Reacciones de Oxido-Reducción:

Slides:



Advertisements
Presentaciones similares
Propiedades y reactividad de grupos funcionales
Advertisements

Reacciones de los alcoholes
Dr. Carlos antonio rius alonso Depto. Quimica organica
REACCIONES ORGÁNICAS Ph.D. Randolph Alonso.
COMPUESTOS CARBONILOS
REACTIVIDAD QUÍMICA Y REACCIONES ORGÁNICAS
REACTIVIDAD QUÍMICA Y REACCIONES ORGÁNICAS
Propiedades Químicas de Copyright © 2009 by Pearson Educación, Inc.
Tipos de Reacciones Químicas
Moléculas esenciales para la vida
Reacciones en Química Orgánica
Unidad 9(II) Reactividad de los compuestos de carbono
“El principio de la sabiduria es el temor de Jehova…”
UNIDAD V ALDEHÍDOS Y CETONAS.
PROPIEDADES QUÍMICAS DE LOS MONOSACÁRIDOS
La estructura del grupo funcional carbonilo es R---C_--
Carlos R Virella Pérez Biol 3051L Sec 127L, 075L
Compuestos Orgánicos con Oxígeno y Azufre
OCTAVA EVALUACIÓN Menciona las funciones químicas inorgánicas y su características principales. Cuál de las siguientes formulas es correcta: a) PH4; b)
REACCIONES QUIMICAS DE ALDEHIDOS Y CETONAS
Para qué clasificar en química?
Práctica 1 Reacción de Cannizzaro: Obtención de alcohol bencílico y ácido benzoico.
REACCIONES QUIMICAS DE LOS ALCOHOLES
REACCIONES Como los monosacáridos poseen grupos hidroxilos sus reacciones son las características de la de los alcoholes y son comunes para las aldosas.
QUÍMICA ORGÁNICA DRA YELITZA GARCÍA
Departamento Académico
Química Orgánica Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo
Alcoholes, fenoles.
UNIDAD 17 ALCOHOLES.
Q. Orgánica II / F. Cabrera Escribano
Mecanismos R. de Nucleófilos con Compuestos Carbonílicos Fernando Hernández Reacciones de Nucleofilos con Compuestos Carbonílicos.
GRUPOS FUNCIONALES 6° año Ciencias Biológicas Prof.: Jorge Hernández Liceo de Cebollatí
Bloque 4 Química Temas: 1.- Ácidos y bases. 2.-Oxidacion y Reducción.
Derivados de Ácidos Carboxílicos Reacciones y Preparaciones
Q. Orgánica II / F. Cabrera Escribano
REACCIONES DE AMINAS. Uno o más átomos de hidrógeno del amoníaco ha sido sustituido por un radical alifático o aromático. Pueden ser primarias, secundarias.
ALDEHIDOS Y CETONAS PREPARACIÓN Y REACCIONES
Aldehídos y Cetonas. Introducción Los aldehídos y las cetonas son dos clases de derivados hidrocarbonados estrechamente.
Mg. Ing. Patricia Albarracin
Alcoholes, Aldehidos y Cetonas
CATIONES MONOATÓMICOS
Funciones oxigenadas 1. Alcoholes, fenoles y éteres
ACIDOS POLIPROTICOS IONIZACION.
Q. Orgánica II / F. Cabrera Escribano
ALDEHIDOS Son compuestos orgánicos formados por C,H, y O, llevan en su molécula el radical “-CHO” como grupo funcional. El -CHO se llama grupo aldehído.
Alcoholes, Aldehidos y Cetonas
ALDEHÍDOS Y CETONAS O O R- C - R R- C - H
Practica No. 1 Reacción de Cannizzaro: obtención de alcohol bencílico y ácido benzoico EQUIPO 5.
CETONAS Llevan en su molécula el grupo funcional “carbonilo” “-CO-”
Amalia Vilca Pérez. “Nuestra recompensa se encuentra en el esfuerzo y no en el resultado. Un esfuerzo total es una victoria completa.”
Aldehídos y Cetonas Lic. Raúl Hernández M..
Semana 21 Definición y representación Nomenclatura UIQPA y Común
Q. Orgánica II / F. Cabrera Escribano
Practica No. 4.
Unidad 1 (parte 3) Propiedades Químicas Centro reacción 1:
Alcoholes Cetonas Ácidos Carbónicos Esteres Amidas Aminas
El nombre con que se designa al grupo funcional es:
REACCIONES QUÍMICAS PRESENTADO POR: Profesora Laskmi Latorre Martínez
Aldehídos y Cetonas.
Compuestos carbonilos alfa-beta insaturados
COMPUESTOS CARBONILOS
FUNCIONES OXIGENADAS Alcoholes UNIDAD III
ETERES Y EPOXIDOS.
REACCIONES QUÍMICAS.
Aldehidos y Cetonas, alifàticos y aromàticos.
SEMANA LICDA. MARROQUIN.
COMPUESTOS CARBONILOS
COMPUESTOS CARBONILOS
REACCIONES QUÍMICAS Concepto Ley de Acción de masas
TP n°7 Alcoholes, Aldehídos y Cetonas
Transcripción de la presentación:

Reacciones de Oxido-Reducción: Unidad 1 (Parte 4) Reacciones de Oxido-Reducción: Oxidación de Aldehídos a Ácidos Carboxílicos Reacción General Esta reacción solo la sufren los aldehídos y no las cetonas Entonces la misma es utilizada para diferenciar los aldehídos de las cetonas Lic. Walter de la Roca (2S 2008) 1

Reacción de Tollens (espejo de plata) Prueba positiva a Aldehídos sería la formación del espejo de plata, producido por la plata metálica Otros Oxidantes utilizados para oxidar Aldehídos: KMnO4 en medio ácido ó alcalino (Morado a Rosado) K2Cr2O7 en medio ácido o alcalino (Anaranjado a Verde) H2O2 en acetona. (Burbujeo) Lic. Walter de la Roca (2S 2008) 2

Otros Oxidantes utilizados para oxidar Aldehídos (cont.): CrO3 en ácido sulfúrico concentrado. Reactivo de Jones (Anaranjado a azul ó verde) Fucsina / SO2. Reactivo de Shiff (Coloración Fucsia) Cu+2 / Tartrato. Reactivo de Fehling (ppt. café) Cu+2 / Citrato. Reactivo de Benedict. (ppt. café) Lic. Walter de la Roca

Lic. Walter de la Roca (2S 2008) 4

Reducción de carbonilo a alcohol: La reducción puede realizarse: Hidrogenación catalítica (H2 y un metal de catalítico) Generadores de hidruros (LiAlH4 y NaBH4 ) Lic. Walter de la Roca (2S 2008) 5

Hidrogenación catalítica: Lic. Walter de la Roca (2S 2008) 6

Hidrogenación selectiva: Generadores de hidruros (LiAlH4 y NaBH4) Tetrahidruro de litio y aluminio: (LiAlH4) Es un polvo blanco cristalino parecido a la sal Agente reductor fuerte (No selectivo) Soluble en éteres (éter dietílico, tetrahidrofurano y 1,2-dimetoxietano (glima o glime) anhidros. Reacción en dos etapas una anhidra y la otra hidrólisis Lic. Walter de la Roca (2S 2008) 7

Lic. Walter de la Roca (2S 2008) 8

Borohidruro de sodio (NaBH4) Agente reductor más débil que LiAlH4 (más selectivo) Moderadamente estable en soluciones acuosas y alcohólicas a pH alcalinos Lic. Walter de la Roca (2S 2008) 9

Reducción de carbonilo a metileno: Reducción de Clemmensen. (Condiciones fuertemente ácidas) Reducción de Wolf-Kishner (Condiciones fuertemente básicas) 1. Reducción de Clemmensen: Utiliza una amalgama con Zn (Zn-Hg), ácido clorhídrico concentrado y calor Lic. Walter de la Roca (2S 2008) 10

2. Reducción de Wolf-Kishner Funciona con compuestos orgánicos resistentes a condiciones ácidas 2. Reducción de Wolf-Kishner Se utiliza hidracina con un exceso de hidróxido de sodio y como solvente dietilenglicol (HOCH2CH2OCH2CH2OH Pto. Eb. 245°C) Lic. Walter de la Roca (2S 2008) 11

Funciona con compuestos resistentes a condiciones básicas fuertes Ejemplos: Funciona con compuestos resistentes a condiciones básicas fuertes Lic. Walter de la Roca

Mecanismo: Lic. Walter de la Roca

Queremos realizar la siguiente síntesis: ¿Qué reducción utilizamos Clemmensen o Wolf-Kishner? Queremos realizar la siguiente síntesis: ¿Qué reducción utilizamos Clemmensen o Wolf-Kishner? Lic. Walter de la Roca (2S 2008) 14

Reacción de Cannizzaro (Autooxidación de Aldehídos) Esta reacción se lleva a cabo en condiciones alcalinas y con Aldehídos que no posean hidrógenos alfa. Mecanismo: Lic. Walter de la Roca (2S 2008) 15

Ejemplos: Lic. Walter de la Roca

Reacción de Cannizzaro cruzada: Se utilizan dos aldehídos diferentes y que no tengan hidrógenos alfa. Ejemplos: Lic. Walter de la Roca (2S 2008) 17

Siempre se forma el ácido con el aldehído menos sustituido y el alcohol con el aldehído más sustituido . Lic. Walter de la Roca (2S 2008) 18

¿Qué aprendimos en la presentación? Oxidación de aldehídos a ácidos carboxílicos, reacción para diferenciarlos de las cetonas Tipos de oxidantes y pruebas. Reducción de carbonilos a alcoholes. Tipos de agentes reductores y sus propiedades. Reducción de carbonilos a metileno por dos métodos. Mecanismo de Wolf-Kishner Autooxidación Cannizzaro de aldehidos, reacción normal y cruzada Mecanismo de reacción de Cannizzaro Lic. Walter de la Roca