Nuestra historia... Nuestra historia... Desde 1984 nuestro servicio se ha basado en solapar expectativa y realidad, contemplándola desde la misma óptica que el cliente

VALOR AÑADIDO basándonos en... Para ello dinamizamos nuestros servicios creando.... Innovación continua Personalización de los servicios Atención del cliente

sin establecer limites en cuanto a alcance geográfico se refiere....

a través de nuestras Delegaciones.....

PERSONAL: - Potencial humano: 80 personas que conforman un equipo sólido y a la vez dinámico y con experiencia, cuya media de edad oscila sobre los 34 años y cuya formación en distintas disciplinas, apoyadas por un training permanente, configuran nuestros servicios. con nuestros recursos humanos...

Análisis, auditorias, y resto de servicios, con acceso directo desde cualquier lugar y a cualquier hora, a través de CONEXIÓN ON-LINE de forma segura mediante pas-word en web codificada..... informáticos....

.... estructuras.... El espacio donde se desarrollan las tareas basado en modernas INFRAESTRUCTURAS: m2 de superficie, con capacidad de ampliación hasta los m2, situados en un importante nudo de comunicaciones. - Capacidad de crecimiento sostenido superior al 25%

Los elementos necesarios para llevar a cabo los trabajos basados en EQUIPOS: - Analíticos, informáticos y de transporte con el soporte de proveedores homologados..... equipos....

-ISO por ENAC con alcance para distintos análisis microbiológicos, físico-químicos y residuos. -Ministerio de Sanidad y Consumo,Dirección General de Producción e instalaciones Agroalimentarias para los siguientes productos: Productos farmacéuticos Plantas medicinales Material estéril Cosméticos Dentrificos Insecticidas.... acreditaciones....

... acreditaciones.... -Generalitat de Catalunya, Dirección General de Producción e Instalaciones Agroalimentarias, para controlar: Análisis de Piensos Análisis de Alimentos -Registro de laboratorios agroalimentarios en distintas Comunidades Autónomas. -Establecimiento Técnico Auxiliar para inspección de aguas residuales, por la Agencia Catalana del agua. Con el numero Inscrita en le registro de Entidades de Formación de manipuladores de alimentos en 15 Comunidades Autónomas.

Con los que ejecutamos los servicios de....

Análisis Estudios de Mercado Ensayos Organolépticos Sistemas de gestión y seguridad Auditorias Formación a distancia y presencial Consultoría

- Principios inmediatos y análisis nutricionales - Vitaminas por técnicas microbiológicas y de HPLC - Estudios de envases y embalajes - Pesticidas - Finalizadores - Policlorobifenilos - Micronutrientes y oligoelementos - Antibióticos por técnicas microbiológicas y de HPLC - Ensayos físicos en bienes de consumo ANÁLISIS FISICO-QUIMICOS

- La detección de B.S.E. (encefalopatía espongiforme bovina). - La presencia de dioxinas. - La detección de transgénicos.(OMG) con unidad autónoma especializada en análisis e investigación pionera en España y única en su genero. - La cuantificación de nucleósidos. - Especie animal. ANÁLISIS ESPECIALIZADOS

ANÁLISIS MICROBIOLOGICOS Biotecnal ha robotizado la mayoría de análisis microbiológicos, optimizando los recursos: - Carga microbiana - Efectividad de desinfectantes - Identificación de patógenos - Estudios de estabilidad - Controles de esterilidad - Controles de aire acondicionado, torres de refrigeración y agua sanitaria (Legionella)

ESTUDIOS DE MERCADO - Desarrollo de procesos y de packaging. - Análisis de posicionamiento de productos y empresas. - Encuestas en puntos de venta (lineales, cajas, parkings). - Cliente misterioso - Opinión y seguimiento de la imagen de empresas comerciales, instituciones, … - Sondeo de opinión local/comarcal - Sondeo de opinión a nivel autonómico - Sondeo de opinión a nivel estatal - Intención de voto, comportamiento electoral - Posicionamiento e imagen de partidos y líderes - Audiencia multimedia - Audiencia del medio televisión - Audiencia del medio radio - Audiencia del medio escrito

ENSAYOS ORGANOLEPTICOS - Tests sensoriales de aceptabilidad. - Valoraciones sensoriales globales. - Valoraciones sensoriales por criterio. - Tests triangulares y de comparación por parejas. - Tests de perfil ideal. · - Desarrollo de nuevos productos. · - Desarrollo de procesos y de packaging. · - Tests cuantitativos de validación. · - Tests cualitativos y cuantitativos. · - Análisis de posicionamiento de productos y empresas. ·

AUDITORIAS Auditoría ISO 9001/2000: Sistema de gestión de la calidad. Auditoría ISO 14001/1996: Sistema de gestión medioambiental. Auditoría EFQM (European Foundation Quality Management). Auditoría HIGIENICA (Good Manufacturing Practices). Auditoría FOOD AND DRUG. Según el modelo de EEUU. Auditoría APPCC / ISO Modelo integrado de gestión y seguridad alimentaria Auditoría SERVICIOS. Valoración de los atributos físicos de un servicio. Auditoría HOMOLOGACIÓN PROVEEDORES

FORMACION A DISTANCIA Y PRESENCIAL Manipulación de alimentos. Implantación de sistemas de APPCC ( HACCP) Implantación de sistemas de calidad ISO 9000 Implantación de sistemas de gestión medioambiental ISO Auditores medioambientales Limpieza y desinfección Legislación alimentaria Conservación y etiquetado Curso de Legionella Cursos monográficos especializados

SISTEMAS DE SEGURIDAD SISTEMAS DE SEGURIDAD ALIMENTARIA (APPCC) - Diagnosis del sistema - Elaboración del diagrama de flujo - Determinación de los puntos críticos - Establecimiento de los limites, objetivos y tolerancias de control. - Elaboración del Manual de APPCC - Implementación de un sistema de vigilancia - Verificación de funcionamiento del sistema. SISTEMAS DE PREVENCION DE LEGIONELLA - Torres de refrigeración - Sistemas de agua caliente y fría - Guías especificas para hoteles y hospitales

SISTEMAS DE GESTION DE LA CALIDAD Modelo ISO 9001/2000. El sistema de gestión de la calidad mas universalizado. Modelo ISO 22000/2004. El sistema de gestión de la calidad en el mundo alimentario. Modelo EFQM (European Foundation for Quality Management) Modelo BRC (British Retail Consortium) Sistemas integrados de gestión. Calidad / Medio ambiente Sistemas integrados de gestión APPCC / ISO 9000

SISTEMAS DE GESTION MEDIOAMBIENTAL Diseño e implantación de sistemas de gestión medioambiental ISO 14001/1996 y E.M.A.S Análisis físico-químicos de aguas naturales, residuales, emisiones atmosféricas, ruidos, contaminación lumínica. Estudios de impacto medioambiental. Diagnósticos medioambientales Minimización de residuos. Contaminación de suelos.

CONSULTORIA -REVISIÓN DE ETIQUETADO -CONSULTAS TÉCNICAS Y MEDIOAMBIENTALES - LEGISLACIÓN

con los que servimos a nuestros Clientes según producto y operador....

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BIOTECNAL, S.A. TEL FAX P.I. SUDOEST C/ CABRERA SANT QUIRZE DEL VALLÈS