Cambios químicos y físicos

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Transcripción de la presentación:

Cambios químicos y físicos

Cambios en la materia La materia cambia continuamente. Los cambios que ocurren en la materia son físicos y químicos. Las propiedades físicas de un objeto como el tamaño, color, forma o estado físico pueden cambiar al ocurrir un cambio físico. Sin embargo, no se forman sustancias nuevas como sucede cuando ocurren los cambios químicos. El disolver un material en agua, fundir (derretir), evaporar y moler materiales son cambios físicos.

Cambios físicos y químicos machacamiento calefacción Pyrex FÍSICO CAMBIO PRODUCTO QUÍMICO CAMBIO CaO Piedra caliza, CaCO3 Piedra caliza machacada, CaCO3 El machacamiento de la piedra caliza es un cambio físico; no altera la composición química de la piedra caliza. La calefacción de la piedra caliza es un cambio químico; la piedra caliza se descompone en dos otros dióxidos de las sustancias, de la cal y de carbono. http://www.fi.edu/fellows/payton/rocks/expert/graphics/LIMESTON.JPG http://www.greenleafsupply.com/images/Dolomiteb.jpg Cal y dióxido de carbono, CaO + CO2

Luz del sol energía O2 Pyrex Pyrex H2O2 H2O http://en.wikipedia.org/wiki/Image:Hydrogen-peroxide-3D-balls.png Cambio químico H H O O La luz acelera la descomposición del peróxido de hidrógeno, H2O2.  La botella oscura en la cual el peróxido de hidrógeno se almacena generalmente guarda hacia fuera la luz, así protegiendo el H2O2 de la descomposición.

Cambio físico Son aquellos en las que no cambia la naturaleza de las sustancias que intervienen. Se consideran cambios físicos, si tras el cambio la materia sigue siendo la misma; por ejemplo, tras un cambio de estado: el agua se congela transformándose en hielo o se evapora transformándose en vapor de agua, pero el agua líquida, el hielo y el vapor están constituidos por la misma materia.

Ejemplos de cambios físicos Algunos de ellos son: Los cambios de estado, que son los pasos de sólido a líquido y a gas, o viceversa. La dilatación, que es el aumento de volumen que se produce en un cuerpo a consecuencia del aumento de su temperatura. El movimiento, o cambio de la posición que ocupa un cuerpo en el espacio. La fragmentación, que es la división de un cuerpo en trozos más pequeños que conservan su misma naturaleza, como cuando partimos una barra de pan en trozos. La mezcla de varias sustancias sólidas, líquidas o gaseosas, sin que ninguna de ellas pierda o cambie sus propiedades. Las mezclas son un cambio físico bastante frecuente, que vamos a estudiar más detenidamente.

Si rompes un pedazo de papel, los pedazos siguen siendo papel, pero si lo quemas, dejan de ser papel para convertirse en cenizas y gases.

Cambio químico Como resultado de un cambio químico se forman una o más nuevas sustancias. Estas nuevas sustancias son diferentes de las originales Se caracterizan porque tienen nuevas propiedades (físicas y/o químicas). En ambos casos se forma un nuevo material.

Ejemplos de cambios químicos la combustión quema de los materiales el enmohecimiento del hierro huevo cocido Al ser sometido a una temperatura de 100 oC aproximadamente, tanto la clara como la yema experimentan reacciones que modifican su aspecto físico.

Puede haber ocurrido un cambio químico si: Varia el color de la materia Se producen gases en forma de burbujas o efervescencia Ocurre un incendio o una explosión Se produce mal olor Se emite luz Se emite calor

Rápido o lento Algunos cambios ocurren tan despacio que no los notamos hasta pasado algún tiempo. ¿Puedes darte cuenta cuándo las rejas se enmohecen? Otros por el contrario, son rápidos, como el fósforo al encenderse. Esta velocidad en la reacción va a depender de la naturaleza de los materiales, la temperatura del ambiente, la cantidad del material presente la cantidad de área expuesta

¿Cuánto has aprendido? Clasifica los siguientes cambios como: cambio físico (F) o cambio químico (Q). romper un lápiz físico químico prender fuegos artificiales físico químico empapelar el cuarto físico químico excavar un hoyo físico químico quemar basura físico químico hacer unas tablillas físico químico

Muy Bien Eres todo un científico

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