Bienvenido a Ciudad del Este, Paraguay La presente edición, se realizará en el Salón de Eventos Paraná, del Club Social Área 1 de la Itaipú Binacional

El Simposio Industriales, Productores, Especialistas, Investigadores, referentes relacionados en la investigación y desarrollo agrícola, industrial, marketing y comercialización de la stevia, son convocados año a año para presentar sus trabajos y experiencias en el desarrollo de la industria global del Ka’a He’e - Stevia. Este evento internacional, que convoca a referentes de Europa, Asia, Oceanía y América, arrancó en su primera edición en el año 2005, se ha posicionado como el evento anual de referencia de la región que reúne a los principales actores de la comunidad empresarial, institucional, gubernamental y del conocimiento para socializar INFORMACIÓN, CONOCIMIENTO y OPORTUNIDADES COMERCIALES. La Cámara Paraguaya de la Stevia – CAPASTE, asociación que aglutina a los actores más importantes del sector en Paraguay, es la organizadora y anfitriona de esta VIII edición. La CAPASTE es miembro activo de la: - Europen Stevia Asociation - EUSTAS - OriGIn - Ginebra / Suiza - Cámara Mexicana de la Stevia – CAMEXTE - Mesa Sectorial de la Stevia – MIC/REDIEX - Unión de Gremios de la Producción del Paraguay - UGP

Main Key sessions: Producción agrícola sustentable Control de malezas e irrigación Cruzamiento de especies nativas con variedades mejoradas Comportamiento fotosintético de la Stevia bajo diferentes condiciones radiación / CO2. Estado del arte de la industria de Steviol Glicosidos en Latinoamérica Nuevas tecnologías para el Steviol Glicosido La industria de extractos de Stevia en Paraguay Innovaciones con la Stevia para el desarrollo de la demanda Stevia y cualidades Antioxidante Efectos hipoglucemiantes del Ka'a He' e – Stevia Normativas, Denominación de Origen y Plaaforma Público – Privada en la gestión de DO Novedades de la stevia en el mercado de EEUU Y más…

Main Speakers

Main speakers Helmut Weidlich (ALEMANIA) Javier Sainz (CHILE) Alfredo Jarma (COLOMBIA) Clinton Shock. (EE.UU) Jorge Pérez (EEUU) George Pugh (EEUU) Fernando Cano (MEXICO) Peter Gibert. (PARAGUAY) Margarita Duarte (PARAGUAY) Maria Luisa Kennedy (PARAGUAY) Javier Casaccia (PARAGUAY) Raúl Urbina (PERU) Carl Horn (SUECIA) Ida Puzone (SUIZA) Y más……….

Facilidades

Facilidades de participación Alojamiento Hoteles sedes en Ciudad del Este MEGAL – Suites Hotel www.hotelmegal.com.py Marambaia Hotel – www.marambaia.com.py / www.facebook.com/marambaia Hotel UNIVERSAL – www.hoteluniversal.com.py Transporte Asunción – Ciudad del Este – Asunción (para participantes de Asunción) Aeropuerto – Hotel – Aeropuerto (para invitados de la CAPASTE) Hotel – Salón de Eventos – Hotel (para alojados en Hoteles sedes) Hotel - Tour and Fun Time – Hotel Aeropuertos de llegada: Guaraní (Minga Guazú, Paraguay) Foz de Iguazú (Foz de Iguazú, Brasil) Cataratas (Puerto Iguazú, Argentina)

Registro de Participación, Inversión , Contactos y Novedades Registro en: www.simposios.org/stevia Inversión: - Empresas Paraguayas / Extranjeras: 100 USD. / 500.000 Gs. - Profesionales Paraguayos / Extranjeros 100 USD. / 500.000 Gs. - Estudiantes Universitarios: 250.000 Gs. - Socios de la CAPASTE Libre (hasta 2 personas) Para consultas de participación en el SIMPOSIO: Extranjeros: Luis Schmeda servicios@cedial.org.py / +595 (21) 497188 495724 / +595 (972) 118888 / Skype: lschmeda Paraguayos: Berta Benítez bbenitez@cedial.org.py / +595 (21) 230047 / 230048 Seguí las novedades del Simposio en

Main Sponsor