COMPLEMENTOS NUTRICIONALES

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Transcripción de la presentación:

COMPLEMENTOS NUTRICIONALES Se dividen en Ayudas ergogenicas Usos E indicaciones en deporte y doping

Sustancias estimulantes para potenciar artificialmente el rendimiento Doping Sustancias estimulantes para potenciar artificialmente el rendimiento Prensa Norteamericana Surge,1876 se utiliza la cocaína como tratamiento reconstituyente para observar efectos de trabajadores, deportistas y soldados

INTOLERANCIA GLUCIDOS Efectos secundarios. HIGADO PERTURBACION LIPIDOS Mala coagulación MALA COAGULACION INTOLERANCIA GLUCIDOS CORAZÓN HIPERTENCION Arterioesclerosis PIEL ALOPECIA ACNE NIVEL PSIQUICO AGRESIVIDAD DEPRESION DESORDENES PSICOLOGICOS CEREBRO ALTERACION HIPOTALAMO PERTURBACION SECRECION HORMONAL BLOQUEO HORMONAL Mujeres aumento del vello Virilizarían de voz Varices Virilizarían generalizada

CONCEPTO COMPONENTES Referencia Droga Sustancias que provocan alteración en estado de animo y son capaces de producir adicción IEA 2008 Estupefaciente Sustancia narcótica que hace perder sensibilidad como la morfina y la cocaína RAL 2008 Doping Anglicismo que traduce el termino de doparse D.R.A.L. Dopaje Practica que dependa atra vez de modificación fisiológica, obteniendo un rendimiento deportivo mayor que el que obtiene un deportista que no utiliza estos métodos P.J.B.1 Fármaco Producto absorbido por un organismo produciendo cambios favorables o no Repetto,1988:22 Tolerancia Cuando se prueba una sustancia y se aumenta la cantidad para experimentar mismos efectos I.E.A. 2008a

Etapas de adicción a las drogas Enamoramiento: Contacto agradable, atracción por volver a probar a sustancia Luna de miel: siente que la actividad es inofensiva, siente alivio o placer. Traición: La persona hace cosas que no hace antes como robar y participar en cosas ilícitas Rutina: La persona debe consumir mas para llegar a estados de animo negativos Aprisionados: Estado de desesperación total en relación con la sustancia, se comporta de manera incontrolada

Complementos nutricionales

Un complemento trabaja 3 modos

¿ Como ayudan estos complementos?

¿A quienes están dirigidos estos complementos?

Ejemplos de suplementos Sustitutivos de la dieta, con bajo contenido en calorías Suplementos energéticos Complementos vitamínicos Sales minerales o complementos hidrosalinos Complementos proteicos Concentrados de aminoácidos y derivados.

Ayudas ergogenicas Definición: Cualquier tipo de compuesto o sustancia que se ingiere, inyecta o restregar sobre la piel, diseñado para aumentar las capacidades del nivel de ejecutoria deportiva en el atleta.. Las ayudas ergo génicas (del griego ergón que significa trabajo) teóricamente permiten al individuo realizar más trabajo físico del que sería posible sin ellas  El término ergogénesis significa producción de energía

Ayudas ergo génicas  Los agentes ergo génicos (ergo=fuerza, génicos=generadores, o sea "sustancias generadoras de fuerza")

AYUDAS ERGOGENICAS CARACTERISTIAS técnica o sustancia empleada con el propósito de mejorar la utilización de energía ayudan a potenciar alguna cualidad física, como la fuerza La práctica deportiva intensa y continuada por largo tiempo puede conducir a la condición de fatiga crónica, de no minada sobre entrenamiento

sobre entrenamiento  es una condición orgánica especial que cabe considerar como "pre patológica". De agravarse y persistir, puede llegar a desarrollar una condición patológica auténtica. Entre sus manifestaciones esenciales destacan la disminución objetiva de las prestaciones deportivas, de la aptitud y condición física y a través de condicionantes psicológicos adicionales, manifestaciones de índole psicosomática y tendencias depresivas.

Sustancias que reponen el gasto producido por la actividad hasta el momento el agua y la reposición de hidratos de carbono son la ayuda ergo génica por excelencia. El agua debe ser suministrada antes, durante y después del ejercicio. Se recomienda como ración de espera y durante las competencias que duren más de 30 minutos,

SUSTANCIAS Ácidos grasos OMEGA-3: Se les atribuye el efecto de disminuir la viscosidad sanguínea mejorando la circulación y, por tanto, el transporte de oxígeno; estimular la secreción de hormona del crecimiento y facilitar la utilización de ácidos grasos como combustible energético.

Ácidos nucléicos: La adenina y la inosina incrementan la formación de ATP (la "pila biológica" de nuestras células) en el músculo y facilitan la liberación de oxígeno desde la hemoglobina a las células musculares

Aspartatos (de sodio y de magnesio): No mejoran el rendimiento deportivo, aunque se les supone una acción defatigante (que quita o atenúa la fatiga).

Beta-Hidroxi-Metil Butirato: Se le atribuye un efecto de aumento de masa y fuerza muscular, así como reducción de la grasa, pero no ha sido demostrado.

Bicarbonato sódico: El ejercicio de alta intensidad produce cantidades elevadas de lactato, que disminuye el pH lo que provoca acidez y menor contracción de las fibras musculares activas. El organismo contrarresta las bajadas del pH con el bicarbonato por lo que se pensó que mediante la ingestión de bicarbonato se retrasaba la bajada del pH y se aumentaba el rendimiento.

Suplementos Cafeína Creatina Carnitina La función de la creatina es ser un recuperador muscular ya que una de las causas de la fatiga intramuscular, con lo que se frena la formación del ATP energético un aporte de la creatina restaura dicha síntesis. Esta demostrado que mejora la alerta, la concentración, el tiempo de reacción y los niveles de energía hace aparecer mas tardíamente la fatiga, es decir beneficios sobre la resistencia. La Carnitina es un producto que se comercializa ya sintetizado y que posee la acción de retrasar la aparición de la fatiga en el organismo.

Conceptos básicos del entrenamiento con cargas Bibliografía Conceptos básicos del entrenamiento con cargas Pedro J, Benito Peinado Editorial Kinesis

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