Rentabilidad en el cebo. Rentabilidad en el cebo: La eficiencia garantiza el futuro. 1.Presentación. 2.Rentabilidad 2.002 – 06. 1.El Coste de Producción.

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Transcripción de la presentación:

Rentabilidad en el cebo

Rentabilidad en el cebo: La eficiencia garantiza el futuro. 1.Presentación. 2.Rentabilidad – El Coste de Producción. 2.El precio de venta. 3.Resumen. Principales ideas.

Rentabilidad en el cebo 1.- Presentación

Rentabilidad en el cebo Desde 1999 Asesoramos de forma continua más 100 empresas Explotaciones familiares => Grandes empresas integradoras. Situadas en diferentes zonas geográficas. Con sistemas productivos muy diferentes. Base de datos supera las cerdas.

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Rentabilidad en el cebo 2.- Rentabilidad – 2.006

Rentabilidad en el cebo

Enero – Mayo ,5 €/cerdo

Rentabilidad en el cebo

Precio de venta recibido por el Productor

Rentabilidad en el cebo Comparación entre el precio de Mercolleida y el ingresado por el productor ,1 % -3,3 %

Rentabilidad en el cebo 2.005

2.006

Análisis de ventas. Ejemplo real.

Rentabilidad en el cebo Kg. vendidos Pérdida € Dist. Peso € Estacionalidad € Comercialización € Total € Faltan €

Rentabilidad en el cebo Rentabilidad considerando una perdida del 3%

Rentabilidad en el cebo

2.1.- Coste de Producción

Rentabilidad en el cebo

2.1.- Coste de Producción Efecto de la castración

Rentabilidad en el cebo

2.2.- Precio de venta

Rentabilidad en el cebo 1,108 €/Kg.

Rentabilidad en el cebo

1.- El castrado se valora 0,01 €/Kg. más que el entero. 3.- Existe una ligera tendencia a pagar menos el cerdo más pesado (0,0004 € / Kg.). 2.- Hasta los 101 Kg. la diferencia es muy superior (0,029 €/Kg.).

Margen económico

Rentabilidad en el cebo

4.- Resumen. Principales ideas.

Rentabilidad en el cebo ENFOQUE PROFESIONAL DEL PRODUCTOR Presupuesto de Ventas Presupuesto de Producción RESULTADO PREVISTO

Rentabilidad en el cebo + Resultado presupuestado +/- Desviaciones de Ventas = RESULTADO real +/- Desviac. de Producción ENFOQUE PROFESIONAL DEL PRODUCTOR