Ti’ Yann Crêpes ! Sarah POTTIER Rozenn HINGAN François SABBAGH Benjamin LEVAILLANT Maxence COËLLIER Erwann GUILLORET

Plano  Decisión de ir al extranjero  Elegir Estrategias sobre las que se va a desarrollar el programa de Marketing  La decisión de en qué mercados entrar  Formas de entrada en los mercados seleccionados  Establecer los objetivos a alcanzar en cada mercado  Programa de marketing mix internacional

Introducción  Nuestra empresa en Francia :  Muy bien conocida en bretaña. Presente en el Oeste de Francia y también en las grandes cuidades del país  28 restaurantes en Francia  Empresa familiar  El padre pronto se ira en jubilación  Maël (el hijo) encontró a su novia, una chica de Madrid, durante su año Erasmus

Motivos  Hacia ya algunos años que estaban pensando internacionalizarse  La novia de Maël le ha convencido que las “crêpes” se van a vender en su país : a los españoles, le gustan las “crêpes”  Saturación del mercado francés  Nuestros restaurantes corresponden al modo de vida español : comida rápida, a cualquiera hora

Obstáculos  Tendremos que adaptarnos al mercado español  Dificultades de encontrar lo que necesitamos para cocinar : harina, …

Estrategias  Estrategia de diferenciación  Este tipo de comida todavía no existe en España  Adaptaremos nuestro menú según las autonomías : los gustos no son iguales en Galicia, Andalucia o en Castilla y Leon  Estrategia multidomestica  Utilización de la organización de nuestra empresa-matriz  Seguiremos a trabajar con los mismos suministradores tradicionales (harina, cidra, …)  Busqueda de nuevos suministradores para adaptar los productos a los gustos de los españoles  Los suministardores van a ser diferentes según las autonomías donde nos internacionalizamos.

En que mercados? Cómo?  Vamos a compartir España entre zonas que tienen la misma identidad cultural para adaptar nuestros productos  Vamos a empezar en Madrid y en Barcelona para ver si encuentre éxito  Luego, nos internacionalizaremos en otras autonomías, con franquicias

Autonomías consideradas como mercados diferentes Al principio, 2 o 3 restaurantes para establecer la imagén de Ti’ Yann en cada autonomía

Objetivos a alcanzar  Desarollar el mercado de las “crêpes” en España  Instalarse en largo plazo en este mercado

Marketing Mix Internacional  Promoción:  Internet (para encontrar los restaurantes más cercas)  Publicidad en los catalogos turísticos  Publicidad en diarios especializados  Distribución : restaurantes  Precio : “Crêpe” básica : 7 euros  Producto :  70% de productos franceses  30% de productos que vienen de España