Primer paso: Inducción a la Corporacion Pepsico.

Presentación del tema: "Primer paso: Inducción a la Corporacion Pepsico."— Transcripción de la presentación:

1 Primer paso: Inducción a la Corporacion Pepsico. 1.- Comentar como estan estructuradas las diferentes unidades de negocio en el Mundo y particularmente en Cono Sur 2.- Mostrar que unidades de negocio competen a nuestro trabajo

2 Quienes somos? Primer paso: Inducción a la Corporacion Pepsico.
1.- Comentar como estan estructuradas las diferentes unidades de negocio en el Mundo y particularmente en Cono Sur 2.- Mostrar que unidades de negocio competen a nuestro trabajo

3 Visión “Hacer sentir bien a nuestros consumidores con marcas que les ofrezcan las experiencias mas placenteras en alimentos y bebidas”

4 Programa Agro en Pepsico
Vol. Crudo: 16,000 Ton Papa Papas Nativas Vol. Crudo: 300 Ton Vol. Crudo: 3,000 Ton Vol. Crudo: 241 Ton Maíz Plátano Vol. Crudo: 3,000 Ton Vol. Crudo: 157 Ton Grits Yuca Vol. Crudo: 426 Ton Vol. Total: 614 Ton Camote Semillas Total Materias Primas Agro ,738 Tons

5 1999 inicio del año del desarrollo Agrícola en variedades Industriales
2003 1999 2004 Has Has Has 1,000 Has ,562 Has 1999 2001

6 Asegurar el abasto y la calidad a lo largo de toda la cadena
Proveedores Materias Primas Producción Almacenamiento Distribución Y Venta Cadena de Servicio

7 Como aseguramos la calidad ?
Materia prima La Calidad parte de la Materia Prima Trabajo se inicia desde la obtención de semillas Seguimiento y asistencia técnica en campos comerciales Investigación, capacitaciones y reconocimientos 100% papa nacional Proceso Línea automatizada, considerada como la mejor a nivel regional Papa, aceite y sal (100% natural) Elaboración del Gold Standard

8 Nuestro programa de desarrollo agrícola en papa
Sacando muestras Del campo Certificación de los Kit de Fritura Entrega de Certificados Octubre 2005 Personal Capacitador Personal de Huanuco en entrenamiento Rendimiento con semilla mejorada

9 Proceso de recepción de nuestra materia prima
FILA Ejemplo de zonas a muestrear en zig zag

10 Principales problemas presentes en la selección
Papa Verde Daño por insecto Pudrición Daño Mecánico Deformes Corazón hueco

11 Prueba de fritura Es la que determina la Aceptación y/o Rechazo del Lote, bajo 4 conceptos básicos de defectos de fritura: Color Indeseable Verde Decoloración Interna Decoloración Externa

12 Desarrollando nuestra cultura milenaria
Proyecto de variedades Nativas, del Perú al mundo

13 Contribuyendo con el desarrollo de las comunidades Alto Andinas

14 Pepsico Alimentos - Departamento de Agro
PERÚ Pepsico Alimentos - Departamento de Agro Bajando al Negocio Regional: 1.-Un poco de historia de la Corporacion y de su arribo a la Argentina/Uruguay Pensando en el futuro desarrollamos el presente, comprometidos con el desarrollo de la agricultura en el Perú…