Producción y Propagación de Gramas Ornamentales Noelia Márquez Lema Universidad de Puerto Rico Recinto Universitario de Mayagüez Departamento de Ingeniería Agrícola y Biosistemas
Introducción: Gramíneas Plantas herbáceas, presentan amplitud ecológica. Familia botánica mas numerosa. Consta de 700 géneros y 12,000 especies. Solo 19 especies se mercadean internacionalmente y 7 en Puerto Rico. Censo agrícola de 1997: 302,930 acres sembrados en EU. Incremento en el mercado de 65% desde 1987.
Objetivos: Pasos que componen la producción de gramas ornamentales. Información general sobre propagación.
¿Qué son las gramas ornamentales? Propósito: Cubrir terreno Homogeneidad Colorido Se componen: Tallos cilíndricos Nudos macizos y entrenudos huecos Hojas esparcidas Vaina, lígula y limbo Flor perfecta
Lígula limbo vaina
Especies que se cultivan en Puerto Rico Zoysia Meyer Zoysia Manila Zoysia Esmeralda Bermuda Tifway 419 Paspalum St. Agustin Centipide Grass
Bermuda Tifway 419 (Cynodon dactylon) Mas común. Regiones templadas. Alta tolerancia a la sequía. Propaga por rizomas, estolones o semillas. Resistente a plaguicidas. Propaga fácilmente-profundidad radicular.
Bermuda Tifway 419
Zoysia Manila (Zoysia Matrella) Pastos nativos de China, Japón y Asia. Resistencia al tránsito y enfermedades. Sistema radicular fuerte y profundo. Propaga por rizomas. Resistente a sequía, exceso de agua, suelos alta salinidad. Se caracteriza por la fines de sus hojas.
Zoysia Manila
Producción Etapas desde propagación o siembra hasta la cosecha. Importante el mantenimiento y control de plagas. Calidad cataloga la producción.
Propagación Producción enfocada al comercio. Efectividad de la producción por acelerada propagación y crecimiento. Aplicación de fertilizantes y plaguicidas incrementan la velocidad de propagación.
Propagación - Fertilizantes Su aplicación determina la velocidad de crecimiento y calidad. Concentraciones N-P-K en etiqueta. Determinar concentración: Etapa de crecimiento. Condición del suelo y minerales. Carencia de Nutrimentos.
Concentración de fertilizantes según etapa de crecimiento % Nitrógeno (N) % Fósforo (P) % Potasio (K) Temprana (comienzo de propagación) 20 15 5 Desarrollo (1-2cm) 10 Madurez (3-5cm) a punto de cosechar
Síntomas de carencia de nutrimentos Nitrógeno (N) Fósforo (P) Potasio (K) Hojas color verde pálido, amarillentas en su totalidad, incluidos los nervios. Color violeta púrpura, que se inicia en la punta de las hojas de las gramíneas y va extendiéndose progresivamente. Las hojas de las gramíneas comienzan a secarse desde el extremo y bordes superiores, adquiriendo un color similar al marrón.
Propagación - Plaguicidas Control de plagas crucial en calidad de la grama. Yerbajos compiten, provocando disminución en crecimiento y debilidad. Control de insectos y nematodos evita enfermedades. Gran variedad de químicos. Análisis basado en tolerancia y plagas a combatir. Brindan control sobre más de una plaga.
Plagas comunes en Puerto Rico Insectos: Hormigas Changa (Mole Cricket) Army Worm Web Worm Cut Worm Yerbajos Coquí Hoja ancha Bermuda común
Propagación - Riego Aplicación de agua depende de: Suelo Exposición Orientación del terreno Zona Geográfica Especie Cultivada Condiciones Ambientales Época del año Exceso de agua desarrolla plagas.
Propagación - Poda Practica para evitar yerbajos, semillas y promover desarrollo de raíces. Mantener la grama 4-6cm. Eliminar residuos “Clipping”, no se convierte en M.O., foco de patógenos. Logra en menos tiempo césped enraizado, vigoroso, denso y limpio de yerbajos.
Tractor con el Geanny
Cosecha Paso que culmina la producción. La grama desarrollada sin espacios escasos. Profundidad radicular de 4’’. Cosecha en paños de 1ft² o rollos de 400ft². Se requiere de maquinaria especial.
Máquina cosechadora de paños
Cosechadora de paños de grama
Campo cosechado
Paleta de 500 ft²
Cosechadora de Rollos
Rollo de Zoysia Manila
Conclusión Para una producción efectiva, la propagación debe ocurrir en el menor tiempo posible. Mantener control de plagas y una aplicación de fertilizantes efectiva. Obteniendo una grama de alta calidad en poco tiempo.
Preguntas ????