Proyecto 2005
Grupo Santa Bárbara ha iniciado un emprendimiento de Cría de Ciervos.
EN EL SUDESTE DE LA PROVINCIA DE BUENOS AIRES CIERVOS ARGENTINOS
El Ciervo colorado se presenta como una de las producciones pecuarias de mejores perspectivas de explotación. Debido fundamentalmente, a la demanda creciente, que muestran los productos derivados de esta especie.
Los ciervos necesitan para su desarrollo, buenas condiciones, especialmente en lo relativo a pasturas y un cuidadoso manejo, que garantice su potencial productivo y sanitario.
Todo esto, unido a un acertado dominio de la genética, en función de poder privilegiar: velvet, venison, reproductores, etc., según sea el requerimiento de la demanda, son las bases para el logro de una producción eficiente y competitiva.