centro de Beneficio / 6 consultores externos

22 4. Proyección 2008 – 2010 (continuidad y crecimiento) Octubre 2008

23 5. Impacto del proyecto Octubre 2008

24 6. Visión México Tierra de Amaranto... Será una frase que represente orgullo, responsabilidad y cuidado por lo que es legítimamente mexicano. México será reconocido mundialmente por la manera en que logra su seguridad alimenticia, generando oportunidades crecientes de sustentabilidad y desarrollo. El amaranto será reconocido por todos los mexicanos como el grano estratégico que pinta de colores nuestros campos y los llena de fortaleza. Octubre 2008

25 Hay que tentar al futuro con el corazón... Octubre 2008


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