EVALUCION DE LA EFICIENCIA EN LA PREPAPRACION
Diócesis San Juan
Tiempos de Preparación
Eficiencia (%)
Eficiencia (valores absolutos)
APORTE NUTRICIONAL (según eficiencia)
ALMUERZO % IDR CUBIERTO - SJ
RECORDATORIOS
Ingesta de 24 Hs de los beneficiarios - SJ
Energía (kcal) Proteínas (g) Calcio (mg) Hierro (mg) Zinc (mg) B6 (mg)Ac fólico Sto. Domingo Fátima RDA Ingesta de 24 Hs de los beneficiarios (Valores absolutos)
INGESTA DE 24HS – Sto. Domingo HOGAR VS NO HOGAR % IDR Dieta No Hogar contempla tanto la comida consumida en el comedor mencionado como la consumida en otros comedores o en la escuela
INGESTA DE 24HS - Fátima HOGAR VS NO HOGAR % IDR Dieta No Hogar contempla tanto la comida consumida en el comedor mencionado como la consumida en otros comedores o en la escuela
Diócesis San San Luis
Eficiencia (%) El tiempo destinado a la prepapración es de 4 horas promedio en ambos comedores.
Eficiencia (valores absolutos)
APORTE NUTRICIONAL (según eficiencia)
ALMUERZO % IDR CUBIERTO - SL Es importante aclarar que los valores de esta cobertura corresponden sólo a tres veces por semana.
RECORDATORIOS
Ingesta de 24 Hs de los beneficiarios - SL
Energía (kcal) Proteínas (g) Calcio (mg) Hierro (mg) Zinc (mg) B6 (mg)Ac fólico Divina Misericordia Sto. Domingo RDA Ingesta de 24 Hs de los beneficiarios (Valores absolutos)
INGESTA DE 24HS – D. Misericordia HOGAR VS NO HOGAR % IDR Dieta No Hogar contempla tanto la comida consumida en el comedor mencionado como la consumida en otros comedores o en la escuela
INGESTA DE 24HS – Sto. Domingo HOGAR VS NO HOGAR % IDR Dieta No Hogar contempla tanto la comida consumida en el comedor mencionado como la consumida en otros comedores o en la escuela
Cantidad de personal invertida en horas VER!!!! Corregir Hs Distribuidas entre un total promedio de 1853 chicos