El consumo DEL PAN DE MOLDE
El consumo DEL PAN DE MOLDE Este trabajo ha sido realizado en el periodo … Con una base de población de … Realizado sobre entrevistas personales en supermercado. Hemos seleccionado cuatro tipos de entorno familiar.
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El consumo del pan de molde 3 ó 4 Miembros
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El consumo DEL PAN DE MOLDE TOTAL Con o sin corteza Con corteza 37 Sin corteza 163
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Competencia perfecta
PAN RICO Nombre Localización Nº trabajadores Cuota mercado Ventas anuales Beneficios PanRico Barcelona 6000 12% 1000 millones en 2010 Marcas: Donuts, Donettes, Eidetesa, Horno de Oro, Mañanitos, Nano, Qué.
Empaquetados Surtido Pan Gama 1€ -Top cao Hostelería Nombre Localización Nº trabajadores Cuota de mercado Ventas anuales Beneficios Dulcesol Gandía (Valencia) 1.810 6% 204 millones año 2007 Gama 1€ -Top cao Hostelería
PAN BIMBO Nombre Localización Nº trabajadores Cuota de mercado Ventas anuales Beneficios Bimbo Barcelona 43367 54,5% 14,154 millones de €
Otras marcas
Los cuatro ingredientes principales: harina, agua, levadura y sal Los cuatro ingredientes principales: harina, agua, levadura y sal. Otros ingredientes: leche, huevos, miel, azúcar o nueces también pueden ser añadidos.
España: 7 fábricas de pan, bollería, pastelería y tostados. Portugal: 1 fábrica y 73 Delegaciones de venta.
Evolución panbimbo
http://www.youtube.com/watch?v=hp3p2s8Tz5Y&feature=related
El consumo DEL PAN DE MOLDE Autores de este informe. --- .--- ---- 1º C . Bachillerato Madrid, .. De febrero de 2012