Panel Binacional: “El aporte de los granos andinos en la nutrición infantil” Objetivos: Analizar el aporte de los granos andinos en la Nutrición infantil. Consensuar prioridades de como los granos andinos pueden revertir la desnutrición infantil. Metodología: Exposiciones orales desde las visiones agronómicas y nutricionales de Perú (Lima, Cusco, Puno) y Bolivia (La Paz). Panel de Discusión sobre los ejes temáticos centrales.
Participantes: Directoras de Centros Educativos Iinicales Región de Educación, PRONAA, MINSA, Municipalidad Provincial de Puno (Programa Vaso de Leche), Decana del Colegio de Nutricionistas, Decana de la Facultad de Ciencias de la Salud – UNA Puno, MINDES (WawaWasi), Global Humanitaria Solaris Total: 105 personas
Resultados / Conclusiones Generar la articulación de educación, salud y agricultura, al sector empresarial, a la clase política, a los gestores locales y regionales en políticas de gestión de consumo de los granos andinos Los proyectos de desarrollo deben considerar “inversión social” en materia educativa y de salud, para garantizar un capital humano competitivo. Diseñar una agenda de desarrollo regional que atienda el sector rural como sector vulnerable en desnutrición y de deserción escolar; siendo estos un condicionante de pobreza Los programas sociales tienen duplicidad de objetivos, de escenarios e incluso de beneficiarios.
Las autoridades deben comprometerse seriamente con el aspecto nutricional, ya que ellos son decidores de las políticas Siendo los granos una alternativa medio ambiental y accesible a nuestra realidad, la Ley de MIPES debe fomentar la inclusión de los hasta hoy productores artesanales de la quinua, kañihua, kiwicha y tarwi La nueva clase ciudadana debería empoderarse y ser constructores activos en materia de salud, educación y cultura de consumo. Las universidades deben integrarse y aportar a estas voluntades políticas de consumo y generar Proyectos en materia de difusión, promoción, tecnificación y comercialización de productos andinos Aquellos actores que crean corriente de opinión, impulsar desde sus foros la práctica de estos propósitos que contribuyan a erradicar la pobreza y la desnutrición
Las conclusiones, asi como el desarrollo del Panel Binacional se entrego fueron difundidas en la prensa a nivel local, nacional y de Bolivia:. En Puno: Televisora local En Arequipa: Telvisora de alcance nacional. En Cusco: en Radio El Sol. Dos representantes que participaron en el Panel de Puno, Peru lo hicieron tambien en el evento similar en La Paz (Bolivia). Difusion: