GERENCIA DE PRODUCION Ing Haydeli del Rosario Roa López.

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1 GERENCIA DE PRODUCION Ing Haydeli del Rosario Roa López

2 ADMINISTRACION DE LA PRODUCCION  La Administración de la producción o la administración de operaciones es la administración de los recursos productivos de la organización. Esta área se encarga de la planificación, organización, dirección, control y mejora de los sistemas que producen bienes y servicios. La Administración de las Operaciones es un área de estudio o subciencia de la AdministraciónAdministración

3 ¿POR QUÉ ESTUDIAR ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES?  La Administración de Operaciones es una de las tres funciones principales de cualquier organización y está íntegramente relacionada con las otras funciones de negocios. Todas las organizaciones comercializan, financian y producen, para lo cual resulta clave saber cómo funciona el área de operaciones / producción de las organizaciones. Es por ello que estudiamos cómo se organiza la gente para producir, y la forma en que los bienes y servicios son generados. Por otro lugar estudiamos Administración de Operaciones porque es una porción costosa de una organización.funcionesnegocios

4 Los Siete Ceros y la eliminación de Desperdicios  La Administración de Operaciones tiene un papel fundamental en la búsqueda continua, e incesante en la búsqueda de los Siete Ceros: Cero stock / inventarios Cero papeles Cero esperas / demoras Cero averías Cero fallas Cero accidentes Cero contaminación

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9 LA FUNCION DE OPERACIONES  La función de operaciones Se relaciona con la producción de bienes y servicios.producción La ejecutan los gerentes de operaciones. Los bienes y los servicios resultan de procesos de transformación de inputs en outputs. El gerente trabaja sobre el proceso de transformación, tomando decisiones sobre eficiencia y efectividad.

10 FUNCIONES BÁSICAS Procesos:es el diseño del sistema de producciónmaterial. Donde se toma una decisión del tipo de tecnología que se utilizará, la distribución de las instalaciones, analizan el proceso, equilibrio de las líneas, control de proceso y análisis de transporte.produccióntransporte Capacidad:es la determinación de niveles óptimos de producción de la organización ni demasiado ni pocos; las decisiones específicas abarcan pronósticos, planificación de instalaciones, planificación acumulada, programación, [planificación] de capacidad y análisis de corridas.

11 Inventario:es la administración de niveles de materias primas, trabajo en proceso y productos terminados. Las actividades especificas incluyen ordenar, cuándo ordenar, cuánto ordenar y el manejo de materiales.Inventariomaterias primas Fuerza de trabajo:es la administración de empleados especializados, semiespecializados, oficinistas y administrativos. Las actividades a desempeñar se pueden resumir en diseñar puestos, medición del trabajo, capacitación a los trabajadores, normas laborales y técnicas de motivación. Calidad:es la parte encargada de garantizar la calidad de los productos y servicios que ofrece. Las actividades a desempeñar dentro de estas funciones son controlar la calidad, muestras, pruebas, certificados de calidad y control de costos.costos

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