1º BAC Procesos químicos U.1 La reacción química A.30 Cálculos de energías en reacciones químicas
Calcula el aumento de energía de una planta cada vez que sintetiza una molécula de glucosa. La ecuación química es: 6 CO H 2 O → C 6 H 12 O 6 + 6O 2 ΔE = 673 kcal La ecuación nos indica que en la síntesis de 1 mol de glucosa el aumento de energía es 673 kcal. Teniendo en cuenta que 1 mol tiene 6, moléculas, el aumento de energía correspondiente a la formación de una molécula es: La ecuación química es: 6 CO H 2 O → C 6 H 12 O 6 + 6O 2 ΔE = 673 kcal La ecuación nos indica que en la síntesis de 1 mol de glucosa el aumento de energía es 673 kcal. Teniendo en cuenta que 1 mol tiene 6, moléculas, el aumento de energía correspondiente a la formación de una molécula es:
Escribe y ajusta la ecuación termoquímica correspondiente a la combustión de la glucosa La ecuación química es: C 6 H 12 O 6 + 6O 2 → 6 CO H 2 O ΔE = − 673 kcal Puesto que la reacción de combustión de la glucosa es justo el proceso inverso al de la formación de la glucosa, el balance energético es similar pero inverso. En lugar de tomar 673 kcal, en el proceso se cederán 673 kcal por cada mol de glucosa que se queme. La ecuación química es: C 6 H 12 O 6 + 6O 2 → 6 CO H 2 O ΔE = − 673 kcal Puesto que la reacción de combustión de la glucosa es justo el proceso inverso al de la formación de la glucosa, el balance energético es similar pero inverso. En lugar de tomar 673 kcal, en el proceso se cederán 673 kcal por cada mol de glucosa que se queme.