Departamento de Desarrollo Económico y Social The State of Food Insecurity in the World El estado de la inseguridad alimentaria en el mundo Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación El estado de la inseguridad alimentaria en el mundo Crisis económicas: repercusiones y enseñanzas extraídas Departamento de Desarrollo Económico y Social Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación Roma, octubre 2009

2 The State of Food Insecurity in the World Departamento de Desarrollo Económico y Social Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación El estado de la inseguridad alimentaria en el mundo Términos y definiciones básicas Seguridad alimentaria existe cuando todas las personas, en todo momento, tienen acceso físico, social y económico a una cantidad suficiente de alimentos inocuos y nutritivos Desnutrición es la situación de personas cuyo insumo regular de alimentos no cubre sus necesidades energéticas mínimas Los objetivos en la lucha contra el hambre se recogen en dos acuerdos básicos: la meta de la Cumbre Mundial sobre la Alimentación y los Objetivos de Desarrollo del Milenio

3 The State of Food Insecurity in the World Departamento de Desarrollo Económico y Social Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación El estado de la inseguridad alimentaria en el mundo Fuente: El estado de la inseguridad alimentaria en el mundo, FAO (2009). Valor para 2009 etimado. Tendencia de hambre en el mundo Millones

4 The State of Food Insecurity in the World Departamento de Desarrollo Económico y Social Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación El estado de la inseguridad alimentaria en el mundo ¿Dónde viven las personas hambrientas? Fuente: El estado de la inseguridad alimentaria en el mundo, FAO (2009).

5 The State of Food Insecurity in the World Departamento de Desarrollo Económico y Social Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación El estado de la inseguridad alimentaria en el mundo El Mapa del Hambre de la FAO Fuente: El estado de la inseguridad alimentaria en el mundo, FAO (2009).

6 The State of Food Insecurity in the World Departamento de Desarrollo Económico y Social Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación El estado de la inseguridad alimentaria en el mundo Causas del aumento del hambre La crisis de los precios alimentarios La crisis económica mundial La falta de inversiones en agricultura El aumento del hambre no es el resultado de malas cosechas

7 The State of Food Insecurity in the World Departamento de Desarrollo Económico y Social Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación El estado de la inseguridad alimentaria en el mundo La crisis de los precios alimentarios Variación porcentual, Fuente: El estado de la inseguridad alimentaria en el mundo, FAO (2009).

8 The State of Food Insecurity in the World Departamento de Desarrollo Económico y Social Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación El estado de la inseguridad alimentaria en el mundo La crisis golpea los países en desarrollo Más desempleo Menores entradas de capital (remesas de los emigrantes, ayuda al desarrollo, inversiones extranjeras directas) Menos oportunidades de exportación Pocas opciones de política debido a la naturaleza global de la crisis

9 The State of Food Insecurity in the World Departamento de Desarrollo Económico y Social Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación El estado de la inseguridad alimentaria en el mundo Falta de inversiones en la agricultura Fuente: El estado de la inseguridad alimentaria en el mundo, FAO (2009).

10 The State of Food Insecurity in the World Departamento de Desarrollo Económico y Social Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación El estado de la inseguridad alimentaria en el mundo La crisis tiene un coste elevado Nuevas actividades económicas Mayor participación en actividades económicas Migración Reducción de ocio; cuidados maternos pueden verse perjudicados Pérdida de cohesión de la comunidad; rupturas familiares Recursos para facilitar el consumo Venta de activos Préstamos Reducción o pérdida de potencial de ingresos futuros Cambio de los patrones de consumo Modificación de los patrones dietéticos en favor de alimentos más económicos Reducción de los gastos en salud, educación, etc. Desnutrición Degradación del estado de salud y la educación ACCIONES COSTOS Fuente: El estado de la inseguridad alimentaria en el mundo, FAO (2009).

11 The State of Food Insecurity in the World Departamento de Desarrollo Económico y Social Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación El estado de la inseguridad alimentaria en el mundo Hacia la eliminación del hambre acabar con el hambre Vía 1: aumentar la productividad y los ingresos Vía 2: proporcionar acceso directo a los alimentos infraestructura leyes políticas ciencia y tecnología ayuda alimentaria transferencias de efectivo redes de seguridad acceso a semillas, fertilizantes y equipo agrícola

12 The State of Food Insecurity in the World Departamento de Desarrollo Económico y Social Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación El estado de la inseguridad alimentaria en el mundo Hacia la eliminación del hambre acabar con el hambre Vía 1: aumentar la productividad y los ingresos Vía 2: proporcionar acceso directo a los alimentos infraestructura leyes políticas ciencia y tecnología ayuda alimentaria transferencias de efectivo redes de seguridad acceso a semillas, fertilizantes y equipo agrícola

13 The State of Food Insecurity in the World Departamento de Desarrollo Económico y Social Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación El estado de la inseguridad alimentaria en el mundo Hacia la eliminación del hambre acabar con el hambre Vía 1: aumentar la productividad y los ingresos Vía 2: proporcionar acceso directo a los alimentos infraestructura leyes políticas ciencia y tecnología ayuda alimentaria transferencias de efectivo redes de seguridad acceso a semillas, fertilizantes y equipo agrícola

14 The State of Food Insecurity in the World Departamento de Desarrollo Económico y Social Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación El estado de la inseguridad alimentaria en el mundo La referencia internacional sobre el hambre en el mundo. Disponible en la página web de la FAO en inglés, francés, español, ruso, árabe y chino Por mayor información